Cuisine Sago Fiesta

Aw ye aw yɛrɛ ka Mɛkisiki dumunifɛnw dilan so kɔnɔ ni Jenny ka fɛnw ɲagaminen ye min ka di a ye kosɛbɛ ani ka baara kɛ n’o ye walasa ka dumuni duman dɔ fara aw ka dumuniw kan!

Aw ka nisɔndiya sɔrɔ Ɛndujamana saheliyanfan dumuni duman nafamaw na ni nin Chicken Pepper Kulambu in ye. Dumuni teliyalen, nɔgɔman, ani dumuni duman min bɛ kɛ tilelafana na, min bɛ bɛn tiga funteni ma kosɛbɛ. Aw bɛ tulumafɛnw ni pepinɛri nɛrɛma ɲagaminen kasa duman diyabɔ ni sogo mɔlen ye.

Aw bɛ Chicken Dumplings dumanw ni daji diyabɔ ni Chili Oil kick duman ye ani Dipping Sauce fan dɔ. Dumuni dafalen don don o don kama!

Aw bɛ nin super simple Amritsari Paneer Bhurji dumuni kɛcogo lajɛ aw ka sufɛdumuni na ka fara rotis walima parathas kan. A ye sufɛdumuni kɛcogo ɲumanba ye nakɔfɛnw dunbagaw fɛ. Aw k’a lajɛ so kɔnɔ, aw k’a fɔ n ye a kɛra cogo min na.

Aw bɛ kodo shɔ ɲuman duman diyabɔ ni nin Arikela Dosa (Kodo Millet Dosa) furakɛcogo ye. O ye Ɛndu saheliyanfan dumuni duman ye min bɛ kɛnɛya la, min dafalen don tile waati o waati!

Aw ye kɔnɔ biryani duman dilanni dɔn - Ɛndu tiga dumuni duman min dilannen don ni basmati tiga kasa duman ye, ni tulumafɛn kuuru kasa dumanw ye, ani kɔnɔ tobilen gɛlɛnw.

Aw bɛ coco ladoo duman ni dumuni duman diyabɔ ni nin furakɛcogo nɔgɔman ye. O ladoow dilannen don ni coco sɔgɔlen ye, nɔnɔ mɔlen ani karɔti mugu, o ye Ɛndu dumuni duman ye min ka di kosɛbɛ. A ɲini k’u dilan so kɔnɔ bi!

Chilli Flakes Dosa ye furakɛcogo teliyalen ye min bɛ dila ni tigamugu, soja, tomati & alikama ye. A ka ɲi sɔgɔmada dumuni na walima wulada dumuni na.

Aw bɛ nin Anda Double Roti Recipe duman in kɛ k’a lajɛ walasa ka sɔgɔmada dumuni teliya ni nɔgɔya sɔrɔ min dilannen don ni kɔnɔ ni buru ye. A labɛnni ka nɔgɔn ani a dafalen don dumuni duman kama tile waati o waati!

Aw ye nin furakɛcogo teliyalen nɔgɔman in lajɛ veg dosa kama, n’o ye Ɛnduw ka sɔgɔmada dumuni ye min bɛ fɔ kosɛbɛ. Ni fɛn nɔgɔman damadɔw ye, aw bɛ se ka nin nakɔfɛnw duman duman in dilan waati dɔɔnin kɔnɔ!

Nin nakɔfɛnw suman dilacogo min dilannen don so kɔnɔ, o bɛ kɛnɛya, a dilanni ka nɔgɔn, wa a bɛ kɛ sogo dunbaliw fɛ. O ye dususalo dumuni dafalen ye waati o waati!

Ɛsitɛri kini ni shɔ dilacogo kɛnɛman ni dumuni duman. A dafalen don nakɔfɛnw ni nakɔfɛnw dunbaliya dumuni nɔgɔmanw na. Protéines caman furakɛcogo min bɛ kɛ jiriw ka dumuni na.

Aw ye kɔnɔ pankew dilanni dɔn, o ye sɔgɔmada dumuni dilacogo teliya ni nɔgɔman ye. Aw bɛ batiri labɛn, ka a bɔn tigadɛgɛ tululen kan, ka tobi fo a ka sanu. A ka nɔgɔn ani a bɛ waati tiɲɛ!

Aw ye Idli Karam Podi duman dilanni dɔn, mugu min bɛ se ka kɛ fɛn caman na, min bɛ taa ɲɛ ni Idli, Dosa, Vada ani Bonda ye. Nin so kɔnɔ mugu in labɛnni ka nɔgɔn, wa a bɛ dɔ fara i ka Ɛndu saheli dumuniw kan minnu ka di i ye kosɛbɛ. A ɲini k’a lajɛ sisan!

Aw bɛ Ɛndu saheliyanfan shɔ duman ni timiman diyabɔ ni garamu wuluwulu ye - Kara Kulambu ni Pacha Payaru. Nin dumuni tangy ni spicy in dafalen don ka kɛ ni tiga walima idli ye.

Aw ye Jenny’s Favorite Seasoning dilancogo dɔn, o ye Mɛkisiki dumunifɛn lakika ye min dafalen don aw ka Mɛkisiki dumuni dumanw bɛɛ kama. Fɛn nɔgɔman damadɔw dɔrɔn fɛ, i bɛna fɛn dafalen sɔrɔ min bɛ se ka i ka dumuniw kɔrɔta. Aw ye aw yɛrɛ su ji la Mɛkisiki dumuniw diɲɛ kɔnɔ ni nɔgɔya ye.

