
नवीन शैली लच्छ पराथा
गृहे एव एतस्य सुलभस्य स्वादिष्टस्य च लच्छपराठास्य नुस्खायाः आनन्दं लभत, बहुमुखी च फ्लेकी च फ्लैटब्रेड् प्रातःभोजार्थं वा कस्यापि भोजनस्य वा कृते परिपूर्णम्। भारतीयभोजने एषः लोकप्रियः विकल्पः अस्ति यः अनेकैः व्यञ्जनैः सह सम्यक् युग्मरूपेण भवति!
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
10 स्मार्ट & उपयोगी रसोई उपकरण एवं युक्तयः
स्मार्ट-उपयोगी-पाकशाला-युक्तीनां युक्तीनां च आविष्कारं कुर्वन्तु ये जीवनं सुलभं तनाव-रहितं च कुर्वन्ति। एतेषु युक्तीषु सुलभपाकार्थं समयबचने युक्तयः अतीव उपयोगिनो पाकयुक्तयः च सन्ति । अधिकानि उपयोगी विडियो द्रष्टुं चैनलं सब्सक्राइबं कुर्वन्तु।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
भवतः दिवसस्य ताजगीप्रदस्य आरम्भस्य कृते ३ स्वस्थनाश्ताव्यञ्जनानि
एतैः ३ स्वस्थैः स्वादिष्टैः च प्रातःभोजनस्य व्यञ्जनैः सह दिवसस्य ताज़ा आरम्भं कुर्वन्तु! हल्कं तथापि सन्तोषजनकं भोजनं प्राप्तुं मलाईयुक्तं आम व्रीहिस्मूथी अथवा रङ्गिणः पेस्टो सैण्डविच् आनन्दयन्तु।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
उच्च प्रोटीन ग्रीन मूंग जोवर रोटी
नाश्ते कृते एतत् स्वादिष्टं स्वस्थं च High Protein Green Moong Jowar Roti नुस्खं आज़मायन्तु। इदं प्रोटीनयुक्तं अधिकं भवति, वजनं न्यूनीकर्तुं च परिपूर्णम् अस्ति । हरितचन्द्रैः, सुगन्धितैः मसालैः च समृद्धं, चटनी-दधि-सहितं उष्णं परोक्ष्यते ।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
लौ दिये मूंग दल
क्लासिक बङ्गला लौ दिये मूंग डाल् इत्यस्य आनन्दं लभत, यत् मूंगदालेन लौकी इत्यनेन च निर्मितं सरलं सुगन्धितं च व्यञ्जनं, यत् परम्परागतरूपेण चावलेन सह परोक्ष्यते।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
अङ्गुली बाजरा (रागी) वडा
प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम च सहितं स्वस्थं पौष्टिकं च व्यञ्जनं Finger Millet (Ragi) Vada इत्यस्य निर्माणं कथं करणीयम् इति ज्ञातव्यम्। स्वस्थ आहारस्य कृते उपयुक्तः हृदयस्वास्थ्यस्य, मधुमेहरोगिणां, पक्षाघातात् च स्वस्थतायाः कृते लाभप्रदः।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
बाल्टी गोष्ट
सर्वेषां मांसप्रेमिणां कृते अनिवार्यं नुस्खं एतत् स्वादिष्टं बाल्टी गोष्ट् आज़मायन्तु। विस्तृतपदार्थैः सह पाकिस्तानीमांसकरीनुस्खा कस्यापि अवसरस्य कृते परिपूर्णः अस्ति । नान इत्यनेन सह तस्य आनन्दं लभत!
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
ककड़ी पास्ता सलाद नुस्खा आसान सलाद ड्रेसिंग सह
स्वादिष्टं मलाईयुक्तं च ककड़ी पास्ता सलादस्य नुस्खा शाकाहारी-शाकाहारीभोजनाय परिपूर्णम्। ग्रीष्मकालस्य बारबेक्यू अथवा भोजनस्य प्रिप् कृते महान् मेक-एहेड् स्वस्थः सलादः, यः रेफ्रिजरेटरे ४ दिवसपर्यन्तं स्थास्यति।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
केला अण्डा केक नुस्खा
केवलं २ कदलीफलस्य २ अण्डानां च उपयोगेन सरलं स्वस्थं च कदलीफलस्य अण्डस्य केकस्य नुस्खां कुर्वन्तु। इदं सरलं नुस्खं कदापि द्रुतप्रातःभोजनस्य वा स्वादिष्टस्य जलपानस्य वा कृते परिपूर्णम् अस्ति। अद्यैव प्रयतस्व !
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
अण्डा रहित केला अखरोट केक नुस्खा
स्वादिष्टं आर्द्रं च अण्डरहितं कदलीफलस्य अखरोटस्य केकस्य नुस्खा, कदलीफलस्य रोटिका इति अपि ज्ञायते, आहारप्रतिबन्धयुक्तानां कृते परिपूर्णः। इदं नुस्खं शाकाहारी अस्ति तथा च महान् अण्डरहितः बेकिंग विकल्पः अस्ति। अस्मिन् मनोहरमिष्टान्ने कदलीफलस्य अखरोटस्य च अद्भुतं मिश्रणं आनन्दयन्तु।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
सबुदाना खिचड़ी नुस्खा
प्रातःभोजार्थं वा जलपानविकल्परूपेण वा परिपूर्णं आनन्ददायकं नुस्खा-मोड़ं कृत्वा स्वस्य पारम्परिकं साबुदाना-खिचडीं उन्नतयन्तु। नवरात्रे वा अन्यस्मिन् अवसरे उपवासार्थं वा भोजार्थं वा उपयुक्तं स्वस्थं सुगन्धितं च व्यञ्जनम्।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
तत्काल मेडु वडा नुस्खा
अस्मिन् सुलभतया अनुसरणीयेन नुस्खेन तत्क्षणमेव मेडु वाडा कथं कुरकुरा सुस्वादयुक्तं च निर्मातव्यम् इति ज्ञातव्यम्। प्रातःभोजार्थं परिपूर्णं, नारिकेले चटनी वा सम्भरेन वा सह सम्यक् युग्मम् अस्ति।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
चपली कबाब नुस्खा
सम्यक् चपली कबाबस्य निर्माणस्य रहस्यं अन्वेष्यताम्। अस्माकं नुस्खा एतानि रसयुक्तानि कबाबानि निर्मातुं भवन्तं मार्गदर्शनं करिष्यति, पाकिस्तानी-वीथि-भोजनस्य प्रामाणिकं अद्वितीयं च स्वादं प्रदास्यति यत् भवन्तं अधिकं इच्छितुं त्यक्ष्यति।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
फूलगोभी मसले नुस्खा
शीघ्रं सुलभतया च फूलगोभीं मशं कथं करणीयम् इति ज्ञातव्यम्! फूलगोभी-पिष्टः पिष्ट-आलू-इत्यस्य परमं प्रतिस्थापनम् अस्ति । अस्मिन् कैलोरी, मेदः, कार्ब्स् च न्यूनं भवति, परन्तु प्रोटीन् अधिकं भवति ।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
अण्डा मत्स्य तलना नुस्खा
स्वादिष्टं अण्डं मत्स्यं भर्जनं नुस्खं आनन्दयन्तु, विविधमसालेन सह कुरकुरे आनन्ददायकस्य च स्वादस्य सम्यक् मिश्रणम्। मध्याह्नभोजनपेटिकायाः नुस्खायाः कृते आदर्शः तथा च स्वादिष्टं स्वस्थं च स्थापयितुं आदर्शः।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
पनीर जलापेनो कबाब
मसाला-ओल्पर्-पनीर-मिश्रणं पनीर-जलापेनो-कबाब-सहितं पनीर-सद्भावस्य विस्फोटं आनन्दयन्तु । इदं सुलभं, कुरकुरे, स्वादिष्टं च नुस्खं कस्यापि अवसरस्य आदर्शः आहारः अस्ति!
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
$25 किराणां बजटस्य कृते किफायती रात्रिभोजनस्य व्यञ्जनानि
एतैः किफायतीभिः रात्रिभोजनविचारैः सह बजट-अनुकूल-$5 भोजन-व्यञ्जनानि अन्वेषयन्तु। Smoked Sausage Mac and Cheese इत्यस्मात् आरभ्य Chicken Broccoli Rice इत्यस्मै एते बजट-अनुकूलाः भोजनाः भवतः परिवारं आनन्दयिष्यन्ति।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
अण्ड पराठा नुस्खा
स्वादिष्टं भारतीयं पथभोजनं, अण्डपराठा कथं करणीयम् इति ज्ञातव्यम्। इयं स्फुटं बहुस्तरीयं सपाटरोटिका अण्डैः पूरयित्वा सुवर्णभूरेण यावत् कड़ाही-तर्जनं भवति । इदं द्रुतं तृप्तिकरं च प्रातःभोजनं यत् भवन्तं सर्वं प्रातः पूर्णं ऊर्जायुक्तं च करिष्यति।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
इदली पोडी नुस्खा
इड्ली पोडी इति बहुमुखी सुस्वादयुक्तं मसालचूर्णं कथं निर्मातव्यम् इति ज्ञातव्यं यत् इड्ली, डोसा, वा वाष्पिततण्डुलैः सह सम्यक् युग्मरूपेण भवति ।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
दक्षिण भारतीय चपाठी नुस्खा
पारम्परिकदक्षिणभारतीयचपाठी-स्वादेषु लीनः भवतु, बहुमुखी व्यञ्जनं यत् भवतः प्रिय-करिभिः सह सम्यक् युग्मीकरणं कर्तुं शक्यते । एतत् द्रुतं सुलभं च नुस्खं स्वस्थं स्वादिष्टं च भोजनं करोति।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
फ्रीजर रविओली कैसरोल
स्वादिष्टं फ्रीजर रैवियोली कैसरोल नुस्खा तासां रात्रौ भवन्तः भोजनं पिघलितुं विस्मरन्ति। सरलसामग्रीभिः निर्मितं अन्तिमनिमेषे पारिवारिकभोजनाय च परिपूर्णम्।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
मलाईयुक्त गोमांस टिक्का
Olper's Dairy Cream इत्यनेन निर्मितस्य मलाईयुक्तस्य स्वादिष्टस्य च Creamy Beef Tikka इति नुस्खायाः आनन्दं लभत। पारिवारिकभोजनाय परिपूर्णम्। तण्डुलैः, सॉटेड् शाकैः च सह आनन्दं लभत।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
लच्छ पराठा नुस्खा
स्वादिष्टं कुरकुरे च लच्छपराठं गृहे एव अस्य सुलभस्य नुस्खायाः कृते ज्ञातव्यम्। पौष्टिकभोजनाय सरलसामग्रीणां उपयोगः। प्रातःभोजार्थं, मध्याह्नभोजनाय, रात्रिभोजार्थं वा महान्।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
चना पैटीज नुस्खा
गृहनिर्मितशाकाहारीदहीचटनीसहितं स्वादिष्टं स्वस्थं च चनापैटीजनुस्खा। एते शाकाहारी-पैटीजः तन्तुभिः, प्रोटीनैः, स्वादिष्टैः च परिपूर्णाः सन्ति । एकं सम्यक् शाकाहारी भोजनं यत् सर्वेषां प्रियं भविष्यति!
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
पीत कद्दू मसाला
स्वादिष्टं सुलभं च पीतं कद्दूकं मसाला नुस्खा। भारतीयभोजनप्रेमिणां कृते परिपूर्णम्। गृहे एव स्वस्थं स्वादिष्टं च कद्दूकं व्यञ्जनं पाकं कर्तुं शिक्षन्तु।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
आलू दंशः
सरलसामग्रीभिः सह गृहे एव एतत् स्वादिष्टं आलूटोट्स् नुस्खं प्रयतस्व। कुरकुरा, स्वादपूर्णाः च एते आलूदंशाः जलपानार्थं वा पार्श्वभोजनरूपेण वा परिपूर्णाः सन्ति ।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
पनीरयुक्त पनीर सिगार
स्वादिष्टं स्वादिष्टं च जलपानं कृत्वा आनन्ददायकं चीज़ी पनीर सिगारं आनन्दयन्तु। इदं भारतीयव्यञ्जनं कुरकुरे बाह्यभागे लुलितं पनीरयुक्तं पूरकं प्रदाति तथा च सर्वेषां अवसरानां कृते स्वादानाम् एकः सम्यक् मिश्रणः अस्ति ।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
पनीर हैदराबादी नुस्खा धाबा स्टाइल
अस्य आनन्ददायकस्य पनीर हैदराबादी ढाबा स्टाइलस्य नुस्खायाः सह प्रामाणिकस्वादानाम् अनुभवं कुर्वन्तु। गृहे एव अप्रयत्नेन एतत् मलाईयुक्तं समृद्धं च व्यञ्जनं कथं निर्मातव्यम् इति ज्ञातव्यम्।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
चावल के पकोडे
बचे हुए तण्डुल से निर्मित स्वादिष्ट कुरकुरे चावल के पकोडे का आनन्द लेते हैं। इदं द्रुतं भारतीयं जलपानं प्रातःभोजार्थं वा सायंकालस्य जलपानरूपेण वा परिपूर्णम् अस्ति । अद्यैव तण्डुलपकोरां कृत्वा प्रयतस्व !
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
शीघ्रं सुलभं च अण्डस्य व्यञ्जनानि
शीघ्रं सुलभं च अण्डस्य आमलेटस्य नुस्खा कथं निर्मातव्यम् इति ज्ञातव्यम् - आदर्शः प्रातःभोजनस्य नुस्खा, आवश्यकैः पोषकैः परिपूर्णः। आरम्भकानां स्नातकानाञ्च कृते परिपूर्णम्!
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
जेन्नी इत्यस्य प्रियं मसाला
जेन्नी इत्यस्य प्रियं मसाला स्वादिष्टं गृहनिर्मितं मसाला अस्ति यत् भवतः मेक्सिकोदेशस्य भोजनस्य व्यञ्जनानां कृते परिपूर्णम् अस्ति। भण्डारतः क्रीतस्य मसालानां स्वस्थः सुलभः च विकल्पः अस्ति ।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
तोरी आलू नाश्ता
इदं द्रुतं स्वस्थं च तोरी आलू प्रातःभोजनस्य नुस्खं प्रयतस्व। इदं सुलभं भवति, केवलं १० निमेषेषु एव निर्मातुं शक्यते । सरलैः स्वस्थैः च सामग्रीभिः सह एकः सम्यक् प्रातःभोजनस्य विचारः।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
मधुर मक्का चाट
एकं अद्वितीयं बेङ्गलूरुशैल्यां Sweet Corn Chaat, सुलभं, स्वादिष्टं, स्वस्थं च आनन्दयन्तु। कस्यापि अवसरस्य कृते परिपूर्णम्।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व