Bulgur Pilaf ye

fɛnw :
- bulgur
- sogo mugulen tasa 2 , tilalen
- karɔti fitinin 1 , ka sɔgɔsɔgɔ
- alikama kutu ɲɛ 4, tigɛtigɛ
- oliviyetulu kutu ɲɛ 2
- Kutu ɲɛ 1 kulu + tulu kutu ɲɛ 1
- pepinɛri bilenman kutu ɲɛ 2
- Tomati mugu kutu ɲɛ 2 (o cogo wɛrɛ la, tomati sɔgɔlen mililitiri 200)
- shɔ tobilen garamu 400
- manje jalen kutu ɲɛ 1
- timi jalen kutu ɲɛ 1 (walima origano) .
- kɔgɔ kutu ɲɛ 1
- tulumugu kutu ɲɛ 1
Ladilikan :
- Aw bɛ tulu kutu ɲɛ 1 kɛ bulama ye ani oliviyetulu bɛ kɛ daga kɔnɔ.
- Aw bɛ tiganinkuru kɛ a la ka tobi miniti fila ni tila .
- Soja nɔgɔlen kɔfɛ, aw bɛ alikama wuli ka taa a fɛ ka tobi .
- Aw bɛ tomati ni tulumugu kɛ a la. Aw bɛ aw ka sɔgɔsɔgɔninjɛ kun kɛ ka tulu ni soja ni alikama ɲagami ɲɔgɔn na.
- Aw bɛ bulgur, karɔti ani shɔ fara a kan. Aw bɛ to ka a lamaga a kɛlen kɔ ka fɛn bɛɛ fara a kan .
- Waati ka pilav kasa kɛ ! Aw bɛ manje jalen, timi, kɔgɔ ani tulumugu kɛ a la ka sɔrɔ ka pepinɛri bilenman kutu ɲɛ 1 fara a kan, ni aw bɛ tulu bilenman mugu duman kɛ.
- A bɛ ji tobilen kɛ a la fo ka se santimɛtɛrɛ 2 ma ka tɛmɛ bulgur hakɛ kan. A bɛna ji tobilen taji 4 ɲɔgɔn ta ka kɛɲɛ ni aw ka pankurun bonya ye.
- Aw bɛ tulu kutu ɲɛ 1 kɛ a la ka a tobi miniti 10-15 kɔnɔ-ka kɛɲɛ ni bulgur hakɛ ye- funteni dɔgɔman na. A tɛ i n’a fɔ tiga pilav, ni aw ye ji dɔɔni to tigadɛgɛ jukɔrɔ, o bɛna aw ka pilavi kɛ ka ɲɛ.
- Aw bɛ tasuma faga ka a datugu ni dumunikɛyɔrɔ fini ye ka a to a ka lafiɲɛ miniti tan kɔnɔ.
- li>Fluff up ka kɛ ni nɔnɔ ni shɔ ye walasa ka nisɔndiya hakɛ caya ani ka bulgur pilav dun i n’a fɔ an b’a kɛ cogo min na !