Awọn eroja fun ohunelo yii:

• 1 iwon ege tinrin tinrin ege
• 3 cloves ti ata ilẹ ge daradara 3
• teaspoon 1 ti a bó daradara ti atalẹ titun yo
• obe soyi sibi 3
• 1 ẹyin nla
• Sitaṣi agbado sibi mẹta
• iyo okun ati ata didan titun lati lenu
• epo canola sibi 3
• 2 irugbin ati ata pupa pupa ti a ge nipọn
• 1 ago julienne shiitake olu
• ½ alubosa ofeefee ege tinrin ti o bó
• 4 alubosa alawọ ewe ge si awọn ege gigun 2”
• 2 ori broccoli gige
• ½ ife Karooti igi baramu
• epo canola sibi 3
• Obe oyinbo 3 sibi
• 2 tablespoons waini sherry gbẹ
• suga sibi 1
• obe soyi sibi 3
• 4 ife iresi jasmine jinna

Awọn ilana:

1. Fi eran malu ti a ti ge, iyo ati ata, ata ilẹ, atalẹ, obe soy, ẹyin, ati sitashi agbado sinu ọpọn kan ki o si dapọ titi di igba ti a fi dapọ patapata.
2. Nigbamii, fi sibi 3 ti epo canola sinu wok nla kan lori ooru nla.
Ni kete ti o ba bẹrẹ si yi èéfín fi eran malu naa ki o si gbe e si oke awọn ẹgbẹ ti pan naa ki o ma ba lọ, ati pe gbogbo awọn ege naa le jẹ sisun.
3. Din-din fun iṣẹju 2 si 3 ati ṣeto si apakan.
4. Epo epo canola sibi mẹta si wok ki o si da a pada si adiro lori ooru ti o ga titi yoo fi tun mu eefin pada.
5. Fi ata bell, alubosa, olu ati alubosa alawọ ewe ati ki o wa ni din-din fun iṣẹju 1 si 2 tabi titi di igba ti a ti ṣẹda okun ina.
6. Fi broccoli ati Karooti sinu ikoko nla lọtọ ti omi farabale ki o jẹun fun iṣẹju 1 si 2.
7. Tú obe oyster, sherry, sugar and soy sauce si wok pẹlu awọn ẹfọ didin ki o jẹun fun iṣẹju 1 si 2 ni mimu nigbagbogbo.