
गजर का हलवा
गजर का हलवा एस उन पोस्टरे इण्डियो हेचो दे ज़ानाहोरियास, लेचे वाई अज़ुकार। एचा उन् विस्टाजो ए एस्ता रेसेटा दे रणवीर ब्रार।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
शॉर्ट्स रेसिपी
रविवासरस्य विशेषमध्याह्नभोजनस्य दधिलघुभोजनस्य स्वादिष्टः भारतीयः नुस्खा।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
रेस्टोरन्ट-शैली दाल मखानी रेसिपी
भोजनालयशैल्याः दलमखानी इत्यस्य एकः क्लासिकः भारतीयः नुस्खा यत्र मुख्यसामग्रीरूपेण सम्पूर्णकृष्णमसूरस्य (उराददालस्य) भवति। एतत् व्यञ्जनं समृद्धे मलाईयुक्ते च चटनीयां निर्मितं भवति, सम्यक् मसालेन युक्तं, धूमयुक्तं स्वादं च उत्सर्जयति ।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
पनीर कथा रोल
एतेन सुलभेन नुस्खेन स्वादिष्टं Paneer Kathi Roll कथं निर्मातव्यम् इति ज्ञातव्यम्।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
VEG BURGER इति
VEG BURGER: ब्रेडक्रम्ब्स् कोटिंग्, सर्वोपयोगी आटा, पोहा च सह शाकाहारी बर्गर नुस्खा यत्र तिल बर्गर बन्स, मेयोनेज् इत्यादीनां सामग्रीनां सह तथा सलादपत्राणि, टमाटर, प्याज & पनीरस्लाइस् इत्यादीनां टॉपिंग्स् च सन्ति।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
फल केक
गृहे एव एतत् स्वादिष्टं फलपिष्टकं सहजतया कथं निर्मातव्यम् इति ज्ञात्वा कस्यापि अवसरस्य कृते तस्य आनन्दं लभत।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
शाकाहारी मोमोस नुस्खा
वेज मोमोस् नुस्खा पारम्परिकं तिब्बतीभोजनम् अस्ति, उत्तरभारतीयं प्रियं वीथिभोजनं यत् शाकैः पूरितेन भापेन युक्तेन पक्वान्नैः सह भवति, हल्केन मसालेन च निर्मितम् अस्ति
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
यम्मी पैन फ्राइड वेजी बन्स
पैन फ्राइड् वेजी बन्स इत्यस्य स्वादिष्टं नुस्खा। महान् भोजनार्थं सज्जीकृतचटनी सह सेवन्तु।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
मक्खन चिकन नुस्खा
समृद्धस्वादयुक्तः स्वादिष्टः घृतकुक्कुटस्य नुस्खा, अङ्गुली-लेहयितुं च अन्त्यफलम्। एतेन सरलेन नुस्खेन सह अस्य प्रयोगं कुर्वन्तु।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
सोया चंक्स ड्राई रोस्ट
इदं सरलं सोया चङ्क्स् शुष्करोस्ट् चावलस्य, चप्पाथी, रोटी, अथवा पराथायाः सह वास्तवमेव सम्यक् प्रशंसा करिष्यति। सोयाखण्डैः निर्मितः स्वादिष्टः सुलभः च नुस्खा।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
कजु कटली
अस्मिन् सरलतया सुलभतया च नुस्खामार्गदर्शिकायाः सह दीपावली विशेषं काजू कटली नुस्खां कर्तुं शिक्षन्तु!
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
रासमलै नुस्खा
एतत् अद्भुतं रसमलाई-व्यञ्जनं कृत्वा गृहे निर्मितैः भारतीयमिष्टान्नैः उत्सवस्य ऋतुस्य आनन्दं लभत। नुस्खं सूक्ष्मतरङ्ग-ओवन-मध्ये शीघ्रं सज्जीकरणं भवति, तस्य परिणामेण क्षीर-सद्भावे सिक्ताः मृदु-स्वादयुक्ताः रासमलैः भवन्ति ।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
चिकन चंगेजी
स्वादिष्टं सुगन्धितं च Chicken Changezi नुस्खा, एकः क्लासिकः भारतीयः चिकन करी व्यञ्जनः।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
DHABA STYLE मिश्रित शाक
एतस्य स्वादिष्टस्य ढाबाशैल्याः मिश्रितशाकव्यञ्जनस्य आनन्दं लभत यत् रोटी सह परोक्ष्यते। एतेन सरलेन नुस्खेन एतत् भारतीयं क्लासिकं कर्तुं शिक्षन्तु। अदरकं, लशुनं, प्याजं, घृतं, धनियाचूर्णं, हल्दीचूर्णं, कश्मीरी-लालमिरचचूर्णं, टमाटरं, हरितमटरं, मशरूम, फूलगोभी, फ्रेंचबीन्स्, पनीर, शुष्कमेथीपत्राणि, घृतं च सन्ति
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
घी केक नुस्खा