Aw bɛ nin Makka Cutlet duman in kɛ k’a lajɛ min dilanni ka nɔgɔn walasa ka kɛ sɔgɔmada dumuni walima dumuni misɛnnin sugandilen dafalen ye. A dilannen don ni ɲɔ, pɔmitɛri ani nakɔfɛnw ye, a ye fura duman ye don bɛɛ la.

Aw bɛ laadala ulli kari diyabɔ ni a da dumanw ye. A dafalen don sɔgɔmada dumuni na walima i n’a fɔ dumuni misɛnnin. Aw bɛ furakɛcogo nɔgɔman labato walasa ka ulli kari labɛn so kɔnɔ.

Egg Foo Young furakɛcogo nɔgɔman ni kɛnɛya la ni cikanw ye minnu bɛ kɛ senfɛ-senfɛ. Aw bɛ farikolojɔli dumuni suguya caman ni nakɔfɛnw fara a kan walasa ka dumuni kɛ min bɛ se ka kɛ ka kɛɲɛ ni aw sago ye. A bɛ miniti 10 dɔrɔn de ta walasa ka a labɛn.

Aw ye farikolojɔli dumuni nafa dɔn, farikolojidɛsɛ laadilikanw fu, sunɔgɔ waati ni waati nafaw ni a dɛsɛw, ani farikoloɲɛnajɛ doncogo so kɔnɔ nin yɔrɔ in na The Ranveer Show kɔnɔ.

Kadhi Pakora furakɛcogo duman ni dumuni duman min dilannen don ni garamu mugu, nɔnɔmugu, ani tulumafɛnw ye.

Aw bɛ nin sooji pɔmitɛri sɔgɔmada dumunikɛcogo kɛnɛman ni duman in kɛ k’a lajɛ walasa ka dumuni teliya ni dumuni duman sɔrɔ, min ka di Ɛndujamana woroduguyanfan dumuniw na.

Aw ye Ragi Dosa duman ni sɔgɔlen dilancogo dege min bɛ kɛ ni manje chutney ye. Nin Ɛndu saheliyanfan furakɛcogo in dafalen don sɔgɔmada dumuni kɛnɛman ni nafama kama.

Aw ye keema furakɛcogo teliya ni nɔgɔman dilancogo dɔn, min bɛ kɛnɛya ani min ka di. Nin Pakistan dumuni duman in kalori ka dɔgɔn, wa a bɛ nakɔfɛnw dun, o b’a to a ye sugandi ɲuman ye sɔgɔmada dumuni na, sufɛdumuni na, walima wulada dumuniw na.

Sogo salati tigɛlen duman dɔ min falen bɛ fɛn kura suguya caman na ani min bɛ kɛ ni so kɔnɔ finimugu tangy ye.

Aw bɛ nin Pomitoro Tobili duman ni sɔgɔlen in diyabɔ aw ka wulada dumuniw kama. A furakɛcogo teliyalen ni nɔgɔman min dafalen don denmisɛnw fana ma. Aw ye nin furakɛcogo in lajɛ bi!

Pomitoro ni malomugu dumuni duman dilacogo min dafalen don te waati dumuni misɛnninw na ani wulada dumuni na. Ani fana, aw bɛ samosa diyabɔ i n’a fɔ Ɛnduw ka sɔgɔmada dumuni dilacogo ni tifini labɛnni kɛnɛman ye. Aw ye nin furakɛcogo nɔgɔman, teliyalen, ani kɛnɛyako in kɛ k’a lajɛ bi!

Aw ye aw ka dumunikɛ waati kɛcogo ɲɛ ni nin masaaledaar chatpati kaddu ki sabzi furakɛcogo teliya ni nɔgɔman ye. Aw ye aw yɛrɛ bila daji laban bɔli la ni nin kari ye min bɛ jama diya. A dafalen don walasa ka i ka sufɛdumuni sumaya.

Aw bɛ dumuni duman ni kɛnɛya diyabɔ ni nin Bulgur Pilaf furakɛcogo laban ye. A dilannen don ni bulgur mugulen gɛlɛn ye, ni shɔ, ani tulumafɛn kasa dumanw ɲagaminen ye, o dumuni in bɛ dumuni duman ni balo caman di.

Malomugu kɛnɛman sɔgɔmada dumuni dilacogo min bɛ se ka dilan miniti 10 kɔnɔ walima a dɔgɔyalen. O ye dosa furakɛcogo ye min bɛ kɛ teliya la ni fɛn nafamaw ye, o b’a to a dafalen don Ɛnduw ka sɔgɔmada dumuni teliya la ani nafama na. Aw bɛ nin sɔgɔmada dumuni kɛnɛman ni teliya in diyabɔ walasa ka aw ka don daminɛ.

Aw bɛ Aloo Chicken Recipe duman ni fɛn caman diyabɔ min dafalen don sɔgɔmada walima sufɛdumuni na. Nin furakɛcogo in bɛ sogo mɔlen jira min tobilen ni pɔmitɛri tobilen ye, o bɛ na ni dumuni ye min bɛ daji bɔ, min bɛna aw ka dumuni dumanw wasa.

Aw bɛ aw ka dumunikɛcogo ɲɛ ka ɲɛ aw yɛrɛ la ni nin radisi ni furabulu minfɛn dilanni ye. Nin minfɛn min falen don balofɛnw na, o ye so kɔnɔ fura teliyalen ye min ka nɔgɔn dumunikɛbaliya gɛlɛyaw la.

Aw bɛ nin Rava Steamed Snacks dumanw ni kɛnɛyalenw lajɛ, Malayalam laadala dumuni misɛnninw dilacogo dafalen don sɔgɔmada dumuni ni wulada dumuniw na.