ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ነዚ ቀሊልን ጥዑምን ኣሰራርሓ መግቢ ላቻ ፓራታ ኣብ ገዛኹም ኣስተማቕርዎ፣ ንቁርሲ ወይ ንዝኾነ መግቢ ፍጹም ዝኾነ ብዙሕ ዕዮ ዝዓዪን ቅራፍ ዘለዎን ፍላትብሬድ። ኣብ መግቢ ህንዲ ምስ ብዙሓት መግብታት ጽቡቕ ጌሩ ዝጽምበር ህቡብ ምርጫ እዩ!

ንህይወት ቀሊልን ካብ ጸቕጢ ነጻን ዝገብሩ በላሕትን ጠቐምትን ናይ ክሽነ ምኽርታትን ብልሓታትን ርኸቡ። እዞም ምኽርታት እዚኦም ንቐሊል ምብሳል ግዜ ዝቑጥቡ ብልሓታትን ኣዝዮም ጠቐምቲ ምኽርታት ምብሳልን ዘጠቓልሉ እዮም። ንዝያዳ ጠቓሚ ቪድዮታት ኣብዚ ቻነል ሳብስክራይብ ግበሩ።

በዞም 3 ጥዕና ዘለዎምን ጥዑማትን ኣሰራርሓ መግቢ ቁርሲ ንመዓልቲ መንፈስካ ዘሐድስ ጅማሮ ተጸመዱ! ንቐሊል ግን ከኣ ዘዕግብ መግቢ ክሬም ዘለዎ ማንጎ ኦትስ ስሙቲ ወይ ሕብራዊ ፔስቶ ሳንድዊች ኣስተማቕሩ።

ነዚ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ቀጠልያ ሙንግ ጆዋር ሮቲ ኣሰራርሓ መግቢ ንቁርሲ ፈትኑዎ። ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ኮይኑ ንክብደት ሰብነት ንምጉዳል ፍጹም እዩ። ብቀጠልያ ሞንግን ጣዕሚ ዘለዎ ቀመማትን ዝሃብተመ ኮይኑ፡ ውዑይ ምስ ቻትኒ ወይ ጣፍ ዝቐርብ።

ብባህሊ ምስ ሩዝ ዝቐርብ ብሙንግ ዳልን ላውኪን ዝተሰርሐ ቀሊልን መኣዛ ዘለዎን መግቢ ክላሲካል ቤንጋሊ ላው ዲየ ሙንግ ዳል ኣስተማቕሩ።

ፊንገር ሚሌት (ራጊ) ቫዳ፡ ብፕሮቲን፡ ፋይበርን ካልሲየምን ዝተዓሸገ ጥዕና ዘለዎን መኣዛውን መግቢ ከመይ ጌርካ ከም እተዳሉ ተማሃር። ንጥዑይ ኣመጋግባ ዝምችእን ንጥዕና ልቢ፡ ሕሙማት ሽኮርያን ካብ ሽባ ምሕዋይን ጠቓሚ እዩ።

ነዚ ጥዑም ባልቲ ጎሽት ፈትኑዎ፣ ንኹሎም ኣፍቀርቲ ስጋ ግድን ክፍትንዎ ዘለዎም ኣሰራርሓ መግቢ። ዝርዝር ስጉምትታት ዘለዎ ፓኪስታናዊ ኣሰራርሓ መግቢ ስጋ ካሪ ንዝኾነ ኣጋጣሚ ፍጹም እዩ። ምስ ናኣን ኣስተማቕርዎ!

ጥዑምን ክሬም ዘለዎን ናይ ኩኩሜር ፓስታ ሰላጣ ኣሰራርሓ መግቢ ንቪጋንን ቬጀቴሪያንን መግቢ ፍጹም እዩ። ብሉጽ ቅድመ-ምድላው ጥዕናዊ ሰላጣ ንሓጋይ ባርቤኪው ወይ ንመግቢ ምድላው፡ ክሳብ 4 መዓልታት ኣብ ፍሪጅ ዝጸንሕ።

2 ባናናን 2 እንቋቑሖን ጥራይ ተጠቒምካ ቀሊልን ጥዕና ዘለዎን ናይ ባናና እንቋቑሖ ኬክ ኣሰራርሓ መግቢ ስርሑ። እዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ዝኾነ እዋን ቅልጡፍ ቁርሲ ወይ ጥዑም ምቁር መግቢ ፍጹም እዩ። ሎሚ ፈትኑዎ!

