Veg Khao Swe

Awọn eroja: fun wara agbon ti ile titun (800 milimita approx.)
Agbon tutu 2 ago
Omi 2 cups + 3/4th - 1 ago
Ọna:
Ni aijọju ge agbon tuntun ati gbigbe sinu idẹ lilọ, pẹlu omi, lọ bi o ti ṣee ṣe daradara.
Lo sieve ati asọ muslin kan, gbe agbon agbon sinu asọ muslin, fun pọ daradara lati yọ wara agbon naa jade. omi, tun ṣe ilana kanna lati yọ o pọju wara agbon.
Wara agbon agbon ti ile rẹ ti ṣetan, eyi yoo fun ọ ni isunmọ 800 milimita ti wara agbon. Jeki apakan lati ṣee lo fun ṣiṣe khao swe.
Awọn eroja: fun bimo
Alubosa 2 alabọde iwọn
Ata ilẹ 6-7 cloves
Atalẹ 1 inch
Asa alawọ ewe 1-2 nos.
Awon turari ti a fi lulú:1. Haldi (Turmeric) lulú 2 tsp2. Lal mirch (Ata pupa) lulú 2 tsp3. Dhaniya (Coriander) lulú 1 tsp4. Jeera (kumini) lulú 1 tsp
Ẹfọ:1. Farsi (awọn ewa Faranse) ½ ife2. Gajar (Karooti) ½ ife3. Agbado omo ½ ife
Ewe / omi gbona 750 ml
Gud (jaggery) 1 tbsp
Iyọ lati lenu
Besan ( iyẹfun giramu) 1 tbsp
wara agbon 800 milimita
Ọna:
Ninu idẹ lilọ kan fikun, alubosa, ata ilẹ, Atalẹ. , ata alawọ ewe & awọn eso igi gbigbẹ, fi omi diẹ kun ki o lọ sinu lẹẹ daradara kan.....