चीनी काँजी नुस्खा

5 खण्ड लशुन
1 प्याज
200g दैकोन मूली
1 कप दीर्घधान्य चावल
9 कप जल
3 चम्मच एवोकाडो तेल
2 चम्मच मिसो पेस्ट
150g शिमेजी कवकम्
5 खण्ड लशुन
1 प्याज
200g दैकोन मूली
1 कप दीर्घधान्य चावल
9 कप जल
3 चम्मच एवोकाडो तेल
2 चम्मच मिसो पेस्ट
150g शिमेजी कवकम्