किचन फ्लेवर फिएस्टा

अवशिष्ट नुस्खा : बर्गर तथा सब्जी हलचल फ्राई

अवशिष्ट नुस्खा : बर्गर तथा सब्जी हलचल फ्राई

सामग्री :

  • उच्छिष्टं बर्गर-पैटी, कटितम्
  • भवतः पसन्दस्य विविधाः शाकाः : घण्टामरिचः, प्याजः, तोरी, मशरूमः
  • li>
  • लशुनं, कीटः
  • सोयाचटनी, स्वादेन
  • लवणं मरिचं च, स्वादेन
  • मिरिचस्य खण्डाः, वैकल्पिकं, स्वादेन
  • हरिद्राणि प्याजानि, कटितानि, अलङ्कारार्थं

निर्देशः :

  1. कड़ाहीयां लशुनं सुगन्धितं यावत् पचन्तु ।
  2. कटा अवशिष्टं बर्गर-पैटी योजयित्वा यावत् उष्णं न भवति तावत् क्षोभयन्तु ।
  3. विविधशाकानि क्षिप्य कोमल-कुरकुरा यावत् पचन्तु ।
  4. सोया-चटनी सह मसाला, लवणं, मरिचं, मरिचस्य च खण्डाः, यदि उपयुज्यन्ते। सम्यक् क्षोभयन्तु।
  5. कटा हरितप्याजैः अलङ्कृत्य।
  6. प्लेट् मध्ये स्थानान्तरयित्वा उष्णं सेवयन्तु।