ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ነዚ ቅልጡፍን ቀሊልን ቅጽበታዊ ሙርሙራ ናሽታ ኣሰራርሓ መግቢ ንቁርስን ምሸታዊ ሻሂን ፍጹም ዝኾነ ፈትኑ። ብመኣዛታት ዝተዓሸገን ብጣዕሚ ዝነደደን እዚ ቅጥን ዝበለ ባህታ ብኹሉ ዕድመ ዝፍቶ እዩ።

ሓደ ድስቲ ሩዝን ፋጁልን ኣሰራርሓ መግቢ፡ ልዑል ፕሮቲንን መኣዛታትን ዝሃብተመ ናይ ሓደ ድስቲ መግቢ ብጸሊም ፋጁል ዝተሰርሐ። ንቪጋንን ቬጀቴሪያንን መግቢ ፍጹም እዩ። ንጥዑይ ናይ ቬጀቴሪያን መግቢ ብሉጽ እዩ።

ነዞም ጥዑማትን ቅጥን ዝበለን ዙኪኒ ፍሪተርስ ኣስተማቕሩ፣ ንህጻናት ዝምችእ ስድራቤት ዝፈትውዎ ናይ ሓጋይ ኣሰራርሓ መግቢ።

5 ቅልጡፋትን ጥዑማትን ናይ 10 ደቓይቕ ናይ ድራር ኣሰራርሓ መግቢ ርኸቡ እሞ ንብዙሓት ናይ ሰሙን ምሸታት ፍጹማት እዮም። እዞም ንባጀት ዝምችኡ መግብታት ስድራቤት ፍቱዋት ክኾኑ ርግጸኛታት እዮም።

ነዚ ጥዑምን ቅልጡፍን ናይ ባኒ ፒዛ ኣሰራርሓ መግቢ ስርሑ። ፍጹም ምቁር መግቢ ዝኾነ ክላሲካል ፒዛ ምጥምዛዝ! ቁራጽ ባኒ፡ ሶስ ፒዛ፡ ሞዛርላን ካልእን ዝሓዘ እዩ።

እዚ ናይ ማንጋሎርያ ሽጉርቲ ሽጉርቲ ጥብሲ ብፍሩይ ሽጉርቲ፡ ሽጉርቲን ጨናዊ ቀመማትን ዝተሓዋወሰ ጥዑምን ንምስራሕ ቀሊልን መግቢ እዩ። መሬታዊ መኣዛታት ምስ ሃብታምን ጨናውን ካብ ሽጉርቲ ዝተመርኮሰ ሶስ የወሃህድ። ንኹሎም ኣፍቀርቲ ዕፉን ግድን ክፍትንዎ ዘለኩም!

እዚ ፍጹም ቅልጡፍ ቁርሲ ወይ ምሸታዊ ምቁር መግቢ ዝገብር ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ናይ ስርናይ ሓርጭ ምቁር መግቢ ኣሰራርሓ መግቢ ፈትኑ። ውሑድ ዘይቲ ዝጥቀም ኮይኑ ብጣዕሚ ዝተዓሸገ እዩ። ውዑይ ኮይኑ ምስ ቻትኒ ወይ ኬቸፕ ኣቕርቦ። ኣስተማቅር!

ነዚ ጨናዊ ፖታላ ካሪ፡ ንቑጽ ቆሎ፡ ድንሽን ዝተፈላለዩ ቀመማትን ተጠቒምካ ዝዳሎ ክላሲካል ህንዳዊ መግቢ ፈትኖ። ምስ ሩዝ ወይ ሮቲ ፍጹም ዝጽምበር ዘዕግብን መኣዛ ዘለዎን ካሪ እዩ።

ጥዕና ዘለዎን ጥዑምን ቸኮሌት ኬክ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። እዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ካብ ግሉተን ነጻ ኮይኑ ሓርጭ ኦት ዝጥቀም ኮይኑ፡ ጥዕና ዘለዎ ናይ ምቁር መግቢ ሓሳብ ይህብ።

ካቸ ኣሎ ኣውር ሱጂ ካ ናሽታ ብካቸ ኣሎን ሱጂን ዝተሰርሐ ጥዑምን ቀሊልን ናይ ቁርሲ ኣሰራርሓ መግቢ እዩ። ፍጹም ናይ ንግሆ ናሽታን ቻትፓታ ናሽታን ኮይኑ፡ ንቁርሲ ህንዲ ዝበለጸ እዩ።

ኣብዚ ራምዛን ሃይደርኣባዲ ስጋ ኣጣል ሓሊም ምግባር ተማሃሩ፣ እዚ ድማ ብስጋ ኣጣል፣ ምሸላ፣ ስርናይን ስገምን ዝስራሕ ሃብታምን ዘጸናንዕን መግቢ እዩ። ንናይ ስድራቤት ምትእኽኻባትን ንዝኾነ በዓልን ፍጹም!

