Idana Flavor Fiesta

Tawa Paneer

Tawa Paneer
    2-3 Epo TBSP 1 Awọn irugbin Kumini TSP 2 NOS. Alawọ ewe Cardamom
  • 2-3 NOS. Cloves
  • 2-4 NOS. Ata dudu
  • 1/2 inch eso igi gbigbẹ oloorun
  • 1 NOS. Ewe Bay
  • 3-4 Alubosa IGBAGBO
  • 1 INCH Atalẹ
  • 7-8 Cloves Ata ilẹ
  • 5-6 NOS. Koriander Stem
  • 1/4 TSP Turmeric Powder
  • 1 TSP Lata Ata Ata Pupa
    • Coriander Powder
  • 1 TSP Cumin Powder
  • 1/2 TSP Iyọ Dudu
  • BI Omi gbigbona ti a beere, Capsicum
    • 3 Awọn tomati AWỌN ỌRỌ NIPA.
  • 2-3 NOS. Ata alawọ ewe
  • LATI Iyọ Iyọ
  • 2-3 NOS. Awọn eso Cashew
  • garam पानी 100-150 ML Omi gbona, bi Omi ti a beere

Lati ṣe gravy mimọ ṣeto pan kan lori ina giga & fi epo sinu rẹ, ni kete ti epo naa ba gbona fi gbogbo awọn turari ati awọn alubosa ti a ge, dapọ daradara. Siwaju sii fi Atalẹ, ata ilẹ ati awọn igi coriander, aruwo & Cook titi ti alubosa yoo fi di brown goolu, ma duro ni awọn aaye arin deede. Ni kete ti awọn alubosa ba tan brown goolu, tan ina naa si isalẹ & fi gbogbo awọn turari powdered & fi omi gbona kun lẹsẹkẹsẹ lati yago fun awọn turari lati sisun, mu daradara & Cook fun awọn iṣẹju 3-4. Fi capsicum siwaju sii, awọn tomati, awọn ata alawọ ewe, iyo & awọn eso cashew pẹlu omi gbona, bo pẹlu ideri kan ati sise lori ina kekere fun iṣẹju 4-5. Ni kete ti awọn tomati ba jinna, pa ina naa & tutu si isalẹ awọn gravy patapata, lẹhin ti gravy tutu si isalẹ o le yọ diẹ ninu gbogbo awọn turari ti o ba fẹ, lẹhinna gbe gravy sinu idẹ aladapọ aladapo & fi omi kun bi o ṣe nilo, dapọ. awọn gravy finely. Ipilẹ gravy rẹ fun tawa paneer ti šetan.

>
  • 2 TBSP ATA
  • 1 INCH Atalẹ
    • 2-3 NOS. Ata alawọ ewe
  • 1/4 TSP TURMERIC POWDER
  • 1 TSP KASHMIRI POWER PUPA PUPA
  • BI OMI gbigbona ti a beere
  • 1 Alubosa alabọde.
  • 1 CAPSICUM ALAGBEKA
  • 250 GRAMS PANEER
  • GARAMU MASALA PINCH NLA KAN
  • PINCH NLA KASURI METHI
    • < li>GRAMS CORIANDER OLOWO NLA
  • 25 GRAMS PANEER
  • KORIANDER ỌWỌ KEKERE

    • Gena tawa daradara daradara & fi 2 tbsp ghee, lẹẹkan Ghee ti wa ni igbona fi awọn irugbin kumini, alubosa, ata ilẹ, ginger & chillies alawọ ewe, dapọ daradara & sise lori ina giga ti alabọde titi ti alubosa yoo fi tan brown ti nmu. Siwaju sii, e fi erupẹ turmeric & kashmiri pupa chilli pupa kun, ao dapọ ati oyin ti o ti ṣe tẹlẹ, dapọ daradara ati sise fun iṣẹju mẹwa 10 lori ina alabọde, fi omi gbona ti eso naa ba gbẹ pupọ. Ni kete ti o ba ti jinna gravy fun iṣẹju mẹwa 10, ninu pan ti o yatọ, fi 1 tsp ghee kun ati ki o gbona daradara, lẹhinna fi alubosa & capsicum kun, fi sori ina nla fun ọgbọn išẹju 30 & lẹhinna fi sinu gravy. Ni kete ti o ba ti ṣafikun awọn ẹfọ ti a sọ sinu gravy, fi paneer diced, garam masala, kasuri methi, ikunwọ nla ti coriander tuntun & pneer grated, dapọ daradara & itọwo fun akoko & ṣatunṣe ni ibamu. Wọ́n ẹ̀kúnwọ́ díẹ̀ ti ọ̀dà dòdò tuntun & tawa paneer rẹ ti ṣetan, sìn gbigbona pẹlu rumali roti.