ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ፍጹም ዕስለ ናይ ለይቲ ዕፉን ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር - ሓደ ካብቶም ቀለልቲ፡ ብዘይ ምብሳል ቁርሲ ኣሰራርሓ መግቢ ጥዕና ዘለዎ ምሓዝን ምኻድን ቁርሲ ዝገድፈካ። መወዳእታ ዘይብሉ ንዓኻ ዝምጥንን ንመግቢ ምድላው ፍጹምን እዩ።

ንዝያዳ ምዕሩይ ምብሳል፣ ምክፍፋል መኣዛን ዝተመሓየሸ ቅርፊትን ስቴክ ከመይ ጌርካ ብሓርጭ ባስት ከም እትገብር ተማሃር። ነቲ ጣውላ ኣቐዲምካ ኣሞቒቕካ፡ ብዝረገፈ ስቴክስ ባስተ፡ ማእከላይ-ብርቂ ሙቐት ድማ ዕላማ ግበር።

ኣብ ቅጽበታዊ ድስቲ ዝተበሰለ ጥዑም ኣሰራርሓ መግቢ ስጋ ሓሰማ ኣፕል፡ ንልባዊን ጣዕሚ ዘለዎን መግቢ ፍጹም እዩ። ሃብታም ጣዕሚ ኣፕል ምስ ልስሉስ ስጋ ሓሰማ ስላይስ።

ዝተሓዋወሰ ኣሕምልቲ ፓራታ ንቁርሲ፡ ምሳሕ ወይ ድራር መኣዛውን ምምላእን ኣማራጺ እዩ። እዚ ቀሊልን ጥዑምን ኣሰራርሓ መግቢ ዝተፈላለዩ ኣሕምልቲ ተጠቒሙ መኣዛ ዘለዎን ጥዑይን መግቢ ይፈጥር። ምስ ኣዕሩኽትኻን ቤተሰብካን ውዑይ ኮይኑ ኣስተማቕሮ።

ብዙሕ ዕዮ ዝዓዪ ክሬም ሽጉርቲ ደርሆ ኣሰራርሓ መግቢ ናብ ብዙሕ ፍልልያት ከም ክሬም ሽጉርቲ ደርሆ ፓስታን ክሬም ሽጉርቲ ደርሆ ምስ ሩዝን ክቕየር ዝኽእል። ንናይ ሰሙን ምሸት ድራርን ምድላው መግብን ፍጹም እዩ።

ቻና ዳል ፍራይ ዝተባህለ ሓቀኛ ህንዳዊ ኣሰራርሓ መግቢ፡ ጥዕና ዘለዎ፡ መኣዛ ዘለዎን ንምስራሕ ቀሊልን መግቢ እዩ። ኣብቲ ክሬም ዝመስል ቅርጽን ሃብታም መኣዛን ናይዚ ክላሲካል ዝተመቕለ ቺክፒስ ምሸላ ካሪ ተሓጐሱ። ንመኣዛውን ምቁርን መግቢ ምስ ሩዝ ወይ ሮቲ ከተቕርቦ ፍጹም እዩ።

ነዚ ቀሊልን ጥዑምን ናይ ባናና እንቋቑሖ ኬክ ኣሰራርሓ መግቢ ብ2 ባናናን 2 እንቋቑሖን ጥራይ ፈትኖ። ፎርኖ ኣየድልን፡ ን15 ደቓይቕ ምቁር መግቢ ፍጹም፡ ከምኡ’ውን ጥዕና ዘለዎ ናይ ቁርሲ ኣማራጺ።

ኣፍካ ዝመልእ ፒያዝ ላኣቻ ፓራታ ኣስተማቕሩ። ንሱ ድማ ብሓርጭ ምሉእ ስርናይን ቱፋሕን ዝስራሕ መኣዛ ዘለዎን ጥዑምን ናይ ህንዲ ባኒ እዩ።

ንክብደት ሰብነት ንምጉዳል ጥዕና ዘለዎም ኣሰራርሓ መግቢ ምቁር መግቢ ርኸቡን ብዛዕባ ዝበለጹ ኣማራጺታት ናይ ኣመጋግባ namkeens, Diet Coke, low-cal chips & dips, ከምኡ’ውን ፕሮቲን ባር ተማሃሩ። ብመጠኑ ኣስተማቕሩን ንሓፈሻዊ ጽቡቕ ሂወት ምሉእ መግብታት ቀዳምነት ምሃብን።

ባህላዊ ጣዕሚ ደቡብ ህንዲ በዚ ዘይተቓወም ቅጥን ዝበለ ዶሳ ዘፍሪ ፍጹም ዶሳ ባተር ኣሰራርሓ መግቢ ተመክሮ። ነዞም ቀለልቲ መምርሒታት ተኸቲልኩም ንጥዑም ቁርሲ ደቡብ ህንዲ ተዳለዉ!

