ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ቲንዳ ሳብዚ - ህንዳዊ ኣሰራርሓ መግቢ ቆሎ

ቲንዳ ሳብዚ - ህንዳዊ ኣሰራርሓ መግቢ ቆሎ

ቀመማት

  • ኣፕል ቆሎ (ቲንዳ) - 500ግ
  • ቱፋሕ - 2 ማእከላይ፡ ረቂቕ ዝተቖርጸ
  • ኮሚደረ - 2 ማእከላይ፡ ረቂቕ ዝተቖርጸ< /li>
  • ቀጠልያ ቺሊ - 2፣ ስንጥቕ
  • ጅንጅብል-ሽጉርቲ ልስሉስ - 1 ፍረ ጣፍ
  • ዱቄት ተርሚክ - 1/2 ጣፍ
  • ዱቄት ቆሎ - 1 ፍረ ጣፍ
  • ቀይሕ ቺሊ ፓውደር - 1/2 ፍረ ጣፍ
  • ጋራም ማሳላ ፓውደር - 1/2 ፍረ ጣፍ
  • ጨው - ከም ጣዕሚ
  • ዘይቲ ኣድሪ - 2 ፍረ ጣፍ
  • ፍሩይ ቆሎ - ንመጋየጺ

ኣሰራርሓ መግቢ

  1. እቲ ቆሎ ምሕጻብን ምቕላጥን፡ ድሕሪኡ ናብ ሸንኮለል ምቑራጽ ወይ ቁራጽ።
  2. ኣብ ጣውላ ዘይቲ ኣሞቑ፣ ዝተቖርጸ ቱፋሕ ወሲኽና ወርቃዊ ቡናዊ ክሳብ ዝኸውን ንብስሎ።
  3. እቲ ጅንጅብል-ሽጉርቲ ፓስተ፣ ቀጠልያ ምራቕ ወሲኽና ክሳብ እቲ... ጥረ ጨና ይሓልፍ።
  4. ቀጺልና ኮሚደረ ወሲኽና ክሳብ ዝልስልስ ንብስሎ።
  5. ሕጂ ድማ ፓውደር ተርሚክ፡ ፓውደር ቆሎ፡ ፓውደር ቀይሕ ቺሊ፡ ጋራም ማሳላን ጨውን ንውስኸሉ። . ጽቡቕ ጌርካ ሓዋዊስካ ንገለ ደቓይቕ ምብሳል።
  6. ኣብ መወዳእታ ድማ ነቲ ስላይስ ቆሎ ኣፕል ወሲኽና ብማሳላ ጽቡቕ ጌርና ንለብሶ፡ ማይ ወሲኽና ሸፊንካ ክሳብ ዝለስልስ ንብስሎ።
  7. ብፍሩይ ቆሎ ኣስሊምና ውዑይ ምስ ሮቲ ወይ ሩዝ ኣቕርቦ።