Dhadhanka Jikada Fiesta

Ku billow maalinta niyadda leh 3-daan cunto ee quraac oo caafimaad leh oo macaan! Ku raaxayso cambe oats smoothie ama sandwich pesto midab leh si aad u hesho cunto fudud oo aad ku qanacdo.

Isku day cuntadan macaan ee caafimaadka leh ee Cagaaran Moong Jowar Roti ee quraacda. Waxaa ku badan borotiinka waxayna ku fiican tahay dhimista miisaanka. Dooxa cagaaran qani ku ah iyo dhir udgoon, oo kulayl loogu adeegay chutney ama caano fadhi.

Ku raaxayso Bengali Lau Diye Moong Dal ee caadiga ah, saxan fudud oo dhadhan fiican leh oo lagu sameeyay moung dal iyo lauki, oo dhaqan ahaan loogu adeego bariis.

Baro sida loo diyaariyo Finger Millet (Ragi) Vada, saxan caafimaad leh oo nafaqo leh oo ay ka buuxaan borotiinno, fiber, iyo calcium. Ku habboon cunto caafimaad leh oo faa'iido u leh caafimaadka wadnaha, bukaanka macaanka, iyo ka soo kabashada curyaannimada.

Isku day Balti Gosht-kan macaan, waa in la isku dayo cunto karinta dhammaan kuwa hilibka jecel. Cunto kariimka hilibka Pakistani oo leh tillaabooyin faahfaahsan ayaa ku habboon munaasabad kasta. Ku raaxayso naan!

Salad baastada qajaar ah oo macaan oo labeen leh oo la karinayo oo ku habboon cuntooyinka vegan iyo khudradda. Salad caafimaad leh oo hore loo diyaariyey oo loogu talagalay barbecue xagaaga ama diyaarinta cuntada, oo ilaa 4 maalmood ku jira qaboojiyaha.

Samee cunto fudud oo muus ah oo caafimaad leh adigoo isticmaalaya kaliya 2 muus iyo 2 ukun. Cuntadan fudud waxay ku habboon tahay quraac degdeg ah ama cunto fudud oo macaan wakhti kasta. Isku day maanta!

Cuntada muuska walnut ee muuska ah ee macaan oo qoyan, oo sidoo kale loo yaqaan rootiga muuska, oo ku habboon kuwa leh xannibaado cunto. Cuntadani waa khudradda vegan iyo dubid weyn oo aan ukun lahayn. Ku raaxayso isku dhafka cajiibka ah ee muuska iyo walnuts macmacaankan quruxda badan.

Kor u qaad sabudana khichdi dhaqameedka leh maroojin cunto karis ah oo qurxoon, oo ku habboon quraacda ama ikhtiyaarka cunto fudud. Saxan caafimaad leh oo dhadhan fiican leh oo ku habboon soonka ama diyaafadda inta lagu jiro Navratri ama munaasabad kasta.

Baro sida loo sameeyo medu vada dagdag ah taaso ah mid qallafsan oo dhadhan leh sida habkan fudud ee la raaco. Ku fiican quraacda, oo si fiican ugu lammaane qumbaha chutney ama sambhar.

Soo ogow sirta ah samaynta Chapli Kabab kaamil ah. Cunto karintayadu waxay ku hagi doontaa inaad samayso kebabs casiir leh, oo bixisa dhadhan dhab ah oo gaar ah oo ah cuntada waddooyinka Pakistan taasoo kaa tagi doonta inaad wax badan rabto.

Baro sida loo sameeyo cauliflower la shiiday si degdeg ah oo fudud! Cauliflower la shiiday ayaa ah bedelka ugu dambeeya ee baradhada la shiiday. Way ku yar tahay kalooriyooyinka, baruurta, iyo karbohaydraytyada, laakiin borotiinka ayaa ku badan.

Ku raaxayso cunto kalluun shiilan oo ukun macaan, isku darka qumman ee dhadhanka dhadhanka leh iyo xawaashka kala duwan. Ku habboon cuntada sanduuqa qadada iyo ilaalinta dhadhanka iyo caafimaadka labadaba.

Ku raaxayso dillaaca farmaajo wanaagga jiiska Jalapeno Kabab, isku darka basbaaska iyo jiiska Olper. Cuntadan fudud, qallafsan, iyo dhadhanka macaan ayaa ah cuntada ugu habboon munaasabad kasta!

Soo hel miisaaniyad-saaxiibtinimo $5 cunto karinta oo leh fikradahan casho ee la awoodi karo. Laga soo bilaabo sausage Mac iyo jiis sigaar cabbin ilaa Bariiska Chicken Broccoli, cunnooyinkan miisaaniyada ku habboon ayaa ka farxin doona qoyskaaga.

Baro sida loo sameeyo cunnada wadada Hindida oo macaan, paratha ukun. Roodhidan jajaban, ee dabaqyada badan leh waxa lagu shubay ukun oo la shiilay ilaa brown dahabka ah. Waa saxan quraac degdeg ah oo qancisa taasoo ku siin doonta dhereg iyo tamar subax oo dhan.

Baro sida loo sameeyo idli podi, budo xawaash badan leh oo dhadhan fiican leh oo si fiican ugu lammaan idli, dosa, ama bariis la kariyey.

Ku raaxayso dhadhanka chapathi dhaqameed ee Koonfurta Hindiya, saxan isku dhafan oo si fiican loogu dhejin karo curries aad jeceshahay. Cuntadan fudud ee degdegga ah waxay ka dhigaysaa cunto caafimaad leh oo macaan.

Qaboojiyaha macaan ee ravioli casserole cuntada habeenadaas waxaad ilowdaa inaad dhalaaliso cuntada. Lagu sameeyay maaddooyin fudud oo ku habboon cashada qoyska daqiiqadaha u dambeeya.

Ku raaxayso kariimka macaan iyo kareemada hilibka lo'da ee Tikka ee lagu sameeyay labeenka caanaha ee Olper. Ku fiican cashada qoyska. Ku raaxayso bariis iyo khudaar la dubay.

Baro sida loo sameeyo Lachha Paratha macaan oo qallafsan guriga adiga oo wata habkan fudud. Isticmaalka walxaha fudud ee cuntada nafaqada leh. Ku fiican quraacda, qadada, ama cashada.

Cunto macaan oo caafimaad leh oo chickpea ah Cuntooyinkan vegan waxaa ka buuxa fiber, borotiin, iyo macaan. Cunto vegan ah oo qumman oo qof kastaa jeclaan doono!

Cunto macaan oo si fudud loo samayn karo ee masala bocorka jaalaha ah. Ku fiican dadka cunnada Hindida jecel. Baro inaad guriga ku kariso saxan bocorka caafimaad leh oo macaan.

Isku day cuntadan macaan ee baradhada macaan ee guriga oo leh maaddooyin fudud. Dhadhan iyo dhadhan buuxa, qaniinyada baradhadani waxay ku fiican yihiin cunto fudud ama saxan dhinac ah.

Ku raaxayso sigaarka Cheesy Paneer ee quruxda badan sida cunto fudud oo dhadhan fiican leh. Cuntadan Hindida ah waxay bixisaa buuxinta farmaajo oo lagu duuduubay bannaanka qallafsan waana isku dhafka dhadhanka fiican ee munaasabadaha oo dhan.

La kulan dhadhan dhab ah oo leh qaabkan quruxda badan ee Paneer Hyderabadi Dhaba. Baro sida loo sameeyo saxan kiriim iyo qani ah oo aan dadaal lahayn guriga.

Ku raaxayso Chawal ke Pakode macaan oo dhadhan fiican leh oo laga sameeyay bariiska hadhaaga ah. Cunto fudud oo Hindi ah oo degdeg ah ayaa ku habboon quraacda ama cunto fudud oo fiidkii ah. Isku day inaad maanta samayso bariiska pakoras!

Baro sida loo sameeyo cunto kariye omelet ukun degdeg ah oo fudud - cunto karinta quraac ku habboon, oo ay ka buuxaan nafaqooyinka muhiimka ah. Ku fiican bilowgayaasha iyo bachelors!

Jenny's Favorite Seasoning waa xawaash guriga lagu sameeyo oo dhadhan fiican leh kaas oo ku habboon cuntadaada Mexico. Waa bedel caafimaad leh oo sahlan oo lagu beddelan karo xawaash la iibsaday dukaanka.

Isku day cuntadan degdega ah ee caafimaadka leh ee Zucchini Baradhada Quraacda. Way fududahay waxaana lagu samayn karaa 10 daqiiqo oo keliya. Fikrad quraac ah oo qumman oo leh walxo fudud oo caafimaad leh.

Ku raaxayso qaab Bangalore u gaar ah Chaat Corn macaan, fudud, dhadhamin, oo caafimaad qaba. Ku fiican munaasabad kasta.

Cuntadan suyam waa mid degdeg ah oo fudud, taasoo ka dhigaysa cunto fudud oo fiican carruurta. Cunto karinta waxaa ka mid ah Bengal grim dal, jaggary, kartoon, batter bariiska, iyo saliid. Intaa waxaa dheer, talooyin badan oo jikada ah iyo cunto karinta ayaa la bixiyaa.

U beddel burgarka hadhaaga ah iyo khudaarta una beddel shiil walaaq oo macaan leh oo leh habkan fudud. Waa hab degdeg ah oo dhadhan fiican leh oo aad uga faa'iidaysan karto hadhaaga.