ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ክሬም ዘለዎ ሽጉርቲ ደርሆ ኣሰራርሓ መግቢ

ክሬም ዘለዎ ሽጉርቲ ደርሆ ኣሰራርሓ መግቢ

ቀመማት፡ (2 ምግቢ)
2 ዓበይቲ ጡብ ደርሆ
5-6 ቅንጣብ ሽጉርቲ (ዝተቖርጸ)
2 ቅንጣብ ሽጉርቲ (ዝተጨፍለቐ)
1 ማእከላይ ቱፋሕ< br>1/2 ኩባያ ስቶክ ደርሆ ወይ ማይ
1 ፍረ ጣፍ ጽማቝ ኖራ
1/2 ኩባያ ከቢድ ክሬም (ትሕቲ ፍረሽ ክሬም)
ዘይቲ ኣውሊዕ
ሓርጭ
1 ፍረ ጣፍ ደረቕ ኦሪጋኖ
1 ፍረ ጣፍ ደረቕ ፓርሰሊ
ጨውን በርበረን (ከም ኣድላይነቱ)
*1 ደርሆ ስቶክ ኩብ (ማይ እንተተጠቒምካ)


ሎሚ ቀሊል Creamy garlic chicken recipe ይሰርሕ ኣለኹ። እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ኣዝዩ ብዙሕ ዕዮ ዝዓዪ ኮይኑ ናብ ክሬም ዘለዎ ሽጉርቲ ደርሆ ፓስታ፣ ክሬም ዘለዎ ሽጉርቲ ደርሆን ሩዝን፣ ክሬም ዘለዎ ሽጉርቲ ደርሆን ሽጉርትን ክቕየር ይኽእል እዩ፣ እቲ ዝርዝር ይቕጽል! እዚ ናይ ሓደ ድስቲ ደርሆ ኣሰራርሓ መግቢ ንሰሙን ምሸት ከምኡ ውን ንመግቢ ምድላው ኣማራጺ ፍጹም እዩ። ብተወሳኺ ነቲ ጡብ ደርሆ ናብ ምዕጉርቲ ደርሆ ወይ ካልእ ክፋል ክትቅይሮ ትኽእል ኢኻ። ነዚ ዕድል ሃቦ እሞ ብርግጽ ናብቲ ትፈትውዎ ቅልጡፍ ድራር ኣሰራርሓ መግቢ ክቕየር እዩ!


FAQ:
- ስለምንታይ ጽማቝ ኖራ? ኣብዚ ኣሰራርሓ መግቢ ወይኒ ስለዘይውዕል፡ ንኣሲድነት (ምቁርነት) ጽማቝ ኖራ ይውሰኽ። እንተዘይኮይኑ እቲ ሶስ ኣዝዩ ሃብታም ክመስል ይኽእል እዩ።
- መዓስ ኣብቲ ሶስ ጨው ንውስኸሉ? ስቶክ/ስቶክ ኩብስ ጨው ስለዝወሰኸ ኣብ መወዳእታ ገጹ ጨው ወስኸሉ። ተወሳኺ ጨው ምውሳኽ ኣድላይነት ኣይረኸብኩን።
- ኣብቲ ድስቲ ካልእ እንታይ ክውሰኽ ይኽእል? ሽጉርቲ፡ ብሮኮሊ፡ ቤኮን፡ ስፒናችን ፓርሜዛን በርበረን እውን ንተወሳኺ መኣዛ ክውሰኹ ይኽእሉ።
- ምስቲ ድስቲ እንታይ ክንጽምብሮ? ፓስታ፡ ብሓዊ ዝተጠብሰ ቬጂ፡ ዝተጠብሰ ድንሽ፡ ሩዝ፡ ኩስኩስ ወይ ቅራፍ ባኒ።


ምኽርታት፡
- ስቶክ ደርሆ ብጻዕዳ ወይኒ እውን ክቕየር ይኽእል። ጻዕዳ ወይኒ እንተተጠቒምካ ጽማቝ ኖራ ግደፎ።
- ምሉእ ሶስ ከይምቀል ኣብ ትሑት ሃልሃልታ ምብሳል የድሊ።
- ቅድሚ ክሬም ምውሳኽካ ነቲ ፈሳሲ ምጉዳል።
- 1/4 ኩባያ ምውሳኽ ፓርሜዛን በርበረ ዝያዳ መኣዛ ንምውሳኽ።