እዚ ብውህደት ቢትሮት፣ ኣፕልን ካሮትን ዝተሰርሐ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ኤቢሲ ጃም ፈትኑ። ንጸላም ከብዲ፡ ቆርበት፡ መዓንጣን ሕማም ምክልኻልን ረብሓታት ዝህብ ምቁርን መኣዛ ዘለዎን መመላእታ ቁርሲ እዩ።

ንቁርሲ ጥዑምን መኣዛውን ቅጽበታዊ ራጊ ዶሳ ኣስተማቕሩ። ብጽቡቕነት ራጊን ቀመማትን ዝተሰርሐ እዚ ቅጥን ዝበለ ዶሳ ጥዕና ዘለዎ ናይ ቁርሲ ኣማራጺ እዩ።

ናይ ጥልያንን ደቡብ ህንዲን መኣዛታት ዘለዎ ኖ ባኒ ሳንድዊች ንምስራሕ ዝሕግዝ ኣሰራርሓ መግቢ።

ጥዑም ሰላጣ ቺክፒስ ምስ መሸላ፣ ኣቮካዶን ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ሰላጣ ድሬስንግን፤ ንቪጋንን ቬጀቴሪያንን መግቢ ፍጹም እዩ።

ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ህንዳዊ ቅጽበታዊ ሳሞሳ ቁርሲ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። እዚ ቀሊል ናይ ቬጀቴሪያን ኣሰራርሓ መግቢ ከም ቅልጡፍ ቁርሲ ወይ ምቁር መግቢ ፍጹም እዩ። ነዚ ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ኣሰራርሓ መግቢ ሳሞሳ ብቐለልቲ ቀመማት ፈትኑ!

ኣብቲ ብሃብታም ጣዕሚ ኦልፐርስ ቺዝ ዘይተቓወም ዝተሰርሐ ቀሊል ቺዚ ኮሚደረ ፓስታ ኣፍካ ዝመልእ ጣዕሚ ተሓጐስ። ንመግቢ ስድራቤት ፍጹም ምትሕውዋስ ጣዕምን በርበረን!

ራጊ ዶሳ ቅልጡፍን ጥዕና ዘለዎን ቀሊልን ናይ ቁርሲ ኣማራጺ ኮይኑ፡ ብፋይበር ዝሃብተመን ንክብደት ምጉዳል ጠቓሚን እዩ። እዚ ቅጽበታዊ ራጊ ዶሳ ኣሰራርሓ መግቢ ብውሑድ ቀመማት ክስራሕ ዝኽእል ኮይኑ ንጥዑይ መግቢ ምቹእ እዩ።

በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ገዛኹም ዝሰርሕዎ ናይ ጀኒ መቐመጢ ኣዳልዉ እሞ ኣብ መግቢኹም ተወሳኺ ዕምቆትን መኣዛን ንምውሳኽ ዝተሓዋወሰ መኣዛ ዘለዎም ኣትክልቲ ኣስተማቕሩ።

ማካነ ኪ ባርፊ ዝበሃል ናይ ህንዲ ናይ በዓል ምቁር መግቢ ኣሰራርሓ መግቢ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ብዘርኢ ሎተስ፡ ጸባን ሽኮርን ዝተሰርሐ እዚ ምቁር መግቢ ንበዓል ፍጹም እዩ።

ቅልጡፍን ቀሊልን መኣዛዊን ናይ ድራር ኣማራጺ ንምርካብ ነዚ ጥዕና ዘለዎ ናይ ማራቲ ኣሰራርሓ መግቢ ፈትኑ። ብጣዕሚ ዝተዓሸገ እዚ ምግቢ ምሉእ ስድራቤት ፍቱው ምዃኑ ርግጸኛ እዩ።

ማእከላይ ትኪ ዘለዎ መኣዛ ዘለዎ ሳልሳ ኣሰራርሓ መግቢ ካብ ገዛኻ ምግባር ተማሃር። እዚ ቀሊልን ቅልጡፍን ኣሰራርሓ መግቢ ንጥዑይ ምቁር መግቢ ወይ ፓርቲ ስታርተር ፍጹም እዩ። ኣብ ናይ ቅልጡፍ ወይ ናይ ቬጀቴሪያን መግቢ ሓሳባትካ ዓቢ ተወሳኺ ክኸውን ይኽእል እዩ።

ነቲ ጥዑም ስዊት ታማሪንድ ቻትኒ ኣብ ገዛኻ ምግባር ተማሃር፣ ንቻት ፍጹም ቻትኒ። ብፓውደር ማንጎ፡ ሽኮርን ህንዳዊ ቀመማትን ዝተሰርሐ።

ንፍሉይ ምርጫ ቁርሲ ዘይቲ ዘይብሉ፣ ምብላዕ ዘይብሉ፣ ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ብዙሕ እኽሊ ዘለዎ ሰፍነግ ዶሳ ኣስተማቕሩ! ብጣዕሚን መኣዛታትን ዝተዓሸገ እዚ ዶሳ ንክብደት ሰብነት ምጉዳልን ምውሳኽን ኣመጋግባ ምቹእ እዩ።

ከመይ ጌርካ ዝበለጸ ደቡባዊ ዝተሓነቐ ደርሆ ኣሰራርሓ መግቢ ትሰርሕ ተማሃር። ሱፐር ንምስራሕ ቀሊልን ብጣዕሚ ዓቢን!

ቅልጡፍን ቀሊልን ጥዕና ዘለዎን ህንዳዊ ስፒናች ፍራይ ኣሰራርሓ መግቢ ምግባር ተማሃሩ። ብመኣዛታትን መኣዛታትን ዝተዓሸገ ጥዑም ምግቢ።

እዚ ዘይተለምደ ናይ 5 ደቓይቕ ንጣር ቁርሲ ኣሰራርሓ መግቢ ብሓርጭ ስርናይ፡ ሩዝን ውሑድ ዘይትን ዝተሰርሐ ፈትኑ። ኣብ ዝርዝር መግብታት ክረምቲ ፍሉይን ጥዑምን ተወሳኺ እዩ። ንቕልጡፍን ቀሊልን ናይ ምሸት ምቁር መግቢ ወይ ቁርሲ ፍጹም!

ጥዑምን ቀሊልን ኣሰራርሓ መግቢ ዳል ማሱር ርኸቡ። እዚ ፓኪስታናዊ ኣሰራርሓ መግቢ ደሲ ጥዑምን ንምስራሕ ቀሊልን እዩ። ነቲ ማሱር ዳል ምስ ሩዝ ወይ ናኣን ኣስተማቕርዎ!

እዚ ኣብ ውሽጢ 20 ደቓይቕ ድሉው ዝኾነ ናይ ሓደ ጣውላ መግቢ ዝኾነ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ኣሰራርሓ መግቢ ደርሆ ማእከላይ ባሕሪ ፈትኑ። ብፕሮቲን፡ ንልቢ ዝጠቅም ስብሕን ጸረ-ኦክስጅንን ዝተዓሸገ ኮይኑ፡ ንጽዑቕ ናይ ሰሙን ምሸት ፍጹም እዩ።

ባህላዊ ጎትሊ ሙክዋስ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር፣ እዚ ድማ ጥዑምን ቅራፍን ኣፍ መጽረዪ ምስ ዘርኢ ማንጎን ምቁርን ጣዕሚ ዘለዎን መኣዛን እዩ።

ጥዑም ስጋ ከብቲ ቲካ ቦቲ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር፣ እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ፓኪስታንን ህንዲን ብዝተጠብሰ ስጋ ብዕራይ፣ ጣፍን ጨናዊ ቀመማትን ዝስራሕ እዩ። ንባርቤኪውን ምትእኽኻባትን ፍጹም እዩ።

ንዝኾነ ወቕቲ ፍጹም ዝኾነ ብዙሕ ዕዮ ዝዓዪን ቀሊልን ናይ ፓስታ ሰላጣ ኣሰራርሓ መግቢ። ብቐሊል ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ድሬስንግን ብዙሕ ሕብራዊ ኣሕምልትን ቶስ። ንተወሳኺ መኣዛ ፓርሜዛን በርበረን ፍሩይ ኩዕሶ ሞዛርላን ወስኸሉ።

በዚ ክትከታተሎ ቀሊል ዝኾነ ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ሃብታም መኣዛታት ማሳላ ፓኒር ሮስት ተሓጐሱ። ዝተጠብሰ ፓነር ኩብስ ክሳብ ፍጹም ተጠቢሱ ብፍሩይ ክሬምን ቆጽሊ ቆሎን ተሰሊሙ፡ ውጽኢቱ ድማ ከም መቐረት ወይ ጎኒ ፍጹም ዝኾነ ባህ ዘብል መግቢ ይኸውን። ሎሚ ፈትኑዎ!