MUMBAI STYLE VEG FRANKIE

VEG FRANKIE
Taimi o sauniuniga 10-15 minute
Taimi kuka 25-30 minute
Tu'u 4
O mea e fai
Mo Paluga< br>1 ipu Maida , मैदा
½ ipu falaoamata saito , गेहूं का आटा
Suavai , पानी
1 tbsp Suauʻu , तेल
Mo Frankie masala
2 tbsp Coriander fatu , धनिया के बीज
1 tbsp Cumin fatu , जीरा
12-15 Black pepper cons , काली मिर्च
1 tsp Turmeric powder , हल्दी पाउडर
2 tsp Degi red chilli powder , चलपि लाड देगी लाउडर >¼ tsp Asafoetida , हींग
½ tsp Garam masala , गरम मसाला
½ tsp dry Mango powder , आमचूर पाउडर
½ tsp Salt , नमक
Process
- I totonu o se pesini fa'aopoopo ai le maida, falaoamata saito, vai, suāu'u ma maise paluga fa'amalūlū.
- O fatu koriani tao mama, fatu kumini, mea leaga o le pepa uliuli.