ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ቀሊል ቺዝ ኮሚደረ ፓስታ

ቀሊል ቺዝ ኮሚደረ ፓስታ

-ዘይቲ ምብሳል 2 ፍረ ጣፍ
-ለህሳን (ሽጉርቲ) ዝተቖርጸ 1 ጣፍ
-ታማታር (ኮሚደረ) ዝተቖርጸ 3 ማእከላይ
-ሮዛ ጨው ሂማላያ 1⁄2 ፍረ ጣፍ ወይ ከም ጣዕሚ
-ዝነቐጸ ኣትክልቲ ጥልያን 1 ፍረታት
-ፓፕሪካ ፓውደር 1 ፍረ ጣፍ
-ካሊ ሚርች (ጸሊም በርበረ) ዝተጨፍለቐ 1⁄2 ፍረ ጣፍ
-ማይ 1 ኩባያ
-ስቶክ ኩብ 1
-ዘይቲ ምብሳል 2 ፍረ ጣፍ
-ለህሳን ( ሽጉርቲ) ዝተቖርጸ 1 ፍረ ጣፍ
-ፒያዝ (ቱፋሕ) ዝተቖርጸ 1 ማእከላይ
-ስጋ ከብቲ ቂማ (ሚንስ) ብኢድ ዝተቖርጸ ጽጉብ 300ግ
-ፓፕሪካ ፓውደር 1 ፍረ ጣፍ
-ሂማላያዊ ሮዛ ጨው 1⁄2 ፍረ ጣፍ ወይ ንጣዕሚ< br>-ካሊ ሚርች (ጸሊም በርበረ) ዝተጨፍለቐ 1⁄2 ፍረታት
-ዝነቐጸ ናይ ጥልያን ኣትክልቲ 1 ፍረታት
-ማይ 1⁄2 ኩባያ ወይ ከም ኣድላይነቱ
-ኮሚደረ ልስሉስ 2 ፍረታት
-ፍሩይ ቆጽሊ ባዝል ብኣጻብዕቲ ዝተቖርጸ
-ናይ ብርኪ ፓስታ 250ግ ምስ ጨው ዝተፈለሐ
-ኦልፐርስ ሞዛርላ በርበረ ዝተፈሓሰ 50ግ
-ኦልፐርስ ቸዳር በርበረ ዝተፈሓሰ 50ግ
-ኦልፐርስ ሞዛርላ በርበረ ዝተፈሓሰ 80ግ
-ፍሩይ ቆጽሊ ባዝል ዝተቖርጸ

ኣንፈታት:
-ሶስፓን ሜይን ዘይቲ ምብሳል ኣውር ሌህሳን ዳል ከር ኣቸ ታርሃን ሚክስ ከር ሌይን.
-ታማታር,ሮዛ ጨው,ዝነቐጸ ጣልያናዊ ሓጸብቲ ዕጸዋት,ፓፕሪካ ፓውደር ኣውር ካሊ ሚርች ዝተጨፍለቐ ዳል ከር ኣቸ ታርሃን ሚክስ ከር ሌይን ኣውር ዳርሚያኒ ኣንች ፐር 1-2 ደቓይቕ ክሊያ ፓካ ሌይን ኣውር ድሃክ ከር ሃልኪ ኣንችች ኣብ 4-5 ደቓይቕ ክሊያ ፓካ ሌይን።
-ፓኒ ኣውር ስቶክ ኩብ ዳል ከር ኣቸ ታርሃን ሚክስ ከር ሌይን።
-ቹልሃ ቡንድ ከር ደይን ኣውር ኣቸ ታርሃን ብሌንድ ከር ka side per rakh dein.
-ካራሂ ማይን ዘይቲ ምብሳል፣ለህሳን ኣውር ፕያዝ ዳል ከር ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ ፍርቂ >-ፓፕሪካ ፓውደር,ሮዛ ጨው,ካሊ ሚርች ዝተጨፍለቐ ኣውር ዝነቐጸ ናይ ጥልያን ኣትክልቲ ዳል ከር ኣቸ ታርሃን ሚክስ ካረይን ኣውር ዳርሚያኒ ኣንክች ኣብ 1-2 ደቓይቕ ክሊያ ፓካ ሌይን.
-ፓኒ ዳል ከር ኣቸ ታርሃን ሚክስ ካረይን ኣውር ዳክ ከር 8-10 ደቓይቕ kliya paka lein.
-ኮሚደረ ፓስተ dal ker ache tarhan mix ker lein.
-ፍሩይ ቆጽሊ ባዝል dal ker ache tarhan mix karein.
-ዝፈለሐ ፓስታ,ታይያር ኮሚደረ ሶስ,ሞዛርላ በርበረ ኣውር ቸዳር በርበረ ዳል ker ache tarhan mix ker lein.
-ሞዛርላ በርበረ & ፍሩይ ቆጽሊ ባዝል ዳል ከር ድሃክ ደይን ኣውር ሃልኪ ኣንክች ንሓደ በርበረ ምቕላጥ ሆ ጃናይ ታክ ፓካ ሌይን (4-5 ደቓይቕ) & ካሬን ኣቕርቡ!