ክሽነ መኣዛ ፊስታ

በርበረ ጃላፔኖ ካባብ

በርበረ ጃላፔኖ ካባብ
| li>
  • ዝተቐመመ ጃላፔኖ ዝተቖርጸ 4 ፍረ ጣፍ
  • ስጋ ከብቲ ቄማ (ሚንስ) ጽጉብ 500ግ
  • ኣድራክ ሌህሳን ልስሉስ (ናይ ጅንጅብል ሽጉርቲ ልስሉስ) 1 ፍረ ጣፍ
  • ሂማላያዊ ሮዛ ጨው 1⁄2 ፍረ ጣፍ ወይ ከም ጣዕሚ
  • ፓፕሪካ ፓውደር 1⁄2 ፍረ ጣፍ
  • ካሊ ሚርች ፓውደር (ጸሊም በርበረ ፓውደር) 1 ፍረ ጣፍ
  • ዘራ ፓውደር (ኩሚን ፓውደር) 1 ፍረ ጣፍ< /li>
  • ምቑራጽ እንጀራ 4 ፍረ ጣፍ
  • ኣንዳ (እንቋቑሖ) 1
  • ሃራ ድሃንያ (ፍሩይ ቆሎ) ዝተቖርጸ ብኣጻብዕ ዝቑጸር
  • ንጥብሲ ዝኸውን ዘይቲ ምብሳል
  • ኣንፈታት፡

    • ኣብ ሳእኒ ሞዛርላ በርበረ፡ ቸዳር በርበረ፡ ቀይሕ ቺሊ ዝተጨፍለቐ፡ ዝተጠብሰ ጃላፔኖ ወሲኽና ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ።
    • a ንእሽቶ ብዝሒ ምትሕውዋስ (25-30g)፣ ንኣሽቱ ፓቲታት ንሰርሕ & ንገዛእ ርእስና ንገድፎ።
    • ኣብ ሳእኒ ስጋ ከብቲ ምቑራጽ፣ ጅንጅብል ሽጉርቲ ፓስተ፣ ሮዛ ጨው፣ ፓፕሪካ ፓውደር፣ ጸሊም በርበረ ፓውደር፣ ከሚን ፓውደር፣ ቅጫ ንውስኸሉ። ፣ እንቋቑሖ፣ ፍሩይ ቆሎ & ክሳብ ጽቡቕ ዝወሃሃድ ምሕዋስ & ን30 ደቓይቕ ምሕዋስ።
    • ውሑድ ምትሕውዋስ (60g) ውሰድ & ኣብ ጨጉሪ ርእስኻ ንዘርግሖ፣ ነቲ በርበረ ጃላፔኖ ፓቲ ኣቐምጦ & ብግቡእ ሸፊንካ ካባብ ንሰርሕ ማዕረ ዓቐን ዘለዎም።
    • ኣብ ፍራይንግ ፓን፡ ዘይቲ ምብሳል & ዓሚቝ ፍራይ ካባብ ኣብ ትሑት ሃልሃልታ ካብ ክልቲኡ ወገን ክሳብ ወርቃዊ ቡናዊ (8-10 ይገብር) ኣውዕይዎ & ኣቕርቡ!