គ្រឿងផ្សំ Capsicum Masala៖

SautÉing Veggies

• 2 tbsp Ghee
• 3 ខ្ទឹមបារាំង (កាត់ជាផ្កា)
• 3 Capsicum ( chopped)

How To Make Curry Base for Capsicum Masala

• 2 onions ( chopped )
• ប៉េងប៉ោះ 4 ផ្លែ (ហាន់)
• អំបិល 1 បន្ទះ

ការកិនបន្លែដើម្បីធ្វើជាមូលដ្ឋានការី

របៀបធ្វើ ធ្វើ Capsicum Masala

• ប្រេង 2 ស្លាបព្រាបាយ
• ប្រេងឆា 1 ស្លាបព្រា
• 1/2 ស្លាបព្រានៃគ្រាប់ Cumin
• ខ្ទឹមស 2 ស្លាបព្រាបាយ បិទភ្ជាប់
• ម្សៅរមៀត 1/2 tsp
• 1 tsp Coriander Powder
• 2 tsp Red Chilli Powder
• 2 tsp Curd
• 1/2 tsp Garam Masala
• អំបិល (តាមរសជាតិ)