ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ነዚ ቀሊል ናይ ቪጋን ስተር ፍራይ ኖድል ኣሰራርሓ መግቢ ተጠቒምካ ከመይ ጌርካ ጥዑም ቻይናዊ ቾው መዘናግዒ ኣሰራርሓ መግቢ ትሰርሕ ተማሃር። እዚ ኣብ ተኽሊ ዝተመርኮሰ ናይ ቬጀቴሪያን መግቢ ብዓይኒ ዘደንቕን ናይ ብሓቂ ጥዑምን እዩ።

ኣብ ገዛኻ ዝስራሕ ናካታይ ዝበሃል ህቡብ ናይ ህንዲ ሓጺር እንጀራ ኩኪስ ምግባር ተማሃር። ረቂቕ መኣዛታት ናይዚ እንቋቑሖ ዘይብሉ ኩኪስ ብቐሊል ኣሰራርሓ መግቢ ልሙድ ቀመማት ብምጥቃም ኣስተማቕሩ።

ኣንዳ ሮቲ ዝበሃል ብእንቋቑሖን ሮቲን ዝስራሕ ጥዑም ናይ ጎደና መግቢ ህንዲ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። እዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ቅልጡፍ ንምድላውን ንልዑል መግቢ ፍጹምን እዩ።

ሩዝን ሓርጭ ሩዝን ተጠቒምኩም ቅልጡፍን ጥዕና ዘለዎን ጥዑምን ህንዳዊ ቁርሲ ኣስተማቕሩ። ንዕግበት ዝህብ መግቢ ንምርካብ ካችቸ ቻዋል ካ ናስታ ኣሰራርሓ መግቢና ፈትኑ።

በዚ ቀሊል ናይ ፓንኬክ ምትሕውዋስ ኣሰራርሓ መግቢ ካብ ባዶ ጀሚርካ ኣብ ገዛኻ ዝስራሕ ፓንኬክ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ኣብ ገዛኹም ፍሉፍን ጥዑምን ፓንኬክ ኣስተማቕሩ!

ነዚ ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ናይ ደርሆ ፋጂታ ኣሰራርሓ መግቢ ንቐሊልን ጥዑምን ናይ ስድራቤት ድራር ፈትኑ። ዝቕጽል ታኮ ሰሉስኩም ተሰሪዑ ኣሎ!

በዚ ናይ ሙንግ ዳል ቻት ኣሰራርሓ መግቢ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ናይ ህንዲ ናይ ጎደና መግቢ ኣስተማቕሩ። ብቅጥን ዝበለ ሙንግ ዳልን ጣዕሚ ዘለዎ ቀመማትን ዝተሰርሐ ኮይኑ፡ ንቕልጡፍ ናይ ምሸት ምቁር መግቢ ወይ ከም ጎናዊ መግቢ ፍጹም እዩ።

ነዚ ጥዑም ዝተጠበሰ እንቋቑሖ ኣሰራርሓ መግቢ ምስ ቅጥን ዝበለ ቤኮንን ቶስትን ፈትኑ። ጸሓያዊ ጎኒ ንላዕሊ እንቋቑሖ ምስ ዝቐለጠ በርበረ ንምስትምቓር ፍጹምን ቀሊልን ናይ ቁርሲ ኣማራጺ።

በዚ ቀሊል ስጳኛዊ ኣሰራርሓ መግቢ ጥዑም ምግቢ ባሕሪ ፓየላ ኣስተማቕሩ። እዚ ምግቢ እዚ፡ ምስ ሩዝ ዝተበሰለን ብሳፍሮንን ፓፕሪካን ዝተቐመመን ጣዕሚ ዘለዎ ውህደት ሽሪምፕ፡ ሞሰል፡ ክላምን ስኩዊድን ዝሓዘ እዩ። ንተወሳኺ መኣዛ ብፓርሰሊን ለሚንን ጌርና ኣስልሞ።

ቀሊልን ጥዑምን ናይ ጥልያን ፓስታ ኣሰራርሓ መግቢ ምስ ቆርቆሮ ቱና፣ ቸሪ ኮሚደረን ስነ-ጥበባዊ ፉሲሊን፣ ድሕሪ ስፖርታዊ ምንቅስቓስ ንሕውየት ፍጹም እዩ። እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ጥዕናዊ ኣመጋግባ ምስ ደስታ ጽቡቕ መግቢ ዘወሃህድ እዩ። ኣብዚ ናይ ምግቢ ጀብሃ ምስ ሼፍ ማክስ ማሪዮላ ተጸንበሩ!