सरलं स्वादिष्टं च घृतस्य केकस्य नुस्खा। मिष्टान्नस्य कृते परिपूर्णम्। परिवारेण सह एतत् सुलभं केकं आनन्दयन्तु।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
नुत्री कुलचा
नुत्री कुलचा नुस्खा। प्रामाणिक भारतीय व्यञ्जनस्य न्यूट्री ग्रेवी तथा विधानसभा निर्देश।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
जोवर पराथा | How To Make Jowar Paratha Recipe- स्वस्थ लस मुक्त नुस्खा
स्वस्थ लस मुक्त भोजन विकल्प के लिए जोवर पराठा नुस्खा। स्वस्थविकल्पस्य कृते जोवरस्य लाभं गृह्यताम्। अद्यैव जौवर पराथं कर्तुं एतत् सुलभं मार्गदर्शकं पश्यन्तु। पूर्णं नुस्खं प्राप्तुं मेघनायाः जालपुटं पश्यन्तु।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
आलू डोनट्स नुस्खा
आलू डोनट्, रमजानस्य वा कस्यापि सायंकाले महान् जलपानं कथं करणीयम् इति ज्ञातव्यम्। आलू डोनट् इत्यस्य सरलं स्वादिष्टं च नुस्खा।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
शाकसूप
सुलभं स्वस्थं च शाकसूपस्य नुस्खा। शिशिरदिनानां कृते परिपूर्णम्। नवशाकैः निर्मितम् । द्रुतं सरलं च।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
पाय सूप
पाया सूपः मेषस्य ट्रॉटर् इत्यस्मात् निर्मितः स्वस्थः लोकप्रियः च सूपः अस्ति । इदं गृहनिर्मितं भारतीयसूपस्य नुस्खा स्वादेन परिपूर्णं भवति, शीतलतरमासानां कृते च महान् अस्ति। मेषस्य ट्रॉटर् इत्यनेन सह अस्य स्वस्थस्य स्वादिष्टस्य च सूपस्य उष्णकटोरे आनन्दं लभत!
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
BUTTER CHICKEN इति
भवन्तः कदापि निर्मास्यन्ति BEST butter chicken! कथं इति ज्ञातुम् इच्छति वा ? एतत् पदे पदे नुस्खं पश्यन्तु परिवारेण सह गृहे पक्वं मक्खनकुक्कुटं च आनन्दयन्तु।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
चिकन मञ्चौ सूप
चिकन मञ्चौ सूपस्य स्वादिष्टं नुस्खा - भारतीयभोजने लोकप्रियं व्यञ्जनं, कुक्कुटं, शाकं, सोयासॉसस्य मसालानां च सुगन्धितमिश्रणेन च निर्मितम्
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
खस्ता वेज कटलेट
स्वादिष्टस्य कुरकुरे च शाकाहारी-कटलेट्-स्वादस्य आनन्दं लभत एतत् सुलभ-अनुसरण-नुस्खेन सह।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
Mix Veg
ताजानां शाकानां सुगन्धितमसालानां च मिश्रणेन निर्मितं स्वादिष्टं mix veg नुस्खा। रोटी वा भारतीयरोटिका वा सह सेवितुं महान्।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
पनीर टिक्का बिना टण्डूर
तंदूरस्य उपयोगं विना स्वादिष्टं पनीर टिक्का कथं करणीयम् इति ज्ञातव्यम्। प्रियचटनी वा चटनी वा सह उष्णं परोक्ष्यताम्।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
लसूनी पलक खिचड़ी
पालक प्यूरी, मसालानां & मसूर-तावलस्य मिश्रणं च निर्मितं सुगन्धितं स्वस्थं च लसूनी पलक खिचडी नुस्खा। स्फूर्तिदायक पुदीना ककड़ी रायता सह परोक्षित।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
पालक पनीर
PALAK PANEER नुस्खा। पनीर-पालकेन निर्मितं स्वादिष्टं मलाईयुक्तं च भारतीयव्यञ्जनम्।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
मक्खन कुक्कुट
मक्खनकुक्कुटस्य स्वादिष्टं नुस्खा, लोकप्रियं भारतीयव्यञ्जनम्। नुस्खा अपूर्णा अस्ति, लेखकस्य जालपुटे द्रष्टुं शक्यते।
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
लौकी/दूधि का हलवा
स्वस्थतमसुलभतमेषु हलवा-व्यञ्जनेषु अन्यतमम्। लौकी सर्वेषां प्रियं न भवेत्, परन्तु एषः हलवा निश्चितरूपेण अस्ति!!
एतत् नुस्खं प्रयतस्व
रवा दोसा
एतेन सुलभेन नुस्खेन कुरकुरा रवा डोसा निर्मातुं शिक्षन्तु। स्वादिष्टं दक्षिणभारतीयं प्रातःभोजनं कर्तुं नारिकेले चटनी, साम्भर च सह परोक्ष्यताम्। नुस्खले चावलस्य आटा, उपमा रवा, कृष्णमरिचस्य दाना, इत्यादीनि सन्ति!
एतत् नुस्खं प्रयतस्व