ክሽነ መኣዛ ፊስታ

እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ሱያም ቅልጡፍን ቀሊልን ብምዃኑ ንህጻናት ብሉጽ ምቁር መግቢ ይገብሮ። እቲ ኣሰራርሓ መግቢ፡ ቤንጋል ግሬም ዳል፡ ጃጋሪ፡ ካርዳሞም፡ ሩዝ ባተርን ዘይትን ዘጠቓልል እዩ። ብተወሳኺ ብዙሕ ምኽርታት ክሽነን ኣሰራርሓ መግቢ ምብሳልን ይቐርብ።

ተረፍ በርገርን ኣሕምልትን በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ናብ ጥዑም ስታይር ፍራይ ቀይርዎ። ካብ ተረፍ መግቢ ዝበለጸ ረብሓ ንምርካብ ቅልጡፍን ጥዑምን መንገዲ እዩ።

እዚ ጸረ-ኦክስጅን ዘለዎ በርበረ ስሙቲ፡ ብመኣዛታት ዝተዓሸገን መንፈስካ ዘሐድስን መስተ ኮይኑ፡ ሃብታም ምንጪ ጸረ-ኦክስጅን፡ ኦሜጋ-3 ስብሒ ኣሲዳትን መዓንጣ ዝፈትዉ ኢንዛይማትን ዝህብ እዩ። ጥዕና መዓንጣኻ ንምዕባይ፡ ነድሪ ንምንካይ፡ ወይ ድማ ጥዑም ምግቢ ጥራይ ከተስተማቕር ትደሊ ትኹን፡ እዚ ስሙቲ ፍጹም ምርጫ እዩ።

ንጸዓት ኩዕሶታት ዝኸውን ዘገርም ኣሰራርሓ መግቢ፡ ከም ፕሮቲን ኩዕሶ ወይ ፕሮቲን ላዱ እውን ተፈታዊ እዩ። ፍጹም ክብደት ሰብነት ንምጉዳል ምቁር መግቢ ምቁር መግቢ ኣሰራርሓ መግቢ ኮይኑ ጥሜት ንምቁጽጻር ይሕግዝ፣ ከምኡ’ውን ንነዊሕ እዋን ምልኣት ከም ዝስምዓካ ይሕግዘካ። ነዚ ጥዕና ዘለዎ ጸዓት laddu #vegan ንምግባር ዝኾነ ዘይቲ፡ ሽኮር፡ ወይ ጂ ኣየድልን።

ነዚ ጥዑም ናይ ሽኮር ድንሽ ቱርኪ ስኪለተ ኣሰራርሓ መግቢ ንጥዕናን ዘዕግብን መግቢ ፈትኑ። ብጣዕሚን ንዓኻ ዝምችኡ ቀመማትን ዝተዓሸገ። ንመግቢ ምድላው ፍጹም እዩ።

በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ገዛኻ ከመይ ጌርካ ቅጥን ዝበለ ዝተጠበሰ ሽኮር ድንሽ ፍራይ ትሰርሕ ተማሃር። ምስዞም ወርቃዊ ቡናዊ ቅጥን ዝበለ ሽኮር ድንሽ ፍራይ ትኽ ካብ ፎርኖ ጥዕና ዘለዎን ጥዑምን ምቁር መግቢ ወይ ጎድናዊ መግቢ ኣስተማቕሩ።

ባህላዊ ኣሰራርሓ መግቢ ቱርኪ እንቋቑሖ መዘ ርኸብ - ጥዕና ዘለዎን ጥዑምን ናይ ቬጀቴሪያን መቐረት ክትሕንበብ ትኽእል።ሎሚ ኣብ ገዛኹም ፈትኑዎ!

