ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ሙናጋኩ ሮተ ዝበሃል ቀሊል ግን ከኣ ብጥዕናዊ ረብሓታት ዝተዓሸገ መኣዛ ዘለዎ መግቢ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ነቶም ዝያዳ ሓምላይ መግቢ ኣብ ኣመጋግባኦም ከእትዉን ባህላዊ መኣዛታት ከስተማቕሩን ንዝደልዩ ፍጹም እዩ።

ነዚ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ናይ ቤሳን ቺላ ኣሰራርሓ መግቢ ንቕልጡፍን ቀሊልን ቁርሲ ፈትኑ። እዚ ብቬጀቴሪያን ኦሜሌት ዝፍለጥ ባህላዊ ናይ ቺክፒስ ሓርጭ ፓንኬክ፡ ህቡብ ኣሰራርሓ መግቢ ቁርሲ ሰሜን ህንዲ እዩ።

በዚ ቀሊልን ቅልጡፍን ኣሰራርሓ መግቢ ነቲ ክላሲካል ኢንዶ-ቻይናዊ ቅዲ ጎደና ደርሆ ምቁር ቆሎ ሾርባ ኣስተማቕሩ። ብመቐረት ቆሎን ሰናይነት ደርሆን ዝተጻዕነ ኮይኑ፡ ፍጹም ቀሊል መግቢ ኣማራጺ እዩ። ኣብ ገዛና ከመይ ጌርና ከም እንሰርሖ ንምፍላጥ ነዚ ኣሰራርሓ መግቢ ተኸታተሉ!

ሌሞን ራይስ ምስ ሳምባር ኤንድ ከርድ ራይስ ምግባር ተማሃሩ፣ እዚ ቀሊልን ጣዕሚ ዘለዎን ናይ ደቡብ ህንዲ ሩዝ ምግቢ ኮይኑ ንናይ ምሳሕ ሳንዱቕ ወይ ከም ጎድናዊ መግቢ ፍጹም እዩ።

ንሳንዱቕ ምሳሕ ፍጹም ዝኾነ ጥዑም ሙሩንጋካይ ሳምባር ብቬንዳካይ ፖርያል ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ነቲ መግቢ ብሓደ ጎኒ ናይ ኦክራ ስተር-ፍራይ ምልኣዮ። ጣዕሚ መግቢ ደቡብ ህንዲ ኣስተማቕሩ!

ጽዑቕ ንግሆ ቅልጡፍን ጥዕና ዘለዎን ኣሰራርሓ መግቢ ቁርሲ ኣስተማቕሩ። መኣዛዊ ኣሰራርሓ መግቢ ክብደት ምጉዳል፡ ብፕሮቲን ዝሃብተመ፡ ምስ እንቋቑሖን ናይ ቬጀቴሪያን ኣማራጺታትን፡ ከምኡ’ውን ቅጽበታውን ድራርን ኣሰራርሓ መግቢ።

ቀሊልን ጥዑምን ምቁር ቆሎ ቻት፡ ንቕልጡፍ ምቁር መግቢ ቀለልቲ ቀመማት ተጠቒምካ ዝተዳለወ፡ ካብ ምግቢ ጎደና ህንዲ ዝተደገፈ ጣዕሚ ዘለዎን ቀመማዊን ኣሰራርሓ መግቢ ኣስተማቕሩ። ሎሚ ነቲ ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ናይ ቻት ኣማራጺ ፈትኑ!

ቅጥን ዝበለን ጥዑምን ሳቡዳና ቫዳ ኣብ ገዛና ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ንናይ ጥሜት ድሌትካ ንምዕጋብ ፍጹም ናይ ምሸት ምቁር መግቢ። እዚ ቀሊልን ጥዑምን ኣሰራርሓ መግቢ ብርግጽ ትፈትውዎ ምቁር መግቢ ክኸውን እዩ።

ዝበለጸ ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ፈረሮ ሮቸር ቸኮሌት ኣሰራርሓ መግቢ ምስ ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ቾኮ ሸል & ኒውቴላ። ሃዘልነት ስፕረድን ጸባ ቸኮሌትን ተጠቒምካ ኣብ ገዛኻ ፈረሮ ሮቸር ቸኮሌት ትሩፍልስ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ንኣፍቀርቲ ቸኮሌት ጥዑምን ባህ ዘብልን ምቁር መግቢ።

