וואָס איך עסן אין אַ טאָג | געזונט, פּשוט, פּלאַנט-באזירט רעסיפּעס
- 1/4 גלעזל ראָולד אָוץ
- 1 גלעזל וואַסער
- 1 צפּ צימערינג
- 1 צפּ מאַנוקאַ האָניק (אַפּשאַנאַל)
- טאַפּינגז: סלייסט באַנאַנע, סטראָבעריז, בלובעריז, פאַרפרוירן בעריז, געהאַקט וואָלנאַץ, כעמפּ זאמען, טשיאַ זאמען, מאַנדל פּוטער.
- געמישט גרינז
- 1 קליין דייסט זיס קאַרטאָפל
- 1 קענען טשיקקפּעאַס, רינסעד און ויסגעשעפּט
- צו שפּיץ: דייסט וגערקע, שרעדיד קעראַץ, דייסט אַוואָקאַדאָ, וועגאַן פעטאַ, בוריק סאַוערקראַוט, קירבעס זאמען, כעמפּ זאמען
- קרימי לימענע טאַהיני סאָוס: 3/4 גלעזל טאַהיני, 1/2 גלעזל וואַסער, זאַפט פון 1 לימענע, 2 טבספּ נעצבוים סירעפּ (אָדער האָניק), 1 טבספּ עפּל עפּלזאַפט עסיק, 1/2 לעפעלע זאַלץ, 1/4 צפּ. פעפער, 1/4 צפּ קנאָבל פּודער