Awọn eroja Fun Atalẹ Atalẹ Lẹẹ 6-7 ata ilẹ cloves, ọsan 1 inch Atalẹ, bó, bibẹ, fun apẹẹrẹ 2-3 Ata alawọ ewe, kere si lata, oogun Iyọ lati lenu, नमक स्वादअनुसार Fun Dhaba Style Mix Veg 1 tbsp Epo, mọlẹ 1 tsp awọn irugbin kumini, oyin Ti pese sile Atalẹ Atalẹ Lẹẹ, bi daradara bi o ti ṣee ṣe. Alubosa iwọn alabọde 3, ge, eso ½ tbsp Ghee, 1 ½ tbsp lulú coriander, epo oyin. ½ tsp lulú turmeric, हल्दी párádísè 1 tsp Kashmiri pupa ata lulú, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर Iwọn alabọde 3 tomati, ge, oyin 1 tsp Ghee, ¼ ife Omi, ipanu 1 alabọde iwọn Karooti, ​​diced, pia Omi kekere, o 2 tbsp titun Ewa alawọ ewe, oyin ⅓ ago Olu, ge sinu mẹẹdogun, o dara ½ ife Ori ododo irugbin bi ẹfọ, awọn ododo, फुलगोभी ¼ ife Omi, ipanu Awọn ewa Faranse 10-15, ge ni aijọju, iyẹfun. Omi kekere, o 2-3 tbsp Paneer, ge sinu cube kekere, oyin ¼ tsp Ewe alubosa ti o gbẹ, ti a fọ, कसूरी मेथी 1 tbsp Bota, cube, epo Fun Garnish Paneer, grated, pane Ewe fenugreek kan fun pọ kan, ti a fọ, कसूरी मेथी Coriander sprig, o dara Akoko igbaradi 10-15 iṣẹju Akoko sise 25-30 iṣẹju Sin 2-4 Ilana Fun Atalẹ Atalẹ Lẹẹ Ni pestle amọ-lile, fi ata ilẹ, Atalẹ, Ata alawọ ewe ati iyo lati lenu. Fọ lu sinu lẹẹ didan ki o tọju rẹ si apakan fun lilo siwaju sii. Fun Dhaba Style Mix Veg Ni kalo tabi handi aijinile, fi epo kun ni kete ti o gbona, fi awọn irugbin kumini kun ki o jẹ ki o tu daradara. Fi ata ilẹ ginger kun ati ki o jẹun daradara. Fi alubosa kun ki o mu u fun awọn iṣẹju 10-12 lori ina giga, lẹhinna fi ghee kun ati ki o jẹun fun igba diẹ. Ni kete ti awọn alubosa jẹ brown goolu, ṣafikun lulú coriander, etu turmeric ati ki o din-din fun iṣẹju kan. Bayi, fi kashmiri pupa ata lulú, tomati ati ki o din-din daradara. Ni kete ti a ti jinna masala, fi omi kun ki o si ṣe fun iṣẹju 5. Bayi, fi awọn Karooti ati saute, ni kete ti awọn Karooti ti jinna, fi Ewa alawọ ewe, Olu, awọn ewa Faranse, ori ododo irugbin bi ẹfọ, omi ati ki o dapọ daradara, bo pẹlu ideri ki o jẹ ki o jẹun fun igba diẹ. Fi paneer, awọn ewe fenugreek ti o gbẹ, bota ati ki o dapọ daradara. Ni kete ti awọn ẹfọ ti wa ni jinna daradara. Gbe lọ si ounjẹ ounjẹ. Ṣe ọṣọ pẹlu paneer grated, awọn ewe fenugreek ti o gbẹ ati sprig coriander. Sin gbona pẹlu roti.