ንሽጉርቲ ቻትኒ:-
5-6 ሽጉርቲ ጨርቂ
1 ፍረ ጣፍ ዘርኢ ከሚን
1 ፍረ ጣፍ ካሽሚሪ ቀይሕ ቺሊ ፓውደር
ጨው ከም ጣዕሚ

ንቺላ:-< br>1 ኩባያ ግራም ሓርጭ (ቤሳን)
2 ፍረ ጣፍ ሓርጭ ሩዝ (ብኣማራጺ ሱጂ ወይ 1/4 ኩባያ ዝበሰለ ዝተሓርደ ሩዝ ምጥቃም ይከኣል)
ቁንጣሮ ዱቄት ተርሚክ (ሃልዲ)
ጨው ከም ጣዕሚ
ማይ (ከም ኣድላይነቱ)
1/2 ኩባያ ፓነር
ኣስታት 1.5 ኩባያ ረቂቕ ዝተቖርጸ ቬጂ (ካሮት፡ መሸላ፡ ካፕሲከም፡ ቱፋሕ & ቆሎ)
ዘይቲ (ከም ኣድላይነቱ)

ኣገባብ፡ | >
ቺላ ንምስራሕ:-
ኣብ መሕወሲ ሳእኒ 1 ኩባያ ግራም ሓርጭ (ቤሳን) ንውሰድ 2 ፍረ ጣፍ ሓርጭ ሩዝ ንውስኸሉ ቁንጣሮ ፓውደር ተርሚክ (ሃልዲ) ወስኹሉ ከም ጣዕሙ ጨው ወስኹሉ ጽቡቕ ምትሕውዋስ ሃቦ ቀስ ብቐስ ማይ ወሲኽና ምሕዋስ ቀጽል ነቲ ምድጃ ን10 ደቓይቕ ኣዕርፎ ተወሳኺ ምልኣት ንምግባር፡ መሕወሲ ሳእኒ ውሰድ ኣብ መሕወሲ ሳእኒ፡ 1/2 ኩባያ ፓነር ውሰድ ኣስታት 1.5 ኩባያ ረቂቕ ዝተቖርጸ ቬጂስ (ካሮት፡ መሸላ፡ ካፕሲከም፡ ቱፋሕ & ቆሎ) ወስኸሉ። ) ጽቡቕ ጌርና ሓዋዊስና ቺላ ምግባር ንጀምር ነቲ ጣውላ ኣሞቒና ገለ ዘይቲ ወሲኽና ብቲሹ ንደርዝ ኣብ ቀስ ኢልካ ክሳብ ማእከላይ ሙቐት ኣቐምጦ ኣብ ልዕሊ እቲ ጣውላ ባተር ወሲኽና ኣብ ዙርያኡ ንዘርግሖ ገለ ዘይቲ ኣብ ልዕሊኡ ንርእስ ሽጉርቲ ቻትኒ ኣብ ልዕሊ ቺላ ዘርጊሕካ ዝተዳለወ ምልኣት ወስኸሉ። ኣብ ልዕሊኡ ብመኽደኒ ሸፊንካ ን5 ደቓይቕ ምብሳል ካብ መሰረት ወርቃዊ ቡናዊ ክሳብ ዝኸውን ምብሳል ነቲ ቺላ ዓጺፍካ ኣብ ጻሕሊ ምግቢ ውሰዶ Enjoy Scrumptious Veggie Garlic Chila with Coconut Chutney