Cuisine Sago Fiesta

Veg Dosa ka furakɛcogo

Veg Dosa ka furakɛcogo

Nakɔfɛnw Dosa furakɛcogo

Nin ​​Veg Dosa duman in ye Ɛnduw ka sɔgɔmada dumuni suguya ye min bɛ fɔ kosɛbɛ, min bɛ nakɔfɛnw ka ɲumanya ni dosa ka sɔgɔsɔgɔninjɛ fara ɲɔgɔn kan. A dafalen don sɔgɔmada minnu bolo degunnen don, nin furakɛcogo nɔgɔn in bɛ se ka labɛn miniti 20 jukɔrɔ!

fɛn minnu bɛ kɛ :

  • tigamugu tasa 1
  • uradi dal ( garamu nɛrɛma tilalen )
  • tasa 1/2
  • nakɔfɛn ɲagaminen tigɛlen tasa 1/2 ( karɔti , bɛlɛkisɛ , shɛfan )
  • kumini kisɛ 1
  • Kɔgɔ , ka nɛnɛ
  • ji , i n' a fɔ a mago bɛ cogo min na
  • tulu , tobili kama

cikanw :

  1. aw bɛ uradi dali su ji la fo lɛri 4-5 ɲɔgɔn , o kɔ aw bɛ a ji bɔ k' a mugumugu ka kɛ fɛn nɔgɔlen ye .
  2. aw bɛ tigamugu , urad dal mugulen , nakɔfɛn ɲagaminen tigɛlenw , kumin kisɛ , ani kɔgɔ fara ɲɔgɔn kan , aw bɛ ɲagami daga dɔ kɔnɔ . Aw bɛ ji kɛ dɔɔni dɔɔni walasa ka batiri nɔgɔlen dɔ kɛ min bɛ kɛ ni bɔnbɔn ye.
  3. aw bɛ daga walima tawa min tɛ nɔrɔ, aw bɛ o sumaya tasuma cɛmancɛ la ka tulu kɛ a la dɔɔni dɔɔni .
  4. aw bɛ bɔgɔdaga dɔ bɔn tasumamugu funteniman kan , k' a sɛnsɛn ka kɛ lamini ye walasa ka kɛ fɛn finman ye .
  5. aw bɛ tulu dɔɔni kɛ a dawolow la ka tobi miniti 2-3 fo dosa ka kɛ sanu ye ka kɛ sɔgɔsɔgɔninjɛ ye . Aw bɛ a wuli ka tobi miniti wɛrɛ kɔnɔ.
  6. Aw bɛ a di ni funteni ye ni chutney walima sambar ye walasa ka sɔgɔmada dumuni duman sɔrɔ !

Aw ka nin Veg Dosa furakɛcogo nɔgɔman ni kɛnɛya diyabɔ walasa ka sɔgɔmada dumuni teliyalen sɔrɔ min nafa ka bon ani min ka di !