Desaati ti ilera Fun Ipadanu iwuwo / Ohunelo Basil Kheer

Awọn eroja
- 1 ife awọn irugbin basil (awọn irugbin sabja)
- 2 agolo wara almondi (tabi eyikeyi wara ti o yan)
- 1/2 ife ohun adun (oyin, omi ṣuga oyinbo maple, tabi aropo suga)
- 1/4 ife iresi basmati jinna
- 1/4 teaspoon lulú cardamom
- Eso ti a ge (almonds, pistachios) fun ohun ọṣọ
- Awọn eso tuntun fun fifin (aṣayan)
Awọn ilana
- Rẹ awọn irugbin basil sinu omi fun bii ọgbọn iṣẹju titi ti wọn yoo fi wú ti wọn yoo yipada si gelatinous. Sisan omi ti o pọ ju ki o si ya sọtọ.
- Ninu ikoko kan, mu wara almondi wá si sise pẹlẹbẹ lori ooru alabọde.
- Fi ohun adun ti o fẹ kun wara almondi ti o nyan, ni mimu nigbagbogbo titi yoo fi tu ni kikun.
- Pa awọn irugbin basil ti a fi sinu, iresi basmati jinna, ati lulú cardamom. Simmer adalu naa fun awọn iṣẹju 5-10 lori ooru kekere, ni igbiyanju lẹẹkọọkan.
- Yọ kuro ninu ooru ki o jẹ ki o tutu si iwọn otutu yara. Ni kete ti o tutu, sin ninu awọn abọ tabi awọn agolo desaati. Ṣe ọṣọ pẹlu awọn eso ti a ge ati awọn eso titun ti o ba fẹ.
- Fi sinu firiji fun wakati kan ki o to ṣiṣẹ fun itọju onitura.