ጥዑም ቢራካያ ፓቻዲ ምግባር ተማሃሩ፣ እዚ ባህላዊ መግቢ ህንዲ ኮይኑ ብሪጅ ጎርድ፣ ኮኮናትን ጨናዊ ቀመማትን ዝስራሕ እዩ። ከም ጎናዊ መግቢ ንሩዝ ወይ ሮቲ ፍጹም እዩ።

ቆጽሊ ካሪ ቻትኒ፡ ብካዲ ፓታ ቻትኒ ዝፍለጥ ኮይኑ፡ ብጽቡቕነት ቆጽሊ ካሪ ዝተዓሸገ ቀሊልን ቅልጡፍን ኣሰራርሓ መግቢ ቻትኒ እዩ። ጥዑም ጥራይ ዘይኮነስ ርኡይ ናይ ጥዕና ረብሓታት እውን ዝሓዘ እዩ። እዚ ቻትኒ እዚ ነቲ ቀንዲ መግቢኻ ፍጹም መሰነይታ ክኸውን ይኽእል እዩ። እቲ ኣመጋግባዊ ረብሓታት ኣብ ኣመጋግባኻ ግድን ክህልወካ ዘለዎ ተወሳኺ ይገብሮ። ናይዚ ዘገርም ቻትኒ ጸረ-ኦክስጅንን ጸረ-ነድሪን ባህርያት ኣስተማቕሩ።

ብዝተጠበሰ ዝተጠብሰ ቆሎን ጣዕሚ ዘለዎ ህንዳዊ ቀመማትን ዝተሰርሐ ጥዑም ናይ ቬጀቴሪያን መግቢ ቢንዲ ባርታ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ከም ጎኒ ንሮቲ ወይ ሩዝ ፍጹም እዩ።

ከመይ ጌርካ ቀሊልን ጥዑምን ፓስታ ማጊ ኣሰራርሓ መግቢ ምስ ኣሕምልትን በርበረን ትሰርሕ ተማሃር። እዚ ህንዳዊ ቫይራል ኣሰራርሓ መግቢ ቅልጡፍን ጥዑምን ኣማራጺ መግቢ እዩ።

ጥዑምን ጥዕና ዘለዎን ቅጽበታዊ ዶሳ ኣሰራርሓ መግቢ፡ ፍጹም ቅልጡፍ ናይ ድራር ኣማራጺ። ኣብ ሩቢስ ኪችን ሂንዲ ብነጻ ብኢንተርነት!

ንጀኒ ዝፈትዎ መቐመጢ ምስ ቱርኪ ዝተመልአ ደርሆ ኤምፓናዳ ቅልጡፍን ቀሊልን ናይ መግቢ ምድላው ኣማራጺ ርኸቡ።

በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ገዛኻ ጥዑም ዘይቲ ሽጉርቲ ምራቕ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ኣብ ምግቢታትኩም ዝውስኾ ቀመማውን ጣዕሚ ዘለዎን ርግጽ ኣስተማቕሩ!

ነዚ ሾውስቶፒንግ ዳች ኣፕል ፓይ ምስ ሓርጭ ዝመስል ፍራም ቶፒንግ ኣስተማቕርዎ። ንበዓላት ፍጹም ዝኾነን ኩሉ ግዜ ምስ ኣዕሩኽን ቤተሰብን ህቡብ እዩ።

ከመይ ጌርካ 2 ቀመማት ባጌል ትሰርሕ self rising ሓርጭን ስሩዕ ግሪኽ ጣፍን ተጠቒምካ ተማሃር። ንጥዑም ምጥምዛዝ ኣብ ገዛ ዝተሰርሐ ኩሉ መቐመጢ ወስኸሉ!

እዚ ባህላዊ ኣሰራርሓ መግቢ ካራንዲ ኦሜሌት ኣይትሕመቑ።

ባህላዊ መረቕ እንጀራ ኡዝቤክ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። መኣዛውን ጥዑምን ቀሊልን ጥዕና ዘለዎን ሾርባ። ንዝሑል መዓልታት ፍጹም እዩ።

ጥዑም ሜክሲካዊ ኣሰራርሓ መግቢ ናይ ጀኒ ፍቱው መቐመጢ ምስ ቀይሕ ሩዝን ዝተጠበሰ ዓሳን፡ ንዝኾነ ምትእኽኻብ ፍጹም እዩ።

በዚ ቀሊል ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ገዛኹም ጥዑም ኮታሎር ፓኮራ ምግባር ተማሃሩ። ከም ምቁር መግቢ ወይ ንጊዜ ሻሂ ፍጹም እዩ። ነቲ ቅጥን ዝበለን ጥዑምን ፍሪተርስ ኣስተማቕሩ!

ብቐለልቲ ቀመማት ዝተዳለወ ጥዑምን ርጥብን እንቋቑሖ ዘይብሉ ባናና ባኒ/ኬክ ምስ ዎልነት ኣስተማቕሩ። ንዝኾነ ኣጋጣሚ ፍጹም እዩ።

ዳባ ስታይል ኣሎ ጎቢ ሳብዚ ኣብ ገዛኹም ምስ ሼፍ ሩቺ ምግባር ተማሃሩ። ጥዑምን ቀሊልን ኣሰራርሓ መግቢ ንኣሎ ጎቢ ካሪ ኣብ መግቢ ህንዲ።

ንመግቢኹም ብጀኒስ ዝፈትዎ መቐመጢ ኣዕብይዎ፣ እዚ ፍሉይ ምትሕውዋስ ኣትክልትን ቀመማትን ኮይኑ ንዝኾነ ኣሰራርሓ መግቢ ምፍንጃር ጣዕሚ ይውስኽ።

ነዚ ቅልጡፍን ቀሊልን ቅጽበታዊ ናይ ቬጂ ዝተጠብሰ ሩዝ ኣሰራርሓ መግቢ ፈትኑ። ንመላእ ስድራቤት ጥዕና ዘለዎን ጥዑምን ናይ ድራር ሓሳብ እዩ።

መኣዛውን ቅልጡፍን ጥዕና ዘለዎ ድራር ኣሰራርሓ መግቢ ምስ ህንዳዊ ቬጅ ድራር ኣብ ውሽጢ 15 ደቓይቕ ጥራይ ድሉው ዝኾነ ኣስተማቕሩ። ንጽዑቕ መዓልታት ፍጹም መግቢ።

ብፍላይ ኣብ ገጠራት ብብዙሓት ከም ፍቱው ዝቑጸር ባህላውን ቀሊልን ካብ እንቋቑሖ ዝተመርኮሰ ኣሰራርሓ መግቢ ካራንዲ ኦሜሌት ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር።

ነዚ ጥዑምን ቀሊልን ኣሰራርሓ መግቢ ደርሆ ቲኪ ፈትኑ፣ ንቕልጡፍ መግቢ ወይ ምቁር መግቢ ፍጹም እዩ። እዞም መኣዛ ዘለዎምን ጨና ዘለዎምን ፓቲታት ብዝተመጠጠ ደርሆን ቀመማትን ዝተሰርሑ ኮይኖም ክሳብ ወርቃዊ ቡናዊ ዝኾኑ ዝተጠብሱ እዮም። ምስቲ ትፈትዎ ዲፒንግ ሶስ ከተስተማቕሮ ብሉጽ!

ኩሉ ተፈጥሮኣዊ ቀመማት ተጠቒምካ ኣብ ገዛኻ ዝስራሕ ደሲ ጂ ከመይ ጌርካ ከም እትሰርሕ ተማሃር። ናይዚ ባህላዊ ኣሰራርሓ መግቢ ሽጉርቲ ሃብታም መኣዛን ጥዕናዊ ረብሓታትን ኣስተማቕሩ።

ን5 ደቓይቕ ዝኸውን ጥዕና ዘለዎ ናይ ቁርሲ ኣሰራርሓ መግቢ ርኸብ፣ እዚ ድማ ንምስራሕ ቀሊልን ንብዙሕ ንግሆታት ፍጹምን እዩ። ካብ ፓንኬክ ኦት ክሳብ ራስፕቤሪ ኣልሞንድ ባተር ቺያ ቶስት እዞም ኣሰራርሓ መግቢ ጥዑማትን መኣዛ ዘለዎምን እዮም።

ኣብ ዘይቲ ቀሊል ዝኾነ ቅጥን ዝበለን ቅራፍን ናይ ስርናይ ሓርጭ ምቁር መግቢ ኣስተማቕሩ፣ ንቁርሲ ወይ ንናይ ምሸት ሻሂ ግዜ ምቁር መግቢ ፍጹም እዩ። እዚ ቀሊልን ጥዑምን ኣሰራርሓ መግቢ ስድራቤት ዝፈትውዎ እዩ!

መዓልትኹም ብጥዑም ቁርሲ ካቸ ኣሎው ኣውር ሱጂ ካ ናሽታ ጀምሩ - ቅልጡፍን ቀሊልን ንምስራሕ ህንዳዊ ኣሰራርሓ መግቢ። ኣብ ገዛኻ ከተስተማቕሮ ፍጹም ናይ ንግሆ ናሽታ።