ኣሰራርሓ መግቢ ዶሳ ቬጅ

እዚ ጥዑም ቬጅ ዶሳ ንጽቡቕነት ኣሕምልቲ ምስቲ ቅጥን ዝበለ ቅርጺ ዶሳ ዘወሃህድ ህቡብ ናይ ህንዲ ቁርሲ ኣማራጺ እዩ። ንጽዑቕ ንግሆታት ፍጹም ዝኾነ፡ እዚ ንምስራሕ ቀሊል ዝኾነ ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ትሕቲ 20 ደቓይቕ ክዳሎ ይኽእል እዩ!

ቀመማት፡

ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።
• 1 ኩባያ ሓርጭ ሩዝ
• 1/2 ኩባያ ኡራድ ዳል (ዝተመቕለ ጸሊም ግራም)
• 1/2 ኩባያ ዝተቖርጸ ዝተሓዋወሰ ኣሕምልቲ (ካሮት፡ በርበረ ደወል፡ ፋጁል)
• 1 ፍረ ፍረ ከሚን
• ጨው፡ ንኽጥዕም
• ማይ፡ ከም ኣድላይነቱ
• ዘይቲ፣ ንመብሰሊ

መምርሒታት፡

ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።
1. እቲ ዩራድ ዳል ኣብ ማይ ንኣስታት 4-5 ሰዓታት ምጥላቕ፡ ድሕሪኡ ምፍሳስን ምፍሓርን ናብ ልሙጽ ልስሉስ ምልጣፍ።
2. ኣብ ሓደ መሕወሲ ሳእኒ፡ ነቲ ሓርጭ ሩዝ፡ ዝተመጠጠ ኡራድ ዳል፡ ዝተቖርጸ ዝተሓዋወሰ ኣሕምልቲ፡ ፍረ ከሚንን ጨውን ንሕውሶ። በብቑሩብ ማይ ወሲኽና ናይ ምፍሳስ ቅጥዒ ዘለዎ ልሙጽ ምድጃ ንግበር።
3. ዘይተጣበቐ ሽጉርቲ ወይ ታዋ ኣብ ማእከላይ ሃልሃልታ ኣሞቑ እሞ ብቐሊሉ ብዘይቲ ቅብኣሉ።
4. ሓደ ላድል ዝመልአ ናይቲ ምድጃ ኣብቲ ውዑይ ሽጉርቲ ኣፍስሶ፣ ብክቢ ምንቅስቓስ እናዘርግሖ ቀጢን ንጣብ ምፍጣር።
5. ኣብ ዙርያ ወሰናስኑ ቁሩብ ዘይቲ ንቕልቅል እሞ እቲ ዶሳ ወርቃዊ ቡናዊን ቅጥን ዝበለን ክሳብ ዝኸውን ን2-3 ደቓይቕ ንብስሎ። ገላቢጥካ ንተወሳኺ ደቒቕ ምብሳል።
6. ንጥዑም ናይ ቁርሲ ተመኩሮ ብውዑይ ምስ ቻትኒ ወይ ሳምባር ኣቕርቡ!

ንመኣዛውን ጥዑምን ቅልጡፍ ቁርሲ ንምርካብ ነዚ ቀሊልን ጥዕና ዘለዎን ናይ ቬጅ ዶሳ ኣሰራርሓ መግቢ ኣስተማቕሩ!