Ni ilera Beetroot Saladi Ohunelo

Awọn eroja

1/2 ife / 125ml omi (tabi bi o ṣe nilo)

Aso Saladi < p > 2 tablespoons waini ọti-waini funfun (tabi kikan funfun) Sibi omi ṣuga oyinbo maple kan (tabi lati lenu)
4 epo olifi (Organic tutu ti a ṣe iṣeduro niyanju)
1 si 2 teaspoons gbona obe (fun apẹẹrẹ, Tabasco)
Iyọ lati lenu (1/2 + 1/8 teaspoon ti Pink Himalayan iyọ niyanju)

Awọn ohun elo afikun fun Sisin < ul > Awọn letusi ti a ge ti o yan

Alubosa ati beets ti a yan

Avocado ti a ge tabi ge

Edamame ti a yan (fise fun bii iṣẹju mẹrin ninu omi iyọ)< /li>

Ọna

Bẹrẹ nipasẹ bó awọn beets, fifọ wọn, ge wọn ni idaji, ati ge wọn sinu awọn ege nipọn 1/8-inch. Gbe awọn beets ti a ge wẹwẹ lọ si pan, fi 1/2 ife omi kun, ki o si bo ideri naa. Mu si sise. Ni kete ti o ba ti farabale, ṣii, ru fun sise paapaa, bo lẹẹkansi, ki o si ṣe lori ooru alabọde fun bii iṣẹju 6 tabi titi ti awọn beets yoo jẹ tutu sibẹsibẹ duro. Ṣii silẹ ki o mu ooru pọ si lati yọ omi ti o pọju kuro. Yọọ kuro ninu ooru ki o jẹ ki awọn beets tutu silẹ laibo.

Gbẹ alubosa pupa naa ki o si ya sọtọ. Fun wiwu saladi, darapọ ọti-waini funfun, omi ṣuga oyinbo maple, epo olifi, obe gbigbona, ati iyọ ninu ekan kan, whisking titi ti emulsified. Fi awọn beets ti a ti jinna ati alubosa pupa ti a ge wẹwẹ si wiwu, dapọ daradara titi ti a fi bo. Fipamọ sinu firiji sinu apo ti afẹfẹ fun ọjọ 3 si mẹrin mẹrin.

Sin saladi beetroot lori ibusun ti letusi, fi piha oyinbo ati awọn eso kun, tabi lo bi ohun ti o dara fun awọn ounjẹ ipanu. Gbadun saladi oninuure ati alarinrin yii bi ẹgbẹ kan tabi gẹgẹbi apakan awọn ounjẹ ilera rẹ.