Idana Flavor Fiesta

Pani Phulki

Pani Phulki

Awọn eroja

Lati ṣe dal phulki
Moong dal / भीगी हुई मूंग दाल -1cup
Atalẹ ata ilẹ / दरक - लहसुन-1/2inch Atalẹ & 4-5 cloves ata ilẹ
green chillies/हरी मिर्च -4-5
Omi/ पानी -1/4cup
Iyọ/ नमक-bi beere
Soda /सोडा-1/4tsp
turmeric / हल्दी -1/4tsp
Lati se omi phulki
Ewe Mint & Ewe-koriander / पुदीना और धनिया पत्ती-handful
3-4cloves garlic & 1/2inch ginger
green chillies/ हरी मिर-्च 5
Mango Raw/ कच्ची केरी -2 ege
Lemon juice/ नींबू का रस -1tbsp
Omi/ Omi / Omi - bi beere
Black iyo / काला masap
1ts मसाला-1tsp
lulu kumini sisun/ भुना जीरा पाउडर -1tsp
Red chilli flakes/ कूटी हुई लाल मिर्च -1tsp
Asafoetida/ -1tsp
Asafoetida ूंदी -1/4cup
Alubosa & pupa chilli lulú/ लच्छा प्याज और लाल मिर्च पाउडर

Ọna

▪️Akọkọ ni idapọmọra gbigbẹ mong dal pẹlu ata ilẹ alawọ ewe & ata ilẹ alawọ ewe Ao gbe esu yi sinu ekan kan, ao fi omi onisuga iyo ati lulú kuru dapọ daada.
▪️Ninu ọpọn appam kan, tú batter yii, ki o si ṣe pakoras sise lori ina alabọde lati ẹgbẹ mejeeji fi sinu omi gbona Luku ki wọn jẹ rirọ ati spongy. leyin naa bu omi to po ju ki e si da won sinu omi Mint ti a ti pese ati omi mango yo.
▪️Lati se omi mango toje ninu odidi atare kan, ao fi ota tutu, ginger, ata ijosin, oje orombo wewe, mango raw, koriander ati ewe mint ao se odidi atare ati itosi. eyi sinu ekan kan, e fi iyo dudu, chaat masala , etu kumini ti o sun, boondi , flakes chilli, asafoetida & water.