पीत कद्दू मसाला
सामग्री | தேவையான பொருட்கள்
- इति
- पीत कद्दू - १/२ किलो
- मूंगफली - १०० तः १२०g पर्यन्तम्
- नारिकेलं - ३ स्लाइस्
- प्याजः ( बृहत् आकारः ) - १ सं०
- शुष्कं रक्तमरिचम् - ६ न'स्
- सर्षप - १/४ चम्मच
- करीपत्राणि - अल्पानि ताराः
- धनियापत्राणि - यथावश्यं
- हल्दीचूर्ण - १/४ चम्मच
- मरिचचूर्णम् - १/२ चम्मच
- धनियाचूर्ण - १ चम्मच
- लवणम् - स्वादयितुं
- जङ्गलतैलम् - पाकार्थं