Fiesta o le Tofo o le umukuka

O se tu'ufa'atasiga o fuala'au ta'uta'ua ma ta'uta'ua Makar Sankranti, Pongal, Sankranthi e aofia ai Sweet Boondi Laddu, Kajjikayalu, Ribbon Pakoda, Bellam Gavvalu, Mixture, ma Chekkalu/Pappu Chekkalu.

Fua Falai Falai La'au La'au Soifua maloloina. O se fua fa'apitoa e pa'u ai le mamafa e fa'aaoga ai mea'ai taua. Fa'afaigofie ona saunia i le fale fa'atasi ma fa'ama'i masani ma faigofie mo se tofo maaleale ae fa'amalamalamaina.

A'oa'o pe fa'afefea ona fai le Dosa ma le Coconut Chutney saunia e ala i le fa'aosoina o le faletua Pakistani

Ose panikeke Initia e lelei ma tofo e fai mai le moong dal ma fualaau faisua, fa'atasi ma le amchur masala chutney.

Fiafia i se Aate Ki Tikki suamalie ma masi e tautua faatasi ma lau kuki e filifilia. Su'e le fua i'i ma matamata atili mo nisi mea'ai faigofie fua mai Masala Kitchen.

Su'ega aloo tikki chaat suamalie fa'atasi ai ma tikki masi'i fa'ae'e i le yogurt, chutneys, ma mea manogi. E fetaui lelei mo se mea'ai manogi lelei ile auala.

A'oa'o pe fa'afefea ona fai le maple coconut popcorn i lenei fua faigofie. O lenei mea'ai suamalie suamalie ma masima o se mea lelei atoatoa mo le soifua maloloina i mea suamalie leaga.

E lima fa'ata'ita'i fa'ata'ita'i fa'ata'ita'i fa'ata'ita'i fa'ata'ita'i fa'ata'ita'i fa'asusu e fai pea lava pea.

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O fua aniani e fa'aleleia ai le soifua maloloina faigofie ma maloloina e aofia ai pipi, fatu maukeni, ma le meli masani. Fautuaga le fa'aoga e tasi le ipu tioata, faalua i le aso mo le 12-14 aso.

Resipi Falaoa Toast mo le taeao vave ma faigofie. E aofia ai fua falaoa o le taeao, falaoa samosa, ma fuamoa samosa fua.

O se mea'ai ta'uta'ua i Initia i saute, o mea'ai fa'i Kerala ose fua falai falai manaia e fai i fa'i mata lanu meamata po'o le kachha khela.

Fusi mo Pa'u Kinamoni Suetena e fai ile fale. Malūlū, mālūlū, ma tofo i le kinamoni ma le cardamom, e faigofie lava ona fai nei falaoa.

A'oa'o pe fa'apefea ona fai satvic roti fa'atasi ma le 50% falaoamata saito ma le 50% fuala'au 'aina e aofia ai le beetroot, spinach, ma le karoti. Su'e nisi fua fa'alesoifua maloloina ile Satvic Movement.

Su'ega suamalie tipolo muffin e lelei mo le taeao. Faia i mea maloloina ma tofo ofoofogia!

Fua fa'apolo araisa mo pepe 4 masina ma luga atu.

Fua falai falai masi ma tofo mai le Ume's Kitchen 25

Su'ega patties Salmon.

A'oa'o pe fa'apefea ona fai Falaoa Pita fa'afale e fa'afefeteina matagofie e fai ai le taga lelei atoatoa i totonu.

O le fua sili sili ona lelei o le sili pipi masani lelei mo le aiga atoa.

Fa'ata'ita'i le fua lea o le chana chaat suamalie ma le manogi - lelei atoatoa mo le 'aiga mama ma aumai le tofo o mea'ai a Initia i totonu o lou fale!

Auai i le Chef Ricardo Cooking mo le 10 aso o le fa'amama vai inu. Su'esu'e le aoga o lenei vai inu fa'amama fa'apitoa ma fa'aola lou tino.

Su'e vave ma faigofie ki dal ki khichdi ma pulao fua.

Su'ega salati Quinoa fa'atasi ai ma le fa'aofuina o salati Eleni. Fa'asoifua maloloina ma fuala'au mea'ai po'o vegan fua mo se salati faigofie.

Uu pateta suamalie e faigofie ma vave ona fai, lelei mo le taeao po o se meaai mama

O se fua mo le jalebi e aofia ai meaʻai ma faʻatonuga kuka.

Fua mo Besan Laddoo saunia e Ranveer Brar

O lenei Dhaba Style Baingan Ka Bharta o se meaʻai sili ona lauiloa a Initia i Matu e mafai ona fiafia i garam phulkas poʻo parathas. Taumafai e fai i lenei fua faigofie a Chef Kunal Kapur.

Aoao pe faapefea ona fai Punjabi Kadhi Pakoda ma Chef Ranveer Brar.

Fua mo Pindi Chole Bhature e aofia ai le bhatura ma le fua fa'apitoa pindi chole chana masala fa'atasi ai ma le khatte chatpate aloo.

O se fua Initia mo Chicken Seekh Kabab

Raj Kachori o se meaʻai masani a Initia e fiafia e kuka ma 'ai.

E fesoasoani lea ia te oe e fai le moa palak i le fale. E suamalie, feula, ma mauoa i le tofo. Fiafia i lenei fua moa palak ma lou aiga.