រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

Page 37 នៃ 46
PANEER TIKKA KATHI ROLL

PANEER TIKKA KATHI ROLL

រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើ Paneer Tikka Kathi Roll ។ រៀនពីរបៀបធ្វើម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់នេះនៅផ្ទះដោយធ្វើតាមការណែនាំ។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
BHINDI DAHI MASALA

BHINDI DAHI MASALA

សូមពិនិត្យមើលរូបមន្ត Bhindi masala ហឹរនេះ ហើយសាកល្បង

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
DHABA STYLE DAL FRY

DHABA STYLE DAL FRY

រូបមន្ត dal fry រចនាប័ទ្ម Dhaba ។ ម្ហូបបួសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយធូវ៉ា និងម៉ុងដា ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
ដាល់ ហ្វ្រី

ដាល់ ហ្វ្រី

Dal Fry គឺជា​រូបមន្ត​សណ្តែកបណ្តុះ​ដ៏​ពេញនិយម​របស់​ឥណ្ឌា​ដែល​ធ្វើ​ឡើង​ជាមួយ​នឹង tur dal (pigeon pea lentils) ខ្ទឹមបារាំង ប៉េងប៉ោះ និង​គ្រឿងទេស។ ភ្លក់រសជាតិ Dal ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ រៀនពីរបៀបធ្វើ Dhaba Style Dal Fry ។ វាពិតជាឆ្ងាញ់ ឆ្ងាញ់ និងសាមញ្ញជាងអ្វីដែលអ្នកគិត!

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
ប៉ាន ប៉ារ៉ាតា

ប៉ាន ប៉ារ៉ាតា

Paneer Paratha គឺជារូបមន្តអាហារពេលព្រឹកពិសេសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រដូវរងារ

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
រូបមន្តនំប៉័ងនំប៉័ងចេក

រូបមន្តនំប៉័ងនំប៉័ងចេក

រូបមន្ត​ដ៏​រីករាយ​សម្រាប់​នំប៉័ង​ចេក​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ដែល​មាន​ពន្លឺ សំណើម និង​ឆ្ងាញ់។ រួម​បញ្ចូល​ទាំង​ម្សៅ​ស្រូវ​សាលី​ទាំង​មូល ចេក​ទុំ និង​អាហារ​ក្នុង​បន្ទប់​អាហារ​ផ្សេង​ទៀត។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
មេឌូវ៉ាដា សាមបា

មេឌូវ៉ាដា សាមបា

រូបមន្តប្រពៃណីឥណ្ឌាខាងត្បូងសម្រាប់ Medu Vada Sambar និងដូង chutney

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
Idli Sambar

Idli Sambar

រៀនពីរបៀបធ្វើ Idli Sambar និងដូង chutney ដែលជារូបមន្តអាហារពេលព្រឹកបែបប្រពៃណីរបស់ឥណ្ឌា

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
បន្លែ Pulao

បន្លែ Pulao

Veg pulao គឺជារូបមន្តដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់អង្ករ និងជម្រើសបន្លែតាមរដូវរបស់អ្នក។ ចម្អិន Veg Pulao រហ័ស និងឆ្ងាញ់ជាមួយរូបមន្តនេះ។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
ផ្សិតម្រេចចៀន

ផ្សិតម្រេចចៀន

Mushroom Pepper Fry គឺជារូបមន្តបែបឥណ្ឌាសម្រាប់ចៀនម្រេចជាមួយផ្សិត។ គ្រឿងផ្សំរួមមាន ផ្សិត ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស ខ្ញី ម្សៅម្ទេស ម្សៅម្ទេស និងច្រើនទៀត។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
សូយ៉ា ឈីលី ម៉ាន់ជូរីអាន

សូយ៉ា ឈីលី ម៉ាន់ជូរីអាន

Soya Chilli Manchurian រយៈពេលរៀបចំ ១៥ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ ២០-២៥ នាទី បម្រើ ២.

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
រូបមន្តនំបុ័ងគ្មាន Knead Sourdough ជាមូលដ្ឋាន

រូបមន្តនំបុ័ងគ្មាន Knead Sourdough ជាមូលដ្ឋាន

រៀនពីរបៀបធ្វើរូបមន្តនំប៉័ងគ្មានជាតិជូរដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងរូបមន្តឆ្អឹងទទេនេះ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យជាប់លាប់។ ដំណើរការដុតនំត្រូវបានពន្យល់ ហើយរូបមន្តនេះប្រើម្សៅប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ទឹក និងអ្នកចាប់ផ្តើម។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
MUTTON SEEKH KABAB

MUTTON SEEKH KABAB

រូបមន្តសាច់ចៀមដែលឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលធ្វើ។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
ប៊ីសាន ហុកឡា ឬ ខាន់ ហុកឡា

ប៊ីសាន ហុកឡា ឬ ខាន់ ហុកឡា

សាកល្បងរូបមន្ត Besan Dhokla ឬ Khaman Dhokla ដ៏ឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលនេះ។ អាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រដូវក្តៅ!

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
រូបមន្ត​ធ្វើ​ពី​ប័រ​ធ្វើ​ដោយ​ងាយៗ

រូបមន្ត​ធ្វើ​ពី​ប័រ​ធ្វើ​ដោយ​ងាយៗ

រៀនពីរបៀបធ្វើប៊ឺរនៅផ្ទះងាយៗ ដោយគ្រាន់តែក្រែម និងអំបិល។ រូបមន្តឆ្ងាញ់ដើម្បីសាកល្បងនៅផ្ទះ។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
រូបមន្ត Motichoor Ladoo

រូបមន្ត Motichoor Ladoo

រូបមន្តបង្អែមឥណ្ឌាដ៏សាមញ្ញ និងហ៊ានបំផុតដែលធ្វើឡើងជាមួយ bansi rava ឬ daliya ។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
រូបមន្តមាន់ល្ង

រូបមន្តមាន់ល្ង

សូមសាកល្បងរូបមន្តមាន់ល្ងដ៏ឆ្ងាញ់នេះសម្រាប់សាច់មាន់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលស្រោបនៅក្នុងទឹកជ្រលក់រលោង។ ល្អឥតខ្ចោះនៅពេលបម្រើជាមួយអង្ករស។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
ប៊ឺហ្គឺ បន្លែ

ប៊ឺហ្គឺ បន្លែ

រូបមន្តសាមញ្ញ និងងាយស្រួលសម្រាប់ប៊ឺហ្គឺបន្លែ។ គ្រឿង​ផ្សំ​រួម​មាន​បន្លែ​ចម្រុះ ដំឡូង​បារាំង និង​គ្រឿង​ទេស​ដែល​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ លាប​ជាមួយ​ទឹកជ្រលក់ Mayo និង Mint។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
ខាត់ណាផា្កស្ព ម្រេច

ខាត់ណាផា្កស្ព ម្រេច

ខាត់ណាផា្កស្ពម្រេចជារូបមន្តបួសឥណ្ឌា ដែលអាចផលិតបានដោយគ្រឿងផ្សំតិចតួចបំផុត។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
Kadhi Pakoda មកពីរដ្ឋ Punjab

Kadhi Pakoda មកពីរដ្ឋ Punjab

រៀបចំ kadhi pakoda ឆ្ងាញ់ពី Punjab ដោយធ្វើតាមរូបមន្តសាមញ្ញនេះ។ ការី​បែប​បុរាណ​របស់​ឥណ្ឌា​ដែល​ផ្គូផ្គង​យ៉ាង​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​ជាមួយ​បាយ​ចំហុយ​សម្រាប់​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ដ៏​ឆ្ងាញ់។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
Dahi Papdi Chaat

Dahi Papdi Chaat

រូបមន្ត Dahi Papdi Chaat ឆ្ងាញ់ និងស្រួយ ដែលជាអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយមរបស់ឥណ្ឌា។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
Kanda Bhajiya

Kanda Bhajiya

រូបមន្តសម្រាប់ Kanda Bhajiya និង kaande ki chutney ។ រូបមន្តរួមមានគ្រឿងផ្សំ និងការណែនាំអំពីការរៀបចំ។ ម្ហូបឥណ្ឌា។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
រូបមន្តរមៀលម្សៅរាវ

រូបមន្តរមៀលម្សៅរាវ

សូមសាកល្បងសាម៉ូសាដែលផលិតនៅផ្ទះនេះ ហើយក្រឡុកប៉ាទីជាមួយម្សៅរាវ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងវាយនភាព។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពេលវេលា Iftar ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យរ៉ាម៉ាដាន។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
រូបមន្តធ្វើគុយទាវមាន់បែប Kerala ងាយៗ

រូបមន្តធ្វើគុយទាវមាន់បែប Kerala ងាយៗ

រូបមន្ត​ធ្វើ​ការី​មាន់​ដ៏​សាមញ្ញ និង​ងាយ​ស្រួល​ដែល​ល្អ​សម្រាប់​អ្នក​ចាប់ផ្តើម​ដំបូង និង​បរិញ្ញាបត្រ។ ជួសជុលមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់មនុស្សទាំងអស់ដែលរកពេលតិចតួចក្នុងការចម្អិនអាហារ។ តម្រូវ​ឱ្យ​មាន​គ្រឿង​ផ្សំ​អប្បបរមា​ដើម្បី​រៀបចំ​ការី​មាន់​បែប Kerala ដែល​ងាយ​ស្រួល​នេះ។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
មីហឹរ ហាក់កា

មីហឹរ ហាក់កា

រូបមន្តគុយទាវ Hakka ឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលពី YFL របស់ Sanjyot Keer ។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច!

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
តាវ៉ា ផានៀ

តាវ៉ា ផានៀ

រូបមន្ត Tawa Paneer ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយគ្រឿងទេស និងបន្លែចម្រុះ។ អាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
រូបមន្ត PANI PURI

រូបមន្ត PANI PURI

រូបមន្ត Pani Puri ។ សួរនរណាម្នាក់ថាតើ chaat ដែលពួកគេចូលចិត្តគឺ Golgappa/Pani Puri ត្រូវបានចងនៅកំពូលនៃបញ្ជី។ នេះជារូបមន្តរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ Pani Puri ធ្វើនៅផ្ទះ។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
រូបមន្តអាឡូ ប៉ារ៉ាតា

រូបមន្តអាឡូ ប៉ារ៉ាតា

រៀនពីរបៀបធ្វើ Aloo Paratha ជាមួយនឹងរូបមន្តដ៏ងាយស្រួល និងពិតប្រាកដនេះ។ ម្ហូបឥណ្ឌាខាងជើងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារណាមួយ។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
ដាហ៊ី បាឡា

ដាហ៊ី បាឡា

រូបមន្តអាហារសម្រាប់ Dahi Bhalla ប្រពៃណី

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។
ម៉ុង ដាល់ បាជីយ៉ា

ម៉ុង ដាល់ បាជីយ៉ា

Moong dal bhajiya គឺជាអាហារសម្រន់របស់ជនជាតិឥណ្ឌាដែលផលិតដោយស្លឹកគ្រៃ គ្រឿងទេស និងស្លឹកគុយរី ដែលបម្រើជាមួយខ្ទិះដូងហឹរ។

សាកល្បងរូបមន្តនេះ។