Dhadhanka Jikada Fiesta

Cunto-karinta Quinoa ee loo waxyooday Bariga Dhexe

Cunto-karinta Quinoa ee loo waxyooday Bariga Dhexe

QUINOA QUINOA AQOONSIGA:

  • 1 koob / 200g Quinoa (la qooyay 30 daqiiqo / la kariyey)
  • 1+1/2 Koob / 350ml Biyo
  • 1 +1/2 koob / 225g qajaar - jarjar qaybo yaryar
  • 1 koob / 150g basbaaska dawanka cas - jarjar xabadaha yaryar
  • 1 koob / 100g kaabash guduudan - la jarjaray
  • 3/4 koob / 100g Basasha cas - jarjaran
  • 1/2 Koob / 25g Basasha Cagaaran - la jarjaray
  • 1/2 koob / 25g dhir - jar jartey
  • 90g Walnuts la dubay (taas oo ah 1 koob walnut uu leeyahay laakiin marka la jarjaro waxay noqotaa 3/4 koob)
  • 1+1/2 Qaado Tamaandho Tamaandho ah AMA LA dhadhamiyo
  • 2 qaado oo qaado rummaanka Molasses AMA dhadhamin
  • 1/2 qaado oo casiir liin ah AMA LA dhadhamiyo
  • 1+1/2 Qaado sharoobada Maple AMA LA dhadhamiyo
  • 3+1/2 ilaa 4 qaado oo saliid saytuun ah (waxaan ku daray saliid saytuun qabow oo la tuujiyey)
  • milix ay u dhadhamiyaan (Waxaan ku daray 1 qaado oo milix ah Himalayas casaan ah)
  • 1/8 ilaa 1/4 qaado shaah Cayenne Pepper

Qaabka:

Si fiican u raaci quinoa ilaa ay biyuhu ka baxayaan. Ku qoyso 30 daqiiqo. Marka si fiican loo qooyay cadaadis oo ku wareeji dheri yar. Ku dar biyo, dabool oo isku kari. Ka dib kuleylka yaree oo kari 10 ilaa 15 daqiiqo ama ilaa quinoa la kariyo. HA U OGOLAAN IN QUINOA UU HELO MUSHY. Isla marka quinoa la kariyo, isla markiiba ku wareeji baaquli weyn oo isku dhafan oo si siman u kala bax una ogolow inuu si buuxda u qaboojiyo.

Ku wareeji walnuts digsi oo ku dub kariyaha ilaa 2 ilaa 3 daqiiqo intaad u dhexayso dhexdhexaad ilaa kulayl dhexdhexaad ah. Marka la dubay, isla markiiba KA saar kulaylka oo ku wareeji saxan, kala bixi oo u ogolow inuu qaboojiyo.

Si aad u diyaariso labiska ku dar maraqa yaanyo, molasses rummaan, liin, sharoobada maple, cumin dhulka, milix, basbaaska cayenne iyo saliid saytuun baaquli yar. Isku qas si fiican.

Ilaa hadda quinoa way qaboojin lahayd, haddii kale, sug ilaa ay si buuxda u qaboojiso. Mar labaad walaaq labiska si aad u hubiso in wax walba si fiican la isugu daray. KU dar dhaymada QUINOA oo si fiican isku walaaq. Ka dib ku dar basbaaska dawanka, kaabajka guduudan, qajaar, basal cas, basal cagaaran, dhir, walnut la dubay oo si tartiib ah isku dar. u adeega.

⏩ TALOOYIN MUHIIM AH:

- U ogolow khudradda inay ku qaboojiso qaboojiyaha ilaa ay diyaar u tahay in la isticmaalo. Tani waxay ilaalin doontaa khudaarta kuwo qallafsan oo cusub

- Isku hagaaji Casiirka liinta iyo MAAPLE SYRUP ee ku jira labiska saladhka si aad u dhadhansato

- KU dar dhaymada saladhka ka hor inta aanad u adeegin

- LABASHADA KU dar QUINOA marka hore oo isku qas, ka dibna ku dar khudaarta ka dib oo isku qas. LA SOCO SIDA U DANBAYSA.