Idana Flavor Fiesta

Tinda Sabzi - Indian Gourd Ohunelo

Tinda Sabzi - Indian Gourd Ohunelo

Awọn eroja Apple Gourd (Tinda) - 500g
  • Alubosa - 2 alabọde, ge finely
    • Tomati - 2 alabọde, ge daradara< /li>
  • Ata alawọ ewe - 2, slit
  • Atalẹ-Ata ilẹ Lẹẹ - 1 tsp
  • Turmeric lulú - 1/2 tsp
    • 1 tsp
  • Epo Ata pupa - 1/2 tsp
    • Lulú Masala - 1/2 tspIyọ - lati lenu
  • Epo mustardi - 2 tbsp
  • Coriander titun - fun ohun ọṣọ

    • Ohunelo

  • Fọ ati peeli awọn gourds, lẹhinna ge wọn sinu awọn ege. tabi awọn ege
  • Fi epo gbona sinu pan kan, fi awọn alubosa ti a ge naa kun, ki o si ṣe titi wọn yoo fi di brown goolu.
  • Lẹ́yìn náà, ẹ fi àwọn tòmátì náà kún kí wọ́n sì jẹ́ títí tí wọ́n á fi rọra. . Papọ daradara ki o jẹun fun iṣẹju diẹ.
  • Lakotan, fi awọn ege ege apple naa kun, fi ẹ sii daradara pẹlu masala, fi omi ṣan omi kan, bo, ki o si ṣe titi ti wọn yoo fi rọ.
    • >
  • Ṣẹṣọ pẹlu coriander titun ki o si sin gbigbo pẹlu roti tabi iresi.