ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ደርሆ ቲኪ ኣሰራርሓ መግቢ

ደርሆ ቲኪ ኣሰራርሓ መግቢ

ቀመማት፡

  • 3 ዓጽሚ ዘይብሉ፡ ቆርበት ዘይብሉ ጡብ ደርሆ
  • 1 ቱፋሕ፡ ዝተቖርጸ
  • 2 ቅንጣብ ሽጉርቲ፡ ዝተቖርጸ
  • 1 እንቋቑሖ፣ ዝተሃርመ
  • 1/2 ኩባያ ፍርስራስ ባኒ
  • 1 ማንካ ሻሂ ዱቄት ከሚን
  • 1 ማንካ ሻሂ ዱቄት ቆሎ
  • 1/2 ማንካ ሻሂ ተርሚክ
  • 1 ማንካ ሻሂ ጋራም ማሳላ
  • ጨው ከም ጣዕሚ
  • ዘይቲ፣ ንመጥበሲ

መምርሒታት፡

  1. ኣብ መፍረዪ መግቢ ደርሆ፣ ቱፋሕን ሽጉርትን ኣወሃሂድና ንውስኸሉ። ጽቡቕ ጌርና ክሳብ ዝወሃሃድ ንቕልቅሎ።
  2. ነቲ ምትሕውዋስ ናብ ሳእኒ ኣሰጋጊርና ነቲ ዝተሃርመ እንቋቑሖ፣ ፍርስራስ ባኒ፣ ዱቄት ከሚን፣ ዱቄት ቆሎ፣ ተርሚክ፣ ጋራም ማሳላን ጨውን ንውስኸሉ። ኩሉ ጽቡቕ ጌርና ክሳብ ዝወሃሃድ ምሕዋስ።
  3. ነቲ ምትሕውዋስ ኣብ ማዕረ ክፋላት መቒልካ ናብ ፓቲ ቅርጺ ምቕራጽ።
  4. ኣብ ፍራይንግ ፓን ዘይቲ ኣብ ማእከላይ ሙቐት ኣውዕዮ። ነቲ ፓቲ ብኽልቲኡ ወገን ወርቃዊ ቡናዊ ክሳብ ዝኸውን ንቕልቅሎ፣ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ሸነኽ ኣስታት 5-6 ደቓይቕ።
  5. ትርፊ ዘይቲ ንምፍሳስ ናብ ብናይ ወረቐት መንጸፍ ዝተሸፈነ ጻሕሊ ኣሰጋግሮ።
  6. እቲ ናይ ደርሆ ቲኪ ውዑይ ኮይኑ ኣቕርቦ ምስቲ እትፈትዎ ዲፒንግ ሶስ።