Eran eran adie:
- 1 lb adiye adie
- 1 tsp iyo
- 1 tsp etu ata ilẹ
- 1 tsp etu ata
- 1 tbsp atalẹ ilẹ

obe epa:
- 1/4 ago bota epa ipara
- 1/4 cup agbon aminos
- 1 tbsp sriracha
- 1 tbsp omi ṣuga oyinbo maple
- 1 tbsp atalẹ ilẹ
- 1 tsp etu ata ilẹ
- 1/4 ago omi gbona

fun sìn:
- 1 ife ìrẹsì aláwọ̀ búrẹ́dì gbígbẹ + 2 + 1/2 omi omi
- 1/2 ife cilantro tí a gé tuntun (nipa 1/3 ìdìpọ kan)

ṣaju adiro si 400 & laini pan pan nla kan pẹlu iwe parchment. fi awọn Karooti & cucumbers sinu idẹ nla kan tabi ekan kan ati ki o bo pẹlu iyo, kikan, ati omi. gbe ninu firiji. se ìrẹsì aláwọ̀ búrẹ́dì gẹ́gẹ́ bí ìlànà àpòpọ̀.

Peeli ati cube awọn poteto aladun naa, lẹhinna fi sinu epo, iyo, ata ilẹ, etu ata, ati oregano lati ma wọ. gbe lọ si pan pan ki o tan jade, lẹhinna beki fun awọn iṣẹju 20-30, titi ti o fi jẹ tutu si orita.

Lakoko ti awọn poteto aladun ti n ṣe, ṣe awọn boolu ẹran naa nipa pipọ adie ilẹ, iyo, ata ilẹ, etu ata, ati atalẹ ninu ọpọn kan. ṣe apẹrẹ si awọn bọọlu 15-20.

Nigbati awọn ọdunkun didan ba jade, tẹ gbogbo wọn si ẹgbẹ kan & fi awọn bọọlu ẹran si apa keji. fi pada si adiro fun iṣẹju 15 tabi titi ti awọn boolu ẹran yoo fi jinna ni kikun (awọn iwọn 165).

Lakoko ti awọn bọọlu ẹran, ṣe obe epa naa nipa gbigbe gbogbo awọn eroja papọ ni ekan kan titi ti o fi dan. kojọpọ nipa gbigbe paapaa awọn ounjẹ ti iresi ti o jinna, awọn ẹfọ ti a yan, poteto, & awọn bọọlu ẹran sinu awọn abọ. oke pẹlu oninurere drizzle ti obe ati cilantro. gbadun lẹsẹkẹsẹ fun esi to dara julọ 💕