ጥዑምን ርጥብን እንቋቑሖ ዘይብሉ ናይ ባናና ዎልነት ኬክ ኣሰራርሓ መግቢ፡ ብባናና ባኒ ዝፍለጥ፡ ነቶም ናይ ኣመጋግባ ገደብ ዘለዎም ፍጹም እዩ። እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ቪጋንን ብሉጽ ኣማራጺ ምጥሓን እንቋቑሖ ዘይብሉን እዩ። ኣብዚ ባህ ዘብል ምቁር መግቢ ብዘደንቕ ምትሕውዋስ ባናናን ዎልነትን ኣስተማቕሩ።

ንባህላዊ ሳቡዳና ኪችዲኻ ብዘሐጉስ ኣሰራርሓ መግቢ ምጥምዛዝ ኣልዕሎ፣ ንቁርሲ ወይ ከም ኣማራጺ ምቁር መግቢ ፍጹም እዩ። ኣብ እዋን ናቭራትሪ ወይ ካልእ ኣጋጣሚ ንጾም ወይ ድግስ ዝምችእ ጥዕና ዘለዎን መኣዛ ዘለዎን መግቢ።

በዚ ብቐሊሉ ክትከታተሎ እትኽእል ኣሰራርሓ መግቢ ቅጽበታዊ ሜዱ ቫዳ ቅጥን ዝበለን መኣዛ ዘለዎን ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ንቁርሲ ፍጹም፡ ምስ ኮኮናት ቻትኒ ወይ ሳምባር ድማ ጽቡቕ ጌሩ ይጽምበር።

ፍጹም ቻፕሊ ካባብ ንምስራሕ ምስጢር ርኸቡ። ኣሰራርሓ መግቢና ነዞም ጽማቝ ከባብታት ንምስራሕ ክመርሓኩም እዩ፣ ሓቀኛን ፍሉይን ጣዕሚ ናይ ፓኪስታናዊ ናይ ጎደና መግቢ ብምቕራብ ተወሳኺ ክትደልዩ ክገድፈኩም እዩ።

ከመይ ጌርካ ዕምባባ ቆሎ ብቕልጡፍን ቀሊልን መንገዲ ትሕጸብ ተማሃር! ዕምባባ ቆሎ ዝተጠብሰ ድንሽ ናይ መወዳእታ መተካእታ ዝተጠብሰ ድንሽ እዩ። ትሑት ካሎሪ፡ ስብሕን ካርቦሃይድሬትን ዘለዎ ኮይኑ፡ ልዑል ፕሮቲን ግን ኣለዎ።

ጥዑም ናይ እንቋቑሖ ዓሳ ፍራይ ኣሰራርሓ መግቢ ኣስተማቕሩ፣ ፍጹም ምትሕውዋስ ቅጥን ዝበለን ባህ ዘብልን ጣዕሚ ምስ ዝተፈላለዩ ቀመማት። ንኣሰራርሓ መግቢ ሳንዱቕ ምሳሕን ንኽልቲኡ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ንምሕላውን ምቹእ እዩ።

ምስ በርበረ ጃላፔኖ ካባብ፡ ምትሕውዋስ ቀመማትን ኦልፐርስ በርበረን ምፍንጃር በርበረ ዝመስል ሰናይነት ኣስተማቕሩ። እዚ ቀሊልን ቅጥን ዝበለን ጥዑምን ኣሰራርሓ መግቢ ንዝኾነ ኣጋጣሚ ምቹእ መቐረት እዩ!

በዞም ብተመጣጣኒ ዋጋ ዘለዎም ናይ ድራር ሓሳባት ንባጀት ዝምችኡ ናይ $5 መግቢ ኣሰራርሓ መግቢ ርኸቡ። ካብ ትኪ ሶስጅ ማክን በርበረን ክሳብ ደርሆ ብሮኮሊ ሩዝ፡ እዞም ንባጀት ዝምችኡ መግብታት ንስድራቤትኩም ከሐጉሱ እዮም።

ከመይ ጌርካ ጥዑም ናይ ህንዲ ናይ ጎደና መግቢ፡ እንቋቑሖ ፓራታ ትሰርሕ ተማሃር። እዚ ቅራፍ ዘለዎን ብዙሕ ንጣር ዘለዎን ጸፍሒ ባኒ ብእንቋቑሖ ተዓሺጉ ክሳብ ወርቃዊ ቡናዊ ዝኸውን ኣብ ጣውላ ይጥበስ። ምሉእ ንግሆ ምሉእን ጸዓትን ዝሕግዘካ ቅልጡፍን ዘዕግብን ናይ ቁርሲ ምግቢ እዩ።

ኢድሊ ​​ፖዲ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር፡ እዚ ድማ ምስ ኢድሊ፡ ዶሳ ወይ ዝተሓንበበ ሩዝ ጽቡቕ ጌሩ ዝጽምበር ብዙሕ ዕዮ ዝዓዪን መኣዛ ዘለዎን ዱቄት ቀመማት እዩ።

ኣብ መኣዛታት ባህላዊ ደቡብ ህንዲ ቻፓቲ ምሕጓስ፡ እዚ ምስ እትፈትውዎ ካሪታት ፍጹም ክጽምበር ዝኽእል ብዙሕ ዕዮ ዝዓዪ መግቢ እዩ። እዚ ቅልጡፍን ቀሊልን ኣሰራርሓ መግቢ ጥዕና ዘለዎን ጥዑምን መግቢ ይገብሮ።

ጥዑም ናይ ፍሪዘር ራቪዮሊ ካሴሮል ኣሰራርሓ መግቢ ነተን ለይትታት መግቢ ምፍሳስ ትርስዓ። ብቐለልቲ ቀመማት ዝተሰርሐን ንናይ መወዳእታ ደቒቕ ስድራቤታዊ ድራር ፍጹምን እዩ።

ብኦልፐርስ ዳይሪ ክሬም ዝተሰርሐ ክሬም ዘለዎን ጥዑምን ክሬሚ ቢፍ ቲካ ኣሰራርሓ መግቢ ኣስተማቕሩ። ንናይ ስድራቤት ድራር ፍጹም እዩ። ምስ ሩዝን ዝተጠብሰ ኣሕምልትን ኣስተማቕሩ።

በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ገዛኻ ጥዑምን ቅጥን ዝበለን ላቻ ፓራታ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ንመኣዛዊ መግቢ ቀለልቲ ቀመማት ምጥቃም። ንቁርሲ፡ ምሳሕ ወይ ድራር ብሉጽ እዩ።

ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ኣሰራርሓ መግቢ ፓቲ ቺክፒስ ምስ ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ቪጋን ሶስ ጣፍ። እዞም ቪጋን ፓቲስ ብፋይበር፣ ፕሮቲንን ጥዑምን ዝመልኡ እዮም። ኩሉ ሰብ ዝፈትዎ ፍጹም ናይ ቪጋን መግቢ!

ጥዑምን ንምስራሕ ቀሊልን ብጫ ዱባ ማሳላ ኣሰራርሓ መግቢ። ንኣፍቀርቲ መግቢ ህንዲ ፍጹም እዩ። ጥዕና ዘለዎን ጣዕሚ ዘለዎን ምግቢ ዱባ ኣብ ገዛኻ ምብሳል ተማሃር።

ነዚ ጥዑም ናይ ድንሽ ቶትስ ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ገዛኻ ብቐለልቲ ቀመማት ፈትኖ። ቅጥን ዝበለን መኣዛ ዝመልኦን እዞም ንኸስቶ ድንሽ ንመቐረት ወይ ከም ጎናዊ መግቢ ፍጹማት እዮም።

ነቲ ባህ ዘብል ቺዚ ፓነር ሲጋር ከም ጥዑምን ጣዕሚ ዘለዎን ምቁር መግቢ ኣስተማቕርዎ። እዚ ህንዳዊ መግቢ ኣብ ቅጥን ዝበለ ደጋዊ ትርኢት ዝተጠቕለለ በርበረ ዝመስል ምምላእ ዘቕርብ ኮይኑ ንኹሉ ኣጋጣሚታት ፍጹም ምትሕውዋስ መኣዛታት እዩ።

በዚ ባህ ዘብል ፓነር ሃይደርኣባዲ ዳባ ስታይል ኣሰራርሓ መግቢ ሓቀኛ መኣዛታት ተመክሮ። ነዚ ክሬምን ሃብታምን መግቢ ብዘይ ጻዕሪ ኣብ ገዛኻ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሖ ተማሃር።

ካብ ተረፍ ሩዝ ዝተሰርሐ ጥዑምን ቅጥን ዝበለን ቻዋል ኬ ፓኮደ ኣስተማቕሩ። እዚ ቅልጡፍ ህንዳዊ ምቁር መግቢ ንቁርሲ ወይ ከም ምሸታዊ ምቁር መግቢ ፍጹም እዩ። ሎሚ ፓኮራ ሩዝ ክትሰርሕ ፈትኑ!

ቅልጡፍን ቀሊልን ኣሰራርሓ መግቢ ኦሜሌት እንቋቑሖ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር - ምቹእ ኣሰራርሓ መግቢ ቁርሲ፡ ብኣገደስቲ መኣዛታት ዝተዓሸገ። ንጀመርትን ንባችለርን ፍጹም!

Jenny's Favorite Seasoning ንኣሰራርሓ መግቢ ሜክሲኮ ፍጹም ዝኾነ ጥዑም ናይ ገዛ መቐመጢ እዩ። ካብ ድኳን ዝተዓደገ መቐመጢ ጥዕና ዘለዎን ቀሊልን ኣማራጺ እዩ።

ነዚ ቅልጡፍን ጥዕና ዘለዎን ዙኪኒ ድንሽ ቁርሲ ኣሰራርሓ መግቢ ፈትኑ። ቀሊልን ኣብ 10 ደቓይቕ ጥራይ ክስራሕ ዝኽእልን እዩ። ፍጹም ናይ ቁርሲ ሓሳብ ምስ ቀለልትን ጥዕና ዘለዎምን ቀመማት።

ፍሉይ ቅዲ ባንግሎር ስዊት ኮርን ቻት፡ ቀሊል፡ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ኣስተማቕሩ። ንዝኾነ ኣጋጣሚ ፍጹም እዩ።