እዚ ጥዕና ዘለዎ ናይ ካሮት ኬክ ኣሰራርሓ መግቢ ብተፈጥሮ ዝተመቐረን ብሓድሽ ዝተሓርደ ካሮትን መሞቒ ቀመማትን ዝተጻዕነ እዩ። ኣብ ልዕሊኡ ድማ መዓር ክሬም በርበረ ፍሮስቲንግን ቅራፍ ዎልነትን ተገይሩሉ።

ንውላድኩም ቀሊልን ጥዕና ዘለዎን ምቁር መግቢ ዝኾነ ጥዑምን ቅራፍን ግራኖላ ባርስ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ድሌትካ ዘማልእን ብተመሳሳሊ ንኸብድኻ ዝመልእን ምቁርን ቅራፍን ጥዕና ዘለዎን ምቁር መግቢ።

ንመቐረት መግቢኻ ንምዕባይ ከመይ ጌርካ ጀኒ እትፈትዎ መቐመጢ ትሰርሕ ተማሃር።

ኣብ ግዜ ዒድ ንዝጥዕም መግቢ ነዚ ባህላዊ ኣሰራርሓ መግቢ ዓረብ ማንዲ ማንዲ ፈትኑ። እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ቀለልቲ ቀመማት ዝጥቀም ኮይኑ ጣዕሚ ዝመልኦ እዩ። ብዝተጠበሰ ኣልሞንድ ኣስሊምካ ነዚ ፍሉይ መግቢ ኣስተማቕሮ።

ነዚ ናይ ቬጅ ማሳላ ሮቲ ኣሰራርሓ መግቢ ፈትኖ ንቕልጡፍን ቀሊልን ድራር ዓቢ ብጣዕሚ ዘለዎን ትሑት ጻዕሪ ዘለዎን። ጥዑይ ኣመጋግባ ንምዕቃብ ፍጹምን ኣብ ውሽጢ 15 ደቓይቕ ወይ ትሕቲኡ ድሉውን።

ካብ ቺራግ ፓስዋን ጥዑም ዳል ቻዋል ምግባር ተማሃሩ፣ እዚ ድማ ብቱር ዳል ዝስራሕ ባህ ዘብል ህንዳዊ ናይ ቬጀቴሪያን ድራር ኣሰራርሓ መግቢ፣ ብተለምዶ ኣርሃር ዳል ተባሂሉ ዝፍለጥ፣ ብጨናዊ ህንዳዊ ቀመማት ዝተመሰጠ እዩ።

እቲ ንምስራሕ ቀሊልን ጥዑምን ዝኾነ ዝተጠብሰ ዕንቅርቢትን ቀመማዊ ቱርኪ ኖድልስን ኣሰራርሓ መግቢ ኣስተማቕሩ። ነዚ ጥዑም መግቢ ኣብ ገዛኻ ንምቕራብ ደረጃ ብደረጃ መምርሒ ውሰድ።

ኣብ ባህ ዘብል መኣዛታት ናይቲ ክሬም ዘለዎ ፔስቶ ስፓጌቲና ተሓጐሱ፣ ፍጹም ንቪጋን ዝምችእ መግቢ። ኣብ ገዛና ዝስራሕ ቪጋን ፔስቶ ሶስና ንዘጸናንዕን መኣዛ ዘለዎን መግቢ ምፍንጃር ፍሩይ ባዝልን ኖት ሰናይነትን የቕርብ።

በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ቀሊልን ጥዑምን ናይ ገዛ ጀሊ ምግባር ተማሃሩ። ንጀመርቲ ፍጹም ዝኾነን ኩሉ ሰብ ከስተማቕሮ ዘሐጉስ ምቁር መግቢን!

