រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

ពងមាន់គ្មានពង

ពងមាន់គ្មានពង

គ្រឿងផ្សំ

ប្រេងឆា ១ស្លាបព្រាបាយ, ប្រេងឆា
១ស្លាបព្រាបាយ, ប្រេងឆា
១ ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម, ហាន់ជាបន្ទះៗ, ប្រហិត ២, ម្ទេសប្លោក, ហាន់ជាបន្ទះៗ, हरी मिर्च
½ អ៊ីញ ខ្ញី ហាន់ជាចំណិតៗ अदरक
1 ប៉េងប៉ោះទំហំមធ្យម ហាន់ជាបន្ទះៗ ទឹកម្ទេស 1 ស្លាបព្រាបាយ ស្លឹកជីរអង្កាម ហាន់ជាបន្ទះៗ >1 ចំណិតនំបុ័ង, (កាត់គែម), ब्रेड स्लाइस
ម្សៅក្រាម 1 ពែង, ម្សៅក្រាម 1 ពែង, ម្សៅចម្រាញ់, मैदा
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, नमक स्वादअनुसार
¼ tsp ស្ករ, चीनी
1 ស្លាបព្រា ទឹក Saffroncolor ស្រាល ឬ Haldi (ស្រេចចិត្ត)
ទឹកដោះគោ 1 ពែង, दूध
½-¾ ពែង ទឹក, पानी
1/2 ទៅ 1 tsp Baking soda, बेकिंग सोडा
1-2 tbsp ប៊ឺរលាយ, मक्खन

...

រដូវវាជាមួយអំបិល និងម្រេច ហើយចម្អិនរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតស្រាល។
បម្រើឱ្យក្តៅជាមួយប៉េងប៉ោះដុត និងដំឡូង។