सामग्री :
- मधुर कुक्कुट
- घृत
- मसाला
- निम्बूरस
- सिलेन्ट्रो
- लवण
- चाट मसाला

मधुरं कुक्कुटं वाष्पं कृत्वा आरभत। कृत्वा घृतेन मसालेन निम्बूरसेन सह सिलेन्ट्रो लवणं चाट मसालेन च मिश्रयन्तु । स्वादिष्टं मधुरं मक्का चाट् एकं सम्यक् जलपानं वा साइड डिशं वा परोक्ष्यताम्!