Awọn eroja

• 2 ife ti a jinna, Tọki ti a ge
• 1 ago warankasi ipara, rirọ
• 1 ago warankasi shredded (cheddar tabi Monterey Jack)
• 1 ife ata agogo ségesège
• 1/2 teaspoon lulú ata ilẹ
• 1/2 teaspoon lulú alubosa
• iyo 1 teaspoon
• 1/2 teaspoon ata dudu
• 2 ago iyẹfun gbogbo idi
• 1/2 ago bota ti ko ni iyọ, ti yo
• ẹyin 1 (fun fifọ ẹyin)
• Epo Ewebe (fun didin)

Awọn ilana

1. Ninu ekan nla nla kan, jọpọ Tọki ti o ti fọ, warankasi ọra-wara, warankasi shredded, ata ilẹ gbigbẹ diced, etu ata ilẹ, etu alubosa, iyọ, ati ata dudu. Illa titi ti a fi dapọ daradara.
2. Ninu ọpọn ọtọtọ, dapọ iyẹfun ati bota ti o yo titi ti iyẹfun yoo fi dagba. Knead awọn esufulawa lori kan iyẹfun dada titi dan.
3. Yi iyẹfun naa jade si iwọn 1/8 nipọn ati ge sinu awọn iyika (bii 4 inches ni iwọn ila opin).
Gbe sibi kan ti adalu Tọki sori idaji kan ti Circle iyẹfun kọọkan. Pa iyẹfun naa pọ lati ṣẹda apẹrẹ oṣupa idaji kan ki o di awọn egbegbe nipa titẹ pẹlu orita kan.
4. Ninu skillet nla kan, gbona epo ẹfọ naa lori ooru alabọde. Din awọn empanadas titi brown goolu ni ẹgbẹ mejeeji, nipa awọn iṣẹju 3-4 ni ẹgbẹ kan. Yọọ kuro ki o si ṣan lori awọn aṣọ inura iwe.
5. Fun aṣayan alara lile, ṣe empanadas ni 375°F (190°C) fun iṣẹju 20-25 tabi titi ti wura.
6. Sin gbona, ki o si gbadun Tọki Idupẹ rẹ empanadas!