קיך טאַם פיעסטאַ

דאַל און קאַרטאָפל געזונט פרישטיק רעצעפּט

דאַל און קאַרטאָפל געזונט פרישטיק רעצעפּט

ינגרעדיענץ:

רויט לענטילס (מאַסאָר דאַל) - 1 גלעזל

קאַרטאָפל - 1 פּילד און גרייטיד

מער - 1/4 גלעזל, גרייטיד < /p>

קאַפּסיקום - 1/4 גלעזל, געהאַקט

ציבעלע - 1/4 גלעזל, געהאַקט

קאָריאַנדער בלעטער - ווייניק

גרין טשילי - 1, געהאַקט

ינגבער - 1 צפּ, געהאַקט

רויט טשילי פּודער - 1/2 צפּ

דזשעעראַ(קומין) פּודער - 1/2 צפּ

p>

פעפער פּודער - 1/4 צפּ

זאַלץ צו טעם

וואַסער - 1/2 גלעזל אָדער ווי דארף

אויל פֿאַר ראָוסטינג

p>

קוקינג אינסטרוקציעס:

ווייקן די רויט לענטילס (מאַסאָר דאַל) פֿאַר 30 מינוט צו 3 שעה. דערנאָך, שווענקען געזונט און פליסן.

אין אַ שיסל, צונויפגיסן די סאָוקט דאַל אין אַ גלאַט טייג.

שאָלעכץ און רייַבן די קאַרטאָפל. לייג אריין אין וואסער.

אויך רייַבן די מער און צעהאַקן די קאַפּסיקום, ציבעלע, קאָריאַנדער בלעטער, גרין טשילי, און ינגבער.

לייג די גרייטיד קאַרטאָפל, גרייטיד מער, געהאַקט קאַפּסיקום. , געהאַקט ציבעלע, געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער, געהאַקט גרין טשילי, געהאַקט ינגבער, רויט טשילי פּודער, דזשעעראַ (קומין) פּודער, פעפער פּודער, און זאַלץ צו טעם צו די דאַל טייג. מישן געזונט.

אויב געוואלט, ביסלעכווייַז לייגן וואַסער צו דערגרייכן אַ לאַטקע טייג קאָנסיסטענסי.

העצן בוימל אויף אַ ניט-שטעקן פּאַן אָדער גרידל איבער מיטל היץ.

גיסן אַ לעפל פון די טייג אַנטו די פּאַן און פאַרשפּרייטן עס יוואַנלי צו פאָרעם אַ פּאַנקייק.

קאָכן ביז די דנאָ זייַט איז גאָלדען ברוין, דעמאָלט קער און קאָכן די אנדערע זייַט ביז גאָלדען ברוין און האַלב דורך. דריזזלע אָיל אָדער פּוטער

דינסט הייס מיט דיין באַליבסטע טשאַטניי אָדער זויערע וגערקע אָדער יאָגורט אָדער סאָוס עטק.

עצות:

קלייַבן דיין ברירה פון לענטילס.

איר קענט פערמאַנטירן די טייג אויב איר ווילט.

איר קענט קראָם די טייג אין די פרידזשידער און לייגן וועדזשטאַבאַלז ווען איר גרייט צו קאָכן

קלייַבן דיין ברירה פון וועדזשטאַבאַלז

>

סטרויערן די בשמים לויט דיין געשמאַק

לייג גרייטיד בוילד אָדער רוי קאַרטאָפל

לייג וואַסער אויב דארף

בראָטן ביז ווי איר דאַרפֿן די קרונטשינעסס< /p>

איר קענט רופן דאָס ווי דאַל טשילאַ, מאַסאָר טשילאַ, פּעסאַראַטטו, וועדזשי טשילאַ עטק.