קיך טאַם פיעסטאַ

יאַמי הינדל קאָפטאַ

יאַמי הינדל קאָפטאַ

ינגרידיאַנץ

  • 500 ג ערד הינדל
  • 1 ציבעלע, פיינלי געהאַקט
  • 2 גרין טשילי, פיינלי געהאַקט
  • 1 לעפל ינגבער-קנאָבל פּאַפּ
  • 1/2 צפּ רויט טשילי פּודער
  • 1/2 צפּ גאַראַם מאַסאַלאַ
  • 1/2 לעפל קומין פּודער
  • < li>1/2 צפּ קאָריאַנדער פּודער
  • ווייניק קאָריאַנדער בלעטער, געהאַקט
  • זאַלץ צו טעם

ינסטרוקציעס

שריט 1: אין אַ שיסל, מישן צוזאַמען אַלע די ינגרידיאַנץ, און פאָרעם קליין קייַלעכיק באַללס.

סטעפּ 2: היץ ייל אין אַ פּאַן און פּרעגלען די באַללס ביז גאָלדען ברוין.

סטעפּ 3 : פליסן וידעפדיק ייל און שטעלן די קאָפטאַס אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך צו באַזייַטיקן קיין רוען בוימל.

סטעפּ 4: דינען הייס מיט דיין באַליבסטע טשאַטניי אָדער יויך.