ባሲ ሮቲ ናሽታ ኣሰራርሓ መግቢ ቅልጡፍን ቀሊልን ናይ ቁርሲ ኣማራጺ ኮይኑ፡ ነቶም ፍሉይ ናይ ቬጀቴሪያን ኣሰራርሓ መግቢ ምስ ባኒ ዘስተማቕሩ ፍጹም እዩ። ከም ጥዑም ምቁር መግቢ ኣማራጺ እውን ፈትኖ።

ቅጽበታዊ ኣብ ገዛ ዝስራሕ ቾለ ማሳላ ኣሰራርሓ መግቢ ብካቡሊ ቻና፣ ጸሊም ካርዳሞም፣ ሲናሞን፣ ቅንጣብ ቅንጣብ፣ ቱፋሕ፣ ኮሚደረን ጨናዊ ቀመማትን ምግባር ተማሃሩ። ቅልጡፍን ጥዑምን ኣሰራርሓ መግቢ ቾለ።

ጥዑም ናይ ሰሜን ህንዲ ደረቕ ፍረታት ፓራታ ኣስተማቕሩ። እዚ ኣብ ገዛ ዝስራሕ ናይ ቬጀቴሪያን ኣሰራርሓ መግቢ፡ ምሉእ ስርናይ ሓርጭ፡ ዝተሓዋወሰ ዝተመጠጠ ፍረታት፡ ፓኒርን ክላሲካል ህንዳዊ ቀመማትን ብምጥቃም ጥዕና ዘለዎን መኣዛውን ህንዳዊ ባኒ ይፈጥር። ሕጂ ፈትኖ!

በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ካቸ ኣሎው ጥዑምን ቅጥን ዝበለን ቁርሲ ድንሽ ኣስተማቕሩ። ንቕልጡፍ ናይ ንግሆ መግቢ ወይ ከም ጥዑም ናይ ጎደና መግቢ ኣማራጺ ፍጹም እዩ።

ባህላዊ ኣሰራርሓ መግቢ ምሳሕ ደቡብ ህንዲ ዝኾነ ራጊ ኩዝ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። እዚ ጥዕና ዘለዎ ምግቢ ብመግቢ ዝተዓሸገ ኮይኑ ንውቁብ ምሳሕ ፍጹም እዩ።

ነዚ ቀሊልን ጥዑምን ኣሰራርሓ መግቢ ላቻ ፓራታ ኣብ ገዛኹም ኣስተማቕርዎ፣ ንቁርሲ ወይ ንዝኾነ መግቢ ፍጹም ዝኾነ ብዙሕ ዕዮ ዝዓዪን ቅራፍ ዘለዎን ፍላትብሬድ። ኣብ መግቢ ህንዲ ምስ ብዙሓት መግብታት ጽቡቕ ጌሩ ዝጽምበር ህቡብ ምርጫ እዩ!

ንህይወት ቀሊልን ካብ ጸቕጢ ነጻን ዝገብሩ በላሕትን ጠቐምትን ናይ ክሽነ ምኽርታትን ብልሓታትን ርኸቡ። እዞም ምኽርታት እዚኦም ንቐሊል ምብሳል ግዜ ዝቑጥቡ ብልሓታትን ኣዝዮም ጠቐምቲ ምኽርታት ምብሳልን ዘጠቓልሉ እዮም። ንዝያዳ ጠቓሚ ቪድዮታት ኣብዚ ቻነል ሳብስክራይብ ግበሩ።

በዞም 3 ጥዕና ዘለዎምን ጥዑማትን ኣሰራርሓ መግቢ ቁርሲ ንመዓልቲ መንፈስካ ዘሐድስ ጅማሮ ተጸመዱ! ንቐሊል ግን ከኣ ዘዕግብ መግቢ ክሬም ዘለዎ ማንጎ ኦትስ ስሙቲ ወይ ሕብራዊ ፔስቶ ሳንድዊች ኣስተማቕሩ።

ነዚ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ቀጠልያ ሙንግ ጆዋር ሮቲ ኣሰራርሓ መግቢ ንቁርሲ ፈትኑዎ። ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ኮይኑ ንክብደት ሰብነት ንምጉዳል ፍጹም እዩ። ብቀጠልያ ሞንግን ጣዕሚ ዘለዎ ቀመማትን ዝሃብተመ ኮይኑ፡ ውዑይ ምስ ቻትኒ ወይ ጣፍ ዝቐርብ።

ብባህሊ ምስ ሩዝ ዝቐርብ ብሙንግ ዳልን ላውኪን ዝተሰርሐ ቀሊልን መኣዛ ዘለዎን መግቢ ክላሲካል ቤንጋሊ ላው ዲየ ሙንግ ዳል ኣስተማቕሩ።

ፊንገር ሚሌት (ራጊ) ቫዳ፡ ብፕሮቲን፡ ፋይበርን ካልሲየምን ዝተዓሸገ ጥዕና ዘለዎን መኣዛውን መግቢ ከመይ ጌርካ ከም እተዳሉ ተማሃር። ንጥዑይ ኣመጋግባ ዝምችእን ንጥዕና ልቢ፡ ሕሙማት ሽኮርያን ካብ ሽባ ምሕዋይን ጠቓሚ እዩ።

ነዚ ጥዑም ባልቲ ጎሽት ፈትኑዎ፣ ንኹሎም ኣፍቀርቲ ስጋ ግድን ክፍትንዎ ዘለዎም ኣሰራርሓ መግቢ። ዝርዝር ስጉምትታት ዘለዎ ፓኪስታናዊ ኣሰራርሓ መግቢ ስጋ ካሪ ንዝኾነ ኣጋጣሚ ፍጹም እዩ። ምስ ናኣን ኣስተማቕርዎ!

ጥዑምን ክሬም ዘለዎን ናይ ኩኩሜር ፓስታ ሰላጣ ኣሰራርሓ መግቢ ንቪጋንን ቬጀቴሪያንን መግቢ ፍጹም እዩ። ብሉጽ ቅድመ-ምድላው ጥዕናዊ ሰላጣ ንሓጋይ ባርቤኪው ወይ ንመግቢ ምድላው፡ ክሳብ 4 መዓልታት ኣብ ፍሪጅ ዝጸንሕ።

2 ባናናን 2 እንቋቑሖን ጥራይ ተጠቒምካ ቀሊልን ጥዕና ዘለዎን ናይ ባናና እንቋቑሖ ኬክ ኣሰራርሓ መግቢ ስርሑ። እዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ዝኾነ እዋን ቅልጡፍ ቁርሲ ወይ ጥዑም ምቁር መግቢ ፍጹም እዩ። ሎሚ ፈትኑዎ!

ጥዑምን ርጥብን እንቋቑሖ ዘይብሉ ናይ ባናና ዎልነት ኬክ ኣሰራርሓ መግቢ፡ ብባናና ባኒ ዝፍለጥ፡ ነቶም ናይ ኣመጋግባ ገደብ ዘለዎም ፍጹም እዩ። እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ቪጋንን ብሉጽ ኣማራጺ ምጥሓን እንቋቑሖ ዘይብሉን እዩ። ኣብዚ ባህ ዘብል ምቁር መግቢ ብዘደንቕ ምትሕውዋስ ባናናን ዎልነትን ኣስተማቕሩ።

ንባህላዊ ሳቡዳና ኪችዲኻ ብዘሐጉስ ኣሰራርሓ መግቢ ምጥምዛዝ ኣልዕሎ፣ ንቁርሲ ወይ ከም ኣማራጺ ምቁር መግቢ ፍጹም እዩ። ኣብ እዋን ናቭራትሪ ወይ ካልእ ኣጋጣሚ ንጾም ወይ ድግስ ዝምችእ ጥዕና ዘለዎን መኣዛ ዘለዎን መግቢ።

በዚ ብቐሊሉ ክትከታተሎ እትኽእል ኣሰራርሓ መግቢ ቅጽበታዊ ሜዱ ቫዳ ቅጥን ዝበለን መኣዛ ዘለዎን ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ንቁርሲ ፍጹም፡ ምስ ኮኮናት ቻትኒ ወይ ሳምባር ድማ ጽቡቕ ጌሩ ይጽምበር።

ፍጹም ቻፕሊ ካባብ ንምስራሕ ምስጢር ርኸቡ። ኣሰራርሓ መግቢና ነዞም ጽማቝ ከባብታት ንምስራሕ ክመርሓኩም እዩ፣ ሓቀኛን ፍሉይን ጣዕሚ ናይ ፓኪስታናዊ ናይ ጎደና መግቢ ብምቕራብ ተወሳኺ ክትደልዩ ክገድፈኩም እዩ።

ከመይ ጌርካ ዕምባባ ቆሎ ብቕልጡፍን ቀሊልን መንገዲ ትሕጸብ ተማሃር! ዕምባባ ቆሎ ዝተጠብሰ ድንሽ ናይ መወዳእታ መተካእታ ዝተጠብሰ ድንሽ እዩ። ትሑት ካሎሪ፡ ስብሕን ካርቦሃይድሬትን ዘለዎ ኮይኑ፡ ልዑል ፕሮቲን ግን ኣለዎ።

ጥዑም ናይ እንቋቑሖ ዓሳ ፍራይ ኣሰራርሓ መግቢ ኣስተማቕሩ፣ ፍጹም ምትሕውዋስ ቅጥን ዝበለን ባህ ዘብልን ጣዕሚ ምስ ዝተፈላለዩ ቀመማት። ንኣሰራርሓ መግቢ ሳንዱቕ ምሳሕን ንኽልቲኡ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ንምሕላውን ምቹእ እዩ።

ምስ በርበረ ጃላፔኖ ካባብ፡ ምትሕውዋስ ቀመማትን ኦልፐርስ በርበረን ምፍንጃር በርበረ ዝመስል ሰናይነት ኣስተማቕሩ። እዚ ቀሊልን ቅጥን ዝበለን ጥዑምን ኣሰራርሓ መግቢ ንዝኾነ ኣጋጣሚ ምቹእ መቐረት እዩ!

በዞም ብተመጣጣኒ ዋጋ ዘለዎም ናይ ድራር ሓሳባት ንባጀት ዝምችኡ ናይ $5 መግቢ ኣሰራርሓ መግቢ ርኸቡ። ካብ ትኪ ሶስጅ ማክን በርበረን ክሳብ ደርሆ ብሮኮሊ ሩዝ፡ እዞም ንባጀት ዝምችኡ መግብታት ንስድራቤትኩም ከሐጉሱ እዮም።

ከመይ ጌርካ ጥዑም ናይ ህንዲ ናይ ጎደና መግቢ፡ እንቋቑሖ ፓራታ ትሰርሕ ተማሃር። እዚ ቅራፍ ዘለዎን ብዙሕ ንጣር ዘለዎን ጸፍሒ ባኒ ብእንቋቑሖ ተዓሺጉ ክሳብ ወርቃዊ ቡናዊ ዝኸውን ኣብ ጣውላ ይጥበስ። ምሉእ ንግሆ ምሉእን ጸዓትን ዝሕግዘካ ቅልጡፍን ዘዕግብን ናይ ቁርሲ ምግቢ እዩ።