ቀመማት:

እንቋቑሖ
ቱፋሕ
ቀይሕ ምራቕ ዱቄት
ሓርጭ ቤሳን
ሶዳ
ጨው
ዘይቲ

እንቋቑሖ ዓሳ ፍራይ ብእንቋቑሖን ዝተፈላለዩ ቀመማትን ሓዊሱ ቀይሕ ቺሊ ፓውደርን ቤሳን ሓርጭን ዝስራሕ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ምግቢ እዩ። ነቶም ዓሳን እንቋቑሖን እውን ዝፈትዉ እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ፍጹም ምትሕውዋስ ጣዕምን ኣመጋግባን እዩ። ፍጽምና ዝበሰለ ቅጥን ዝበለን ባህ ዘብልን ዓሳ ፍራይ ኣስተማቕሩ። እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ንናይ ምሳሕ ሳንዱቕ ኣሰራርሓ መግቢ እውን ብሉጽ ምርጫ እዩ።