ፍሩይ ተርሚክን ጅንጅብልን ተጠቒምካ ጥዕና ዘለዎን ጥዑምን መስተ ሻሂ ተርሚክ ጅንጅብል ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። እዚ መስተ ንዓኻ ጽቡቕ ዝኾነሉ ጸረ-ነድሪ ረብሓታትን ካልእ ምኽንያታትን ርኸብ።

በዚ ቀሊልን ጥዑምን ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ግሪል ፍጹም ናይ ደርሆ ካቦብ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ንቕልጡፍ መግቢ ፍጹማት ዝኾኑ እዞም ናይ ደርሆ ስኩዌር ብጣዕሚ ዘለዎ ምትሕውዋስ ዘይቲ ኣውሊዕ፡ ጽማቝ ለሚንን ቀመማትን ይጥበሱ፡ ድሕሪኡ ክሳብ ፍጽምና ይሽረፉ። ጥዑምን ዘዕግብን መግቢ ምስ ዝፈትውዎ ጎድኒታት ኣቕርቡ።

እቲ ጥዑም ምቁር መግቢ ማጂክ ማሳላ ማካና ኣብ ገዛኻ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ንኣፍቀርቲ ክብደት ምጉዳል ፍጹም እዩ። ዝያዳ ጥዑማት ኣሰራርሓ መግብታትን ምኽርታት ምጉዳል ክብደት ሰብነትን ብቋንቋ ተለጉ ርኸቡ።

ነዚ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ካሌ ቻነ ኪ ሳብጂ ኣሰራርሓ መግቢ ንቕልጡፍን ጥዑይን ቁርሲ ፈትኑ። ብጸሊም ቺክፒስ ዝተሰርሐ ኮይኑ፡ ፍጹም ናይ ህንዲ ቁርሲ ኣሰራርሓ መግቢ እዩ።

ፍጹም ዕስለ ናይ ለይቲ ዕፉን ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር - ሓደ ካብቶም ቀለልቲ፡ ብዘይ ምብሳል ቁርሲ ኣሰራርሓ መግቢ ጥዕና ዘለዎ ምሓዝን ምኻድን ቁርሲ ዝገድፈካ። መወዳእታ ዘይብሉ ንዓኻ ዝምጥንን ንመግቢ ምድላው ፍጹምን እዩ።

ንዝያዳ ምዕሩይ ምብሳል፣ ምክፍፋል መኣዛን ዝተመሓየሸ ቅርፊትን ስቴክ ከመይ ጌርካ ብሓርጭ ባስት ከም እትገብር ተማሃር። ነቲ ጣውላ ኣቐዲምካ ኣሞቒቕካ፡ ብዝረገፈ ስቴክስ ባስተ፡ ማእከላይ-ብርቂ ሙቐት ድማ ዕላማ ግበር።

ኣብ ቅጽበታዊ ድስቲ ዝተበሰለ ጥዑም ኣሰራርሓ መግቢ ስጋ ሓሰማ ኣፕል፡ ንልባዊን ጣዕሚ ዘለዎን መግቢ ፍጹም እዩ። ሃብታም ጣዕሚ ኣፕል ምስ ልስሉስ ስጋ ሓሰማ ስላይስ።

ዝተሓዋወሰ ኣሕምልቲ ፓራታ ንቁርሲ፡ ምሳሕ ወይ ድራር መኣዛውን ምምላእን ኣማራጺ እዩ። እዚ ቀሊልን ጥዑምን ኣሰራርሓ መግቢ ዝተፈላለዩ ኣሕምልቲ ተጠቒሙ መኣዛ ዘለዎን ጥዑይን መግቢ ይፈጥር። ምስ ኣዕሩኽትኻን ቤተሰብካን ውዑይ ኮይኑ ኣስተማቕሮ።

ብዙሕ ዕዮ ዝዓዪ ክሬም ሽጉርቲ ደርሆ ኣሰራርሓ መግቢ ናብ ብዙሕ ፍልልያት ከም ክሬም ሽጉርቲ ደርሆ ፓስታን ክሬም ሽጉርቲ ደርሆ ምስ ሩዝን ክቕየር ዝኽእል። ንናይ ሰሙን ምሸት ድራርን ምድላው መግብን ፍጹም እዩ።

ቻና ዳል ፍራይ ዝተባህለ ሓቀኛ ህንዳዊ ኣሰራርሓ መግቢ፡ ጥዕና ዘለዎ፡ መኣዛ ዘለዎን ንምስራሕ ቀሊልን መግቢ እዩ። ኣብቲ ክሬም ዝመስል ቅርጽን ሃብታም መኣዛን ናይዚ ክላሲካል ዝተመቕለ ቺክፒስ ምሸላ ካሪ ተሓጐሱ። ንመኣዛውን ምቁርን መግቢ ምስ ሩዝ ወይ ሮቲ ከተቕርቦ ፍጹም እዩ።

ነዚ ቀሊልን ጥዑምን ናይ ባናና እንቋቑሖ ኬክ ኣሰራርሓ መግቢ ብ2 ባናናን 2 እንቋቑሖን ጥራይ ፈትኖ። ፎርኖ ኣየድልን፡ ን15 ደቓይቕ ምቁር መግቢ ፍጹም፡ ከምኡ’ውን ጥዕና ዘለዎ ናይ ቁርሲ ኣማራጺ።

ኣፍካ ዝመልእ ፒያዝ ላኣቻ ፓራታ ኣስተማቕሩ። ንሱ ድማ ብሓርጭ ምሉእ ስርናይን ቱፋሕን ዝስራሕ መኣዛ ዘለዎን ጥዑምን ናይ ህንዲ ባኒ እዩ።

ንክብደት ሰብነት ንምጉዳል ጥዕና ዘለዎም ኣሰራርሓ መግቢ ምቁር መግቢ ርኸቡን ብዛዕባ ዝበለጹ ኣማራጺታት ናይ ኣመጋግባ namkeens, Diet Coke, low-cal chips & dips, ከምኡ’ውን ፕሮቲን ባር ተማሃሩ። ብመጠኑ ኣስተማቕሩን ንሓፈሻዊ ጽቡቕ ሂወት ምሉእ መግብታት ቀዳምነት ምሃብን።

ባህላዊ ጣዕሚ ደቡብ ህንዲ በዚ ዘይተቓወም ቅጥን ዝበለ ዶሳ ዘፍሪ ፍጹም ዶሳ ባተር ኣሰራርሓ መግቢ ተመክሮ። ነዞም ቀለልቲ መምርሒታት ተኸቲልኩም ንጥዑም ቁርሲ ደቡብ ህንዲ ተዳለዉ!

እዚ ብውህደት ቢትሮት፣ ኣፕልን ካሮትን ዝተሰርሐ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ኤቢሲ ጃም ፈትኑ። ንጸላም ከብዲ፡ ቆርበት፡ መዓንጣን ሕማም ምክልኻልን ረብሓታት ዝህብ ምቁርን መኣዛ ዘለዎን መመላእታ ቁርሲ እዩ።

ንቁርሲ ጥዑምን መኣዛውን ቅጽበታዊ ራጊ ዶሳ ኣስተማቕሩ። ብጽቡቕነት ራጊን ቀመማትን ዝተሰርሐ እዚ ቅጥን ዝበለ ዶሳ ጥዕና ዘለዎ ናይ ቁርሲ ኣማራጺ እዩ።

ናይ ጥልያንን ደቡብ ህንዲን መኣዛታት ዘለዎ ኖ ባኒ ሳንድዊች ንምስራሕ ዝሕግዝ ኣሰራርሓ መግቢ።

ጥዑም ሰላጣ ቺክፒስ ምስ መሸላ፣ ኣቮካዶን ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ሰላጣ ድሬስንግን፤ ንቪጋንን ቬጀቴሪያንን መግቢ ፍጹም እዩ።

ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ህንዳዊ ቅጽበታዊ ሳሞሳ ቁርሲ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። እዚ ቀሊል ናይ ቬጀቴሪያን ኣሰራርሓ መግቢ ከም ቅልጡፍ ቁርሲ ወይ ምቁር መግቢ ፍጹም እዩ። ነዚ ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ኣሰራርሓ መግቢ ሳሞሳ ብቐለልቲ ቀመማት ፈትኑ!

ኣብቲ ብሃብታም ጣዕሚ ኦልፐርስ ቺዝ ዘይተቓወም ዝተሰርሐ ቀሊል ቺዚ ኮሚደረ ፓስታ ኣፍካ ዝመልእ ጣዕሚ ተሓጐስ። ንመግቢ ስድራቤት ፍጹም ምትሕውዋስ ጣዕምን በርበረን!

ራጊ ዶሳ ቅልጡፍን ጥዕና ዘለዎን ቀሊልን ናይ ቁርሲ ኣማራጺ ኮይኑ፡ ብፋይበር ዝሃብተመን ንክብደት ምጉዳል ጠቓሚን እዩ። እዚ ቅጽበታዊ ራጊ ዶሳ ኣሰራርሓ መግቢ ብውሑድ ቀመማት ክስራሕ ዝኽእል ኮይኑ ንጥዑይ መግቢ ምቹእ እዩ።