Saga Crispy
- Mea:
2 ipu sana fa'a'aisa
½ ipu falaoamata sana
½ ipu falaoamata
1 sipuni tele kalaka
Masima
Pepa
2 tbsp Schezwan paste
2 tbsp Sina, tipi tipi
2 tbsp Garlic, tipi tipi
2 tbsp Ketchup
1 Capsicum, tipi tipi
1 tsp Kashmiri Red Chili Powder
1 Onion, tipi tipi
br> Su'u e falai - Metotia:
I totonu o se apa tele, aumai e fa'apuna ai le 1 lita o le vai ma le 1 tsp masima. Kuka fatu sana mo le itiiti ifo i le 5 minute. Fa'amama le sana. Tuu le sana i totonu o se pesini tele. Fa'aopopo le 1 sipunipuni o le kalaka ma fa'afefiloi lelei. Faaopopo 2 sipuni falaoamata, 2 sipunisi falaoamata sana ma togi. Toe fai seia fa'aaoga uma le falaoamata ma le falaoamata sana. Lulu e aveese so'o se falaoamata mata'utia. Falai ile suau'u vevela feololo ile 2 vaega se'ia matala. Aveese i luga o se pepa faʻafefe. Malolo mo le 2 minute ma toe fa'a'alili se'ia o'o i le lanu auro. Fa'avevela le 1 sipuni tele o le suauu i totonu o se apa. Faaopopo le aniani tipi, ginger & garlic. Sau seia oo i le auro. Fa'aopopo le chili lanumeamata tipi, capsicum ma fa'afefiloi. Fa'aopopo le pa'u schezwan, ketchup, Kashmiri red chili powder, masima & pepa e tofo ma fa'afefiloi. Faaopopo le sana ma togi lelei. Auauna vevela.