अवशिष्ट नुस्खा : बर्गर तथा सब्जी हलचल फ्राई

सामग्री :
- उच्छिष्टं बर्गर-पैटी, कटितम्
- भवतः पसन्दस्य विविधाः शाकाः : घण्टामरिचः, प्याजः, तोरी, मशरूमः
- li>
- लशुनं, कीटः
- सोयाचटनी, स्वादेन
- लवणं मरिचं च, स्वादेन
- मिरिचस्य खण्डाः, वैकल्पिकं, स्वादेन
- हरिद्राणि प्याजानि, कटितानि, अलङ्कारार्थं
निर्देशः :
- कड़ाहीयां लशुनं सुगन्धितं यावत् पचन्तु ।
- कटा अवशिष्टं बर्गर-पैटी योजयित्वा यावत् उष्णं न भवति तावत् क्षोभयन्तु ।
- विविधशाकानि क्षिप्य कोमल-कुरकुरा यावत् पचन्तु ।
- सोया-चटनी सह मसाला, लवणं, मरिचं, मरिचस्य च खण्डाः, यदि उपयुज्यन्ते। सम्यक् क्षोभयन्तु।
- कटा हरितप्याजैः अलङ्कृत्य।
- प्लेट् मध्ये स्थानान्तरयित्वा उष्णं सेवयन्तु।