ቀመማት

• 1 ኩባያ ሙንግ ዳል
• 1-2 ላውኪ (ጥርሙዝ)
• 1 ኮሚደረ
• 2 ቀጠልያ ቺሊ
• 1/2 ፍረ ጣፍ ዱቄት ተርሚክ
• 1/2 ፍረ ፍረ ፍረ ከሚን
• ቁንጣሮ ኣሳፎኤቲዳ (ሂንግ)
• 1 ቆጽሊ ቤይ
• 3-4 ፍረ ጣፍ ዘይቲ ኣድሪ
• ጨው ብጣዕሚ

እዚ ላው ዲየ ሙንግ ዳል ኣሰራርሓ መግቢ ክላሲካል ምድላው ቤንጋሊ እዩ። ብሙንግ ዳልን ላውኪን ዝተሰርሐ ቀሊልን መኣዛ ዘለዎን መግቢ እዩ። መብዛሕትኡ ግዜ ምስ ሩዝ ዝቐርብ ኮይኑ ኣብ መብዛሕትአን ስድራቤታት ቤንጋሊ ቀንዲ መግቢ እዩ።

ላው ዲየ ሙንግ ዳል ንምስራሕ፡ ንሙንግ ዳል ን30 ደቓይቕ ብምሕጻብን ብምጥላቕን ጀምር። ድሕሪኡ፡ ነቲ ማይ ኣፍሲስካ ንጐድኒ ምሓዝ። ላውኪን ኮሚደረን ቀጠልያ ምራቕን ብደቂቕ ቆሪጽካ ምቑራጽ። ኣብ ጣውላ ዘይቲ ኣድሪ ኣሞቑ እሞ ፍረ ከሚን፡ ቆጽሊ ቤይን ኣሳፎቲዳን ንውስኸሉ። ቀጺልና ነቲ ዝተቖርጸ ኮሚደረን ቀጠልያ ምራቕን ወሲኽና ንገለ ደቓይቕ ንቕልቅሎ። ፓውደር ተርሚክን ዝተቖርጸ ላውኪን ንውስኸሉ። ነዚ ምትሕውዋስ ንገለ ደቓይቕ ምብሳል ይከኣል። ድሕሪኡ፡ ነቲ ዝተጠልቀየ ሙንግ ዳል ወሲኽና ኩሉ ብግቡእ ንሕውሶ። ማይን ጨውን ወሲኽና ሸፊንና ዳልን ላውኪን ክሳብ ዝልስልስን ጽቡቕ ጌሩ ክሳብ ዝበስልን ንብስሎ። ላው ዲየ ሙንግ ዳል ውዑይ ምስ ዝተሓንበበ ሩዝ ኣቕርቦ። ኣስተማቕሩ!