MOA PALAK
- Mo le Fa'amalama
1 lita vai, पानी
1 tsp Sugar, चीनी
Masima e tofo, नमक स्वादअनुसार
¼ tsp Baking soda, बेकिंग सोडा
2 medium bunch Spinach , पालक
½ ipu Coriander leaves, धनिया पत्ता
2 Green chillies, हरी मिर्च
Aisa maalili vai, बर्फ का ठंडा पानी - Mo Marination
500 gms Chicken (Drumstick) , चिकन
Masima e tofo, नमक स्वादअनुसार
1 tsp Dry fenugreek lau, कसूरी मेथी
1 tsp Degi red chilli powder, देगी लाल मिर्च पाउड - Mo Curd Mixture ipu Curd, sasa, दही
½ tsp Turmeric pauta, हल्दी पाउडर
1 tsp Degi red chilli pauta, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 ½ tbsp Coriander powder, धनिया पाउडर of
A pine. जीरा पाउडर
1 tsp Ginger Garlic paste, अदरक लहसुन का पेस्ट - Mo Palak Chicken
2-3 tbsp Ghee, घी
1 tbsp Suauu, तेल
1 tsp Kumin fatu , जीरा
1 Mace, जावित्री
1 Cardamom lanumeamata, हरी इलायची
2-4 Pepa Pepa uliuli, काली मिर्च के दाने
2-3 Cloves, लॉन्ग
1 aniani lapoa, tipitipi | पेस्ट
½ ipu vai itiiti, पानी