Awọn eroja:

Babycorn | 250 giramu
• Omi farabale | उबलता हुआ पानी fun sise
• Iyọ | Fun pọỌna:
  Lati sise agbado ọmọ, ge wọn sinu awọn ege diagonal ti o ni iwọn jijẹ & gbe wọn sinu ekan kan.
• E da omi sinu ikoko ki a si fi iyo die si e, ni kete ti omi naa ba bere si ni se e, e fi agbado omo naa sinu e, ki a si se fun iseju 7-8 titi ti won yoo fi se tan, ko gbodo se won. patapata. < p >Rẹ agbado ọmọ naa nipa lilo iyẹfun & jẹ ki o tutu. कॉर्नफ्लोर 1/2 ago
• Iyẹfun ti a ti tunṣe | मैदा 1/4 ago
• Iyẹfun yan | पाउडर 1/2 tsp
• Iyọ | नमक lati lenu
• Ata dudu lulú | काली मिर्च पाउडर kan pọ
• Omi | पानी bi o ti beere Ọna: < br >Lati ṣe batter fun didin, fi gbogbo awọn eroja ti o gbẹ sinu ekan nla kan ti o dapọ & maa fi omi diẹ sii lakoko fifun nigbagbogbo lati ṣe batter ti o nipọn ti o nipọn.
• Di wọn ni iwọntunwọnsi epo ti o gbona lori alabọde si ooru giga, farabalẹ ju oka ọmọ ti a bo sinu epo & din-din titi ti agaran & ina goolu brown, ti o ba fẹ o le fry fry for some extra crispness. < p >Awọn eroja fun sisọ:
  lulú, sitashi agbado, capsicum, awọn isusu alubosa orisun omi, coriander titun, ati ewe alubosa orisun omi

Ọna:

Ṣeto wok lori ina giga & jẹ ki o gbona daradara, lẹhinna fi epo naa si ati ki o yi lọ daradara lati fi epo wok naa daradara pẹlu epo naa.

Fi alubosa, ginger, garlic, coriander steam, green chillies, stir & Cook on high fire fun iseju kan. ”. yoo nipọn daradara.

Dẹ iná naa silẹ ni kete ti obe naa ba pọ & fi oka sisun ọmọ sinu rẹ pẹlu capsicum, awọn bulbs alubosa orisun omi & coriander tutu, da ohun gbogbo daradara ati ki o wọ awọn ege ọmọ naa pẹlu obe naa. , o ko ni lati se pupo ni ipele yii bibẹẹkọ agbado ọmọ ti a ti sun yoo di riru.