Awọn eroja

Fun Lẹẹmọ

1 inch Atalẹ, bibẹ ni aijọju
• 2-4 cloves Ata ilẹ
• 2 tutu ewe tutu
• Iyọ lati lenu

Fun Gravy

4 tbsp Ghee
• 1 tsp Awọn irugbin kumini . ½ tsp lulú turmeric
• 2 tsp Coriander lulú
• 1 tsp Degi etu ata ilẹ pupa
• 2 tsp Curd, lu
• 3 alabọde iwọn tomati, ge
• ½ cup Omi
• 400 gms Paneer, ge sinu iwọn cube

Fun Garnish

li>½ inch Atalẹ, julienned
• Eso koriander
• Curd, ti a lu
• Kasuri methi (iyan) 1 tsp

Ilana

Fun Fifun Paste:

Ninu ọpọn amọ-lile kan, fi atalẹ, ata ilẹ, ata ilẹ alawọ ewe, iyo lati lenu ati ki o ṣe lẹẹ daradara.

> Fun Gravy:

Ninu kan nikan, fi ghee lekan ti o gbona, fi awọn irugbin cumin, cloves, cardamom alawọ ewe ki o jẹ ki o tu daradara. Fi ata ilẹ ata ilẹ ti o ti ṣetan silẹ ki o si jẹ daradara.

Fi alubosa kun ki o si din-din titi di awọ-awọ goolu ina. òórùn lọ́rùn.

Fi ẹ̀fọ́, tòmátì síi, kí o sì jẹ dáadáa. Fi omi kekere kun ki o jẹun fun iṣẹju kan.

Pẹpọ adalu naa pẹlu aladapọ ọwọ kan si gravy didan. Fi omi diẹ kun ati ki o ṣe gravy fun iṣẹju 5 diẹ sii lori ina alabọde. Fi paneer kun ki o si ṣe ounjẹ fun iṣẹju diẹ.

Ti a ṣe ọṣọ pẹlu atalẹ, sprig coriander, curd ati sin gbona.