וועגעטאַריער הייס פּאָט

ינגרעדיענץ

200 גראַמז - נאָאָדלעס (בוילד)
8-10 - קנעפּל מאַשרומז (סלייסט)
200 גראַמז - פּאַנער (קובעד) )
8-10 - בעיבי קאָרנס (געהאַקט)
½ - רויט און געל גלאָק פעפער (סלייסט)
10-12 - שפּינאַט בלעטער
½ צפּ - געמישט הערבס
½ - לימענע דזשוס
1 טבספּ - סעסאַמי פּאַפּ
קאָריאַנדער בלעטער (געהאַקט)
1½ טבספּ - טאָוסטיד פּינאַץ (קראַשט)
טשילי פלאַקעס (1 טבספּ + ½ צפּ, גאַנץ 1½ צפּ)
1 צפּ - טונקל סוי סאָוס
1 - שטערן אַניס
מינסט קנאָבל (½ צפּ + ½ צפּ, גאַנץ 1 צפּ)
1 - ציבעלע (געהאַקט)
1 - מער (געהאַקט)< /li>
1 - לימענע גראָז (שטעקן)
2 טבספּ - קאָריאַנדער סטעמס (געהאַקט)
1 אינטש - ינגבער (סלייסט)
1 - גרין טשילי (סלייסט)
געהאַקט פרילינג אַניאַנז (פֿאַר גאַרניש)
געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער (פֿאַר גאַרניש)
זאַלץ (לויט טעם)
2 צפּ - אָיל

אינסטרוקציעס

אָנהייב מיט הייצן דאָס אויל אין אַ גרויסן טאָפּ איבער מיטל היץ. לייג די געהאַקט ציבעלע, מינסט קנאָבל, און סלייסט ינגבער. סאָטיי ביז זיי זענען שמעקנדיק און די אַניאַנז ווערן טראַנסלוסאַנט. ווייַטער, לייגן די סלייסט קנעפּל מאַשרומז, געהאַקט קעראַץ, בעיבי קאָרנס און גלאָק פּעפּערז. קאָך-פרייען די וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ ביסל מינוט ביז זיי אָנהייבן צו פאַרווייכערן.

איצט, לייגן אין די בוילד לאָקשן און דזשענטלי וואָרף אַלץ צוזאַמען. שפּריצן אין די געמישט הערבס, טונקל סוי סאָוס און לימענע זאַפט. קאָך ונ דורך צו דעקן די לאָקשן און וועדזשיז יוואַנלי מיט דעם סאָוס.

לייג די פּאַנער קיובז, שפּינאַט בלעטער און טשילי פלאַקעס צו די טאָפּ. דזשענטלי פאַרלייגן אין די געמיש, אַלאַוינג די שפּינאַט צו ווילד און די פּאַנער צו וואַרעם אַרויף. צום סוף, לייגן סעסאַמי פּאַפּ, שטערן אַנאַס, און געהאַקט קאָריאַנדער סטעמס, מיקסינג אַלץ נייסלי.

ווען אַלץ איז געזונט קאַמביינד, געשמאַק און סטרויערן געווירץ מיט זאַלץ און נאָך טשילי פלאַקעס אויב דארף. דינען הייס, גאַרנישט מיט געהאַקט פרילינג אַניאַנז און קאָריאַנדער בלעטער. הנאה דעם רייַך און סאַטיספייינג וועגעטאַריער הייס פּאָט מיט דיין ליב געהאט אָנעס!