ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ነዞም ጥዑማትን ጥዕና ዘለዎምን ራቫ ስቲምድ ስናክስ ፈትኑ፣ ባህላዊ ኣሰራርሓ መግቢ ምቁር መግቢ ማላያላም ንቁርስን ምሸታዊ ምቁር መግቢን ፍጹም እዩ።

ፕሮቲን ፑዲንግ፣ ሳእኒ ፓንኬክ፣ ስላይደር በርገር ሽኮር ድንሽ፣ ሳእኒ ኬልፕ ኖድል፣ ከምኡ እውን ጣፍ ኩኪስ ኮቴጅ ቺዝ ሓዊሱ ጥዑማት ልዑል ፕሮቲን ዘለዎም ኣሰራርሓ መግቢ ርኸቡ።

ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ኣሰራርሓ መግቢ ቢትሮት ቲኪ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር፣ ንክብደት ሰብነት ፍጹም ዝኾነን ብሉጽ ናይ ቬጀቴሪያን ኣማራጺን እዩ። ነዞም ቀለልቲ ስጉምትታት ተኸቲልካ ኣብ ገዛኻ ቅጥን ዝበለን ህያውን ቲኪስ ቢትሮት ክትሰርሕ ትኽእል። ኣድናቒ ኣክሻይ ኩማር ትኹን ወይ ሓደስቲ ኣሰራርሓ መግቢ ምፍታን ጥራይ ትፈቱ፡ እዚ ግድን ክትፍትኖ ዘለካ ምግቢ እዩ!

ጥዑም ኢድሊስ ኣብ ገዛና ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። እዚ ናይ ደቡብ ህንዲ ናይ ጎደና መግቢ ጥዕና ዘለዎን ቀሊልን ናይ ቁርሲ ኣማራጺ እዩ። ምስ ሳምባርን ቹትኒን ኣቕርቡ። ሓቀኛ መኣዛታት ህንዲ ኣስተማቕሩ!

ኣብ ግዜ ሻሂ ንዝግበር ጥዑም ምቁር መግቢ ኣብ ገዛኻ ብናይ ኬራላ ቅዲ ባናና ቺፕስ ምግባር ተማሃር። በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ቅጥን ዝበለን ወርቃዊ ቡናዊን ባናና ቺፕስ ኣስተማቕሩ።

ፍጹም ኣሰራርሓ መግቢ ሶያ ፍራይድ ራይስ ርኸቡ። ስጋ ሶያ፡ ሩዝን ካልእን ዝሓዘ ጥዑም መግቢ። ነዚ ባህ ዘብል ሶያ ፍራይድ ራይስ ምግባር ተማሃሩ።

በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ካብ ባዶ ጀሚርካ ጥዑም ናይ ገዛ ናኣን ባኒ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ቀለልቲ መምርሒታት ምስ ልሙድ ቀመማት ሓዊስካ። ንናይ ህንዲ ቅዲ ድግስ ፍጹም እዩ።

ጥዑም ቅጥን ዝበለ ኩዕሶ ድንሽ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር፡ እዚ ድማ ንናይ ምሸት ምቁር መግቢ ወይ ቅልጡፍ ቁርሲ ፍጹም ዝኾነ ህቡብ ህንዳዊ ቬጀቴሪያን ኣሰራርሓ መግቢ እዩ። ኣብ ገዛኻ ክትሰርሖ ቀሊል ዝኾነ ቅጥን ዝበለን ወርቃዊ ቡናዊን ምቁር መግቢ ኣስተማቕሩ።

ሃብታምን ክሬም ዘለዎን ጸባ ማንጎ ኣብ ገዛኻ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ንመሕደስን ጥዑምን ናይ ሓጋይ ምግቢ ፍጹም እዩ።

ኣብ ገዛኻ፡ ምስ ፎርኖ ይኹን ብዘይ ፎርኖ ከመይ ጌርካ ጥዑምን በርበረ ዝመልኦን ባኒ ሽጉርቲ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ከም ምቁር መግቢ ወይ መሰነይታ መግቢኻ ፍጹም እዩ።

ኣብ ገዛኻ ሓቀኛ ቻና ማሳላ ካሪ ምስ ቀንዲ መኣዛታት ሰሜን ህንዲ ክትሰርሕ ተማሃር። እዚ ጥዕና ዘለዎን ዘጸናንዕን ናይ ቬጀቴሪያን ኣሰራርሓ መግቢ ምቹእ ለይቲ ኣብ ወይ ንፍሉይ ኣጋጣሚ ፍጹም እዩ።

200 እንቋቑሖ፡ ደርሆን ቅጥን ዝበለ ሩዝን ዝሓዘ ናይ መወዳእታ ዝተጠብሰ ምግቢ ርኸቡ። እዚ ዝድነቕ ኣሰራርሓ መግቢ ንዝኾነ ኣጋጣሚ ፍጹም ኮይኑ ካልእ ዘይመስል ኣፍካ ዝመልእ መግቢ የቕርብ።

ኣብቲ ቅጥን ዝበለ ናይ ደቡብ ህንዲ ባህታ ብናይ ሩዝ ዶሳ ኣሰራርሓ መግቢና ተሓጐሱ። እዚ ክትከታተሎ ቀሊል ዝኾነ ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ነፍሲ ወከፍ እዋን ጥዑም ዶሳ የረጋግጽ።

ሃይደርኣባዲ ኣንዳ ካጊና ብቕዲ ህንዲ ዝስራሕ ህቡብ ምግቢ ስክራምብለድ እንቋቑሖ ኮይኑ፡ ብቐንዱ እንቋቑሖ፡ ቱፋሕን ፓውደር ቀመማትን ተጠቒምካ ዝስራሕ እዩ። ንናይ ሰሙን ንግሆ ቁርሲ ፍጹም ዝኾነ ቅልጡፍን ቀሊልን መግቢ እዩ።

በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ገዛኻ ከመይ ጌርካ ዝበለጸ ቸኮሌት ጸባ ትሰርሕ ተማሃር። ክሬምን ምሕዝነት ዝመልኦን፣ ንዝኾነ ኣጋጣሚ ፍጹም እዩ። ብርግጽ ክትምስጥ ኢኻ። ሎሚ ንነብስኻ ተሓከማ!

ጨናዊ ቀመማትን ምቁር ማሪነይትድ ደርሆን ዘርኢ ጥዑም ባይ ስታይል ቺክን ብርያኒ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። እዚ ብቅዲ ህንዲ ዝተሰርሐ ብርያኒ፡ ቀስ ኢሉ ክሳብ ፍጽምና ዝበሰለ፡ ድንቂ ምትሕውዋስ መኣዛታትን ቅርጽታትን እዩ።

ጥዑም ቲንዳ ሳብዚ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር፡ እዚ ድማ ብኣፕል ጎርድ ኣሰራርሓ መግቢ ዝፍለጥ ኮይኑ፡ ዝርዝር መምርሕታትን ቀለልቲ ቀመማትን ዘለዎ ህቡብ ናይ ህንዲ መግቢ እዩ። ፒኤፍሲ ፉድ ሲክሪትስ ንቲንዳ ንምብሳል ቀሊል መንገዲ ብደረጃ ብደረጃ ኣሰራርሓ መግቢና ኣቕሪቡ ኣሎ።

ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ሞንግ ዳል ካ ቺላ ዝበሃል ህቡብ ናይ ህንዲ ቬጀቴሪያን ቁርሲ ኣሰራርሓ መግቢ ኣስተማቕሩ። ነዚ መኣዛ ዘለዎ ምግቢ ንምፍጣር፡ ሙንግ ዳል፡ ቀመማትን ኣሕምልትን ተጠቒምካ ነቲ ቀለልቲ ስጉምትታት ተኸተል። ምስ ቀጠልያ ቻትኒ & ምቁር ተምሪ ቻትኒ ኣቕርቡ።

ኣብ ውሽጢ 5 ደቓይቕ ጥራይ ብቐለልቲ ቀመማት ከመይ ጌርካ ዝበለጸ ዝተጠብሰ ሩዝ ትሰርሕ ተማሃር። ካብ ቴክኣውት ዝሓሸ፡ እዚ ቅልጡፍን ቀሊልን ኣሰራርሓ መግቢ፡ ኣብ ዝኾነ መዓልቲ ናይ ሰሙን ትምኒት ቻይናዊ መግቢኹም ንምዕጋብ ፍጹም እዩ።

በዚ ቀሊል ናይ ናስታ ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ገዛኻ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ናይ ምሸት ምቁር መግቢ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ቀለልቲ ቀመማት ብምጥቃም፡ እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ንቕልጡፍን ጥዕና ዘለዎን ኣማራጺ ምቁር መግቢ ፍጹም እዩ።

ባህላዊ ሩዝ፣ ዓሳን ኣሕምልትን ምግቢ ዘለዎም ባህላዊ መኣዛታት ናይ ምሳሕ ታሊ ቤንጋሊ ርኸቡ። ሎሚ ነዚ ባህላዊ መግቢ ቤንጋሊ ፈትኑዎ!

ንምስራሕ ቀሊል ዝኾነ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ቀጠልያ ፋጁል ሻክ ኣስተማቕሩ! ከም ኣካል መዓልታዊ መግቢ ፍጹም መግቢ እዩ።

ጀኒ ዝፈትዎ ናይ መቐመጢ ኣሰራርሓ መግቢ ዳህሰሱ። ነዚ ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ሜክሲካዊ መቐመጢ ከመይ ጌርካ ከም እተዳልዎ ተማሃር፣ ንድራር ምስጋና፣ ታኮ ሰሉስን ካልእ ዝተፈላለዩ ቀለልትን ጥዑማትን መግብታትን ፍጹም እዩ።

ዘጸናንዕ መኣዛታት ቨንዳካይ ፑሊ ኩላምቡ ምስ ቫላይታንዱ ፖርያል - ክላሲካል መግቢ ደቡብ ህንዲ ምስ ጣዕሚ ዘለዎ ስጋ ካብ ኦክራን መኣዛዊ ባናና ስቴም ጎድናዊ መግቢን ኣስተማቕሩ።

በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ከመይ ጌርካ ጥዑም ናይ ገዛ ታቫ ፒዛ ትሰርሕ ተማሃር። እዚ ፒዛ ኣብ ጽዑቕ ለይቲ ፍጹም ምቾት ዝመልኦ መግቢ እዩ!

ነዚ ብቡልጉር ስርናይን ዝተፈላለዩ መኣዛ ዘለዎም ቀመማትን ዝተሰርሐ ክላሲካልን መኣዛውን ቱርካዊ ቡልጉር ፒላፍ ፈትኑ። ምስ ዝተጠብሰ ደርሆ፡ ኮፍተ፡ ከባብ፡ ወይ ብሓምሊ ዝተሰርሐ ጣፍ ዲፕስ ንምቕራብ ፍጹም እዩ።

ጥዑም ስሞክድ ፒግ ሾትስ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር፣ ፍጹም ናይ ቤኮን መቐረት ዘለዎን ንምስራሕ ቀሊልን ኣብ ዝቕጽል ድግስካ፣ ድሕሪትካ፣ ወይ ሱፐርቦውል ፓርቲኻ ውሩይ ክኸውን እዩ! እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ድስቲ ቻርኮል ግሪል ዝበሰለ ኮይኑ ብክሬም በርበረ፣ ዝተቐንጠጠ በርበረን ጃላፔኖን ዝተመልአ እዩ።

መዓልትኹም ብጸወታ ዝቕይር ናቲ ኦትሚል ኬክ ጀምሩ። ብመኣዛዊ ዕፉንን ቅራፍ ፍረታትን ዝተዓሸገ እዚ ጥዕና ዘለዎን ፍጹም ጥዑምን ኣሰራርሓ መግቢ ግድን ክትፍትኖ ኣለካ!

ምስዚ ዘጸናንዕ ምግቢ ሙላንጊ ሳምባር ምስ መኣዛ ዘለዎ ኬራይ ፖርያል ተጻሚዱ ምሳሕ ደቡብ ህንዲ ኣስተማቕሩ። ፍጹም ቀመምን ጣዕሚ ዘለዎን እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ኣብቲ ናይ ደቡብ ህንዲ ኣሰራርሓ መግቢ ስብስብኩም ዓቢ ተወሳኺ እዩ።

ንብቑዕ ውጥን መግብን ምብሳልን ዝኸውን ብልሒ ዘለዎ ምኽርታት ክሽነ ዘለዎ ቀሊልን ጥዕና ዘለዎን ኣሰራርሓ መግቢ ምቁር መግቢ ርኸብ። ህንዳዊ ክሽነኻ ብኸመይ ብኣድማዒ መንገዲ ከም እትውድቦ ተማሃር።

እቲ ጥዑም ፓኒር ራይስ ቦውል ኣስተማቕሩ፣ እዚ ድማ ባህ ዘብል ምትሕውዋስ ሩዝን ፓነርን እዩ፣ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ምብስባስ ምፍንጃር መኣዛታት የቕርብ። ነዚ ህንዳዊ ምቁር መግቢ ኣብ ገዛኹም ንምድላው ብቐሊሉ ክትከታተሎ እትኽእል ኣሰራርሓ መግቢና ርኣዩ!

እዚ ጥዕና ዘለዎ ዙኪኒ ፓነር ቲካ ኣሰራርሓ መግቢ ፈትኑ፣ ንክብደት ሰብነት ንምጉዳል ብሉጽን ንምስራሕ ቀሊልን እዩ። ጣዕሙን ጥቕሙን ኣስተማቕሩ!።

በዚ ቀሊልን ቅልጡፍን ኣሰራርሓ መግቢ ጥዑም ፈረንሳዊ ደርሆ ፍሪካሲ ምብሳል ተማሃሩ። ንናይ ስድራቤት መግቢ ወይ ድራር ድግስ ፍጹም ዝኾነ ባህ ዘብል ናይ ደርሆ ሽሮ እዩ።