ምቁር ናይ ቬጂ ሽጉርቲ ቺላ ምስ ኮኮናት ቻትኒ - ልዑል ፕሮቲን፣ ፋይበርን መኣዛታትን ዘለዎ መኣዛታት ዝተዓሸገ ቁርሲ ኣስተማቕሩ።

ንቁርሲ፡ ንመግቢ ምድላው፡ ወይ ክብደት ምጉዳል ፍጹም ዝኾነ ቀሊልን ጥዑምን ኣሰራርሓ መግቢ ቺያ ፑዲንግ ርኸቡ። እዚ ጥዕና ዘለዎ ኣሰራርሓ መግቢ ንኬቶ ዝምችእ ኮይኑ፡ ብመኣዛዊ ጅማሮ መዓልትኻ ብጣፍ፡ ጸባ ኮኮናት ወይ ጸባ ኣልሞንድ ክስራሕ ይኽእል።

7 ዝተፈላለዩ ዓይነታት ኣሰራርሓ መግቢ ዶዛ ደቡብ ህንዲ ርኸቡ - ልዑል ፕሮቲን ዘለዎም፣ መኣዛ ዘለዎም፣ ከምኡውን መኣዛ ዘለዎም! ንቁርሲ ወይ ድራር ፍጹም እዩ። ደረጃ ብደረጃ መምርሒ ንምርካብ ነታ ቪድዮ ርአ። ንዝያዳ ጥዕና ዘለዎ ኣሰራርሓ መግቢ ሳብስክራይብ ግበሩ።

ንክብደት ሰብነት ፍጹም ዝኾነ ጥዕና ዘለዎን ጥዑምን ኣሰራርሓ መግቢ ሾርባ ኮሚደረ ኣስተማቕሩ። እዚ ቫይረስ ዝኾነ ናይ ፍሉጣት ሰባት ኣሰራርሓ መግቢ ትረንድ ዝኾነ ምርጫ እዩ። ነዚ ቀሊልን መኣዛውን ኣሰራርሓ መግቢ ከም ኣካል ናይቲ ጥዕና ዘለዎ ኣመጋግባኻ ርኸቦ። ካርቲክ ኣርያን ፖድካስትን ካልእን ኣብ The Ranveer Show ቪድዮ ክሊፓት ኣብ TRS Podcast ርኣዩ።

ቆልዑ ዝፈትውዎም ዝተፈላለዩ ጥዕና ዘለዎም፣ ጥዑማትን ሕብራዊን ናይ ምሳሕ ሳንዱቕ ኣሰራርሓ መግቢ ዳህሰሱ። ነዞም ቅልጡፋት ናይ ቁርሲ ኣሰራርሓ መግቢ ፈትኑ-ንናይ ቤት ትምህርቲ ምሳሕ ሓሳባትን ንዝተዓሸገ ምሳሕን ፍጹማት እዮም።

ምስቲ ክትከታተሎ ቀሊል ዝኾነ ኣሰራርሓ መግቢና ኣብቲ ዘይተቓወም መኣዛታት ናይ ገዛ ኣተ ኪ ባርፊ ተሓጐሱ! ነቲ ፍጹም ቅርጽን ጣዕምን ንምርካብ ምስጢራዊ ሜላታትን ምኽርታትን ርኸብ። ንመዓልትኻ ብነኸስ ዕግበት ኣመቐራ!

ሰላጣ ዘለዎም ጥዕናዊ ረብሓታትን ኣገደስቲ ቪታሚናትን ማዕድናትን ዘለዎም ጥዕናዊ ኣነባብራ ብኸመይ ኣበርክቶ ከምዘለዎን ርኸቡ።

ካብ ማእከላይ ምብራቕ ዝተደፋፍአ ናይ ቪጋንን ቬጀቴሪያንን ኪኖኣ ሰላጣ ኣሰራርሓ መግቢ ምስ ቀሊል ናይ ሰላጣ ድሬስንግ፣ ንመግቢኹም ልዑል ፕሮቲንን ጥዕና ዘለዎን ናይ ሰላጣ ኣማራጺ ይገብሮ። ከም ኩኩሜር፡ በርበረ ደወል፡ ሐምላይ መሸላ፡ ቀይሕ ቱፋሕን ቀጠልያ ቱፋሕን ዝኣመሰሉ ፍሩያት ኣሕምልቲ መኣዛዊ ምትንኻፍ ይህብዎ። ዝተጠበሰ ዎልነት ባህ ዘብል ምጭብባጥ ይህብ።

ሽሪምፕን ኣሕምልትን ፍሪተርስ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር፡ እዚ ድማ ብኦኮይ ወይ ኡኮይ ዝፍለጥ ጥዑም ፊሊፒናዊ ፍሪተር ኣሰራርሓ መግቢ እዩ። እዞም ፍሪተርስ ብቐሊሉ ኣብ ባተር ተለቢጦም ክሳብ ቅጥን ዝበለ ተጠቢሶም፡ ብጣዕሚ ዝነደዱ ኮይኖም ኣብ ቀመማዊ ሶስ ቪነጋር ንምጥሓል ፍጹማት እዮም።

ካብ ኬራላ ዝመጸ ጥዑም ጥረ ማንጎ ቻማንቲ ኣስተማቕሩ። እዚ ጣዕሚ ዘለዎ ቻትኒ ንሩዝ፡ ዶሳ ወይ ኢድሊ ፍጹም መሰነይታ እዩ። ሎሚ ነዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ፈትኑ።

ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ቲኪ ቢትሮ ኣብ ገዛና ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። እዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ንክብደት ምጉዳል ፍጹም ኮይኑ ትሑት ካሎሪ ዘለዎምን ልዑል ፕሮቲን ዘለዎምን ናይ ቁርሲ ኣማራጺታት የቕርብ።

በዚ ሓቀኛ ኣሰራርሓ መግቢ ዝበለጸ ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ቾለ ማሳላ ኣስተማቕሩ! ንዝኾነ ሰብ ጣዕሚ መግቢ ሰሜን ህንዲ ክጥዕም ዝደሊ ፍጹም እዩ። እዚ ክላሲካል ናይ ቬጀቴሪያን መግቢ ብጨናዊ ቀመማት ዝመልአ ኮይኑ ምስ ባቱረ ወይ ሩዝ ጽቡቕ ጌሩ ይጽምበር።

በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ከመይ ጌርካ ጥዑም ቺክን ቲካ ሮልስ ትሰርሕ ንመሃር። ንኹሉ ሰብ ፍጹም ቀሊል ናይ ምሸት ምቁር መግቢ እዩ። ኣብ ገዛኹም ሰሪሕኩም መኣዛታቱ ኣስተማቕሩ።

ኣብዚ ቀሊል ደረጃ ብደረጃ ትምህርቲ ኣብ ገዛኻ ጥዑም ምቁር መግቢ ማንጎ ካስታርድ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ክሬምን መኣዛ ዘለዎን ማንጎ ካስታርድ ምስ ሰናይነት ፍሩይ ማንጎን ጸባን። ንዝኾነ ኣጋጣሚ ፍጹም ናይ ሓጋይ ምቁር መግቢ።

ኣብዚ ቀሊልን ቅልጡፍን ኣሰራርሓ መግቢ 2 ቀመማት ጥራይ ተጠቒምካ ኣብ ገዛኻ ዝስራሕ ሞዛርላ በርበረ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር።

በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ጥዑም ኢድሊ ፖዲ ምግባር ተማሃሩ። እዚ መኣዛ ዘለዎ ናይ ደቡብ ህንዲ ቀመማት ምትሕውዋስ ንሳንዱቕ ምሳሕ ፍጹም ኮይኑ ምስ ኢድሊ ጽቡቕ ጌሩ ይጽምበር።

ቀጠልያ ቻትኒ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር፡ እዚ ድማ ጥዑምን ብዙሕ ዕዮ ዝዓዪን ህንዳዊ መቐመጢ እዩ። ከም ምጥላቕ ወይ መሰነይታ ንዝተፈላለዩ ምቁር መግብታትን መግብታትን ፍጹም እዩ።