יאַמי הינדל קאָפטאַ

ינגרידיאַנץ
- 500 ג ערד הינדל
- 1 ציבעלע, פיינלי געהאַקט
- 2 גרין טשילי, פיינלי געהאַקט
- 1 לעפל ינגבער-קנאָבל פּאַפּ
- 1/2 צפּ רויט טשילי פּודער
- 1/2 צפּ גאַראַם מאַסאַלאַ
- 1/2 לעפל קומין פּודער < li>1/2 צפּ קאָריאַנדער פּודער
- ווייניק קאָריאַנדער בלעטער, געהאַקט
- זאַלץ צו טעם
ינסטרוקציעס
שריט 1: אין אַ שיסל, מישן צוזאַמען אַלע די ינגרידיאַנץ, און פאָרעם קליין קייַלעכיק באַללס.
סטעפּ 2: היץ ייל אין אַ פּאַן און פּרעגלען די באַללס ביז גאָלדען ברוין.
סטעפּ 3 : פליסן וידעפדיק ייל און שטעלן די קאָפטאַס אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך צו באַזייַטיקן קיין רוען בוימל.
סטעפּ 4: דינען הייס מיט דיין באַליבסטע טשאַטניי אָדער יויך.