Awọn eroja:

• Panner
• Alubosa
• Lẹẹ ata ilẹ Atalẹ
• Epo
• lulú kumini
• Iyẹfun Koriander,
• Garam masala
• Tomati puree
• Pẹpẹ ata dudu
• Asa alawọ ewe
• Oje orombo wewe
• Iwiregbe masala
• Iyọ
• Capsicum
• Oregano
• Abẹ́ chilli
• Iyẹfun funfun
• Ewe Koriander
• Ajwain
• Warankasi

Ọna:

Fun jijẹ

• Ninu pan ti o gbona, mu epo.
• Fi alubosa ati ata ilẹ ginger si, ki o si ṣe wọn fun iṣẹju meji si 3 lẹhinna fi omi ati turari kun.
• Fi chilli alawọ ewe kun, garam masala ati iwiregbe masala ki o si da wọn pọ
• Fi capsicum ge, etu ata dudu, oje orombo wewe, oregano ati ata ijosi si sise fun iseju 5 ninu ina alabọde ki o si pa ina naa.

Fun esufulawa

• E mu iyẹfun funfun kan sinu ọpọn kan, a da epo, ajwain ti a tẹ, iyo ati ewe koriander jọ, a si fi omi sii diẹdiẹ bi o ti nilo lati pọn iyẹfun naa.
• Lẹhinna pin iyẹfun naa ni iwọn dogba lati ṣe parathas.
• E mu iyẹfun kan ki o fi iyẹfun gbigbẹ wọ ọ, gbe e sori pẹpẹ kan ki o si yi lọ sinu chapati tinrin ni lilo pin yiyi.
• Pẹlu iranlọwọ ọbẹ ṣe awọn gige ni opin kan ti chapati.
• Fi awọn ohun elo paneer sori oke rẹ ṣafikun warankasi, diẹ ninu awọn oregano ati awọn flakes chilli lẹhinna yi chapati lati opin kan si ekeji lati ṣe yipo.
Wọ́n epo díẹ̀ sí inú afẹ́fẹ́ afẹ́fẹ́, kí o sì fi yípo paneer sínú rẹ̀ kí a sì fi epo díẹ̀ lé e lórí pẹ̀lú ìrànwọ́ brush.
• Ṣeto fryer afẹfẹ rẹ ni iwọn 180 Celsius fun iṣẹju 20. Sin pẹlu yiyan